Uzun Alman kapitolunda bir şikayət var,
Meksikalı qida harada?
Almanlar itirdiklərini bilmirdilər, amma gəmilərin axını əlbəttə ki, onun yoxluğunu gördü. Yıllar boyu salsalar və çox şirin isti souslar sonra, Berlinin qürbətçiləri, köçürmə Cinco de Mayo partiyaları və ya gec gecə taco düzəldilməsi üçün öz yırtıcılarını ovladıqdan əvvəl bir məsələ idi.
Yaz aylarında təzə məhsullardan istifadə etmək üçün ümumiyyətlə dəhşətli salsa atlayın. Türk dürüm çubuqları, un tortillas üçün kifayət qədər əvəz və bazarlarında təzə cilantro tapa bilərsiniz. Qara paxlalıların tex-mex bənzərsizliyi bəzən Asiya bazarlarında tapıla bilər. Və hər kəsin sevimli, avokado, ən çox marketlərdə il boyu satın alınabilir. Ancaq İsraildən yaşıl rəngli müxtəlifliyi çəkin. Nadir hallarda Şimali Amerikalıların əksəriyyətini Hass mükəmməlliyinə uyğunlaşdırırlar.
Lakin mısır tortillas, kaktus və ya bibər haqqında nə? Meksika yeməklərinin bu zımbası bir ixtisas mağazasına getməyincə tapmaq mümkün deyil. Xoşbəxtlikdən, bu üç mağaza Berlində vacib və çətin bir yerə gələn Meksikalı ingredientlər təklif edir.
01-də 03
Pfefferhaus
Erin Porter Ünvan: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
Telefon: 030/20215346
Saat : Bazar ertəsindən şənbə gününə 11: 00-20: 00Bu dükan Jannowitzbrücke və Alexanderplatz arasındakı U2 xəttinin qıvrılmasının altında, Asiya bazarları ilə geyim mağazalar arasında darıxdırıcı bir vəziyyətdədir.
Isti sousu dükanı kimi təqdim edilən, əslində ədviyyatlı aksesuarların hər növü vardır. Habanero toxum paketləri və çay soda kimi ateşli mal ilə hədiyyələr üçün gözəl bir yerdir.
Bilinç üçün, bu da sous cənnətidir. Barbekü souslar, dips və ciddi baharatlı isti sousu. Salsa verde də var! Kiçik mağaza ətrafında mağaza və bir çox nümunəçi zövq. Hallelujah! Dilim nəhayət Almaniyada yumşaq ləzzətlərin dənizində səsləndi.
Bir sualınız varsa, dost biznesmen Berlin müştəri xidmətinin dəhşətli olduğu qaydasını açıq şəkildə buraxdı. Alman və ingilis dilində sevimli souslar, yeni gələnlər haqqında söhbət etmək və xüsusi sifariş vermək xoşbəxtdirlər. Evimizde ədviyyat səviyyəsini yüksəltmək üçün bir sıra isti sousları və tacosumuzda orijinal amilin yüksəldilməsi üçün turşulu Nopales'in bir kavanozunu (kaktus paddles) aldım.
03 02
Aqui Espana
Erin Porter Ünvan: Kantstraße 34, 10625 Berlin (Charlottenburg)
Telefon: 030/312331520215346
Saat : Bazar ertəsindən şənbə saat 10: 00-20: 00 arasıBaşlıqdakı " España " sözüylə, bu mağazanın yalnız ispan yığıncağına xidmət edə biləcəyi bir nağıl var idi. Ancaq biz dolu bir küncə sıxılmış Meksikalı xəzinələri kəşf etdiyimiz üçün qorxularımız da səhv oldu.
Berlindəki Meksikalı ingredientlərin unicorn, mısır tortilla, toplu olaraq burada əldə edilə bilər. Kiçik paketlərin təzə olmasına baxmayaraq, dondurucuya satış üçün böyük paketlər var. Təzə qədər yaxşı deyil, bu, Berlində uyğun bir əvəz. Həqiqətən həsr olunmuşdur ki, öz qarğıdalı tortillas və hətta tortillas mətbuat və tutucu etmək üçün masa harina var.
Bu meksika qida mətbəxi ilə yanaşı, mağazada domateslər , qab-qacaq qabları, şirniyyat məhsulları və bir çox ispan malları vardır.
03 03
Çili və Paprika
Erin Porter Ünvan: Voigtstraße 39, 10247 Berlin (Friedrichshain)
Telefon : 030/01522 9668241
Saat : 11:00 - 20:00Blokdakı yeni uşaq, Çili & Paprika kiçik mağaza yerli əhatə edir. Onun çoxlu malları günəşli bir gündə mağazadan xaricə qırmızı, ağ və yaşıl rənglərlə dolur.
Burada da mısır tortillas (dondurulmuş və təzə) plus bir tortilla mətbuat tapa bilərsiniz. Qiymətlər qənaətbəxşdir və faydalı sahib Latın Amerikasından ən yaxşı Meksika şirniyyatlarını, içkilərini və digər mallarını seçməyə kömək etməkdən xoşbəxtdir.