Brooklyn Kahvaltısı ilə gününüzə başlayın
Səhər yeməyimizin günün ən əhəmiyyətli yeməyi olduğunu eşitdik amma çoxları üçün bu da sevimli bir şeydir. Günorta yeməyinizə başlayan və təzə yumurta, Fransız tostu, biskvit və digər səhər erkən səhər klassik yeməklərindən inanılmaz bir yeməkdə başlamağa başlamazdan daha bəhrəsiz və xoş bir şey olmadığını düşünsəniz, Brooklyn ən yaxşı kahvaltısız ləkələrin siyahısı bu yerə çata bilər . Aydındır ki, Brooklyn'i tədqiq edən gün sərf etmədən əvvəl səhər yeməyi yemək istəklərinə toxunmaq üçün bir tənbəl və ya dürüst brunch üçün həftə sonuna qədər gözləmək olar, lakin həftədə bir səhər kahvaltısında gizlənmək də gözəldir.
Brooklyn ölkənin ən yaxşı simitlərinin bir qisminə ev olmasına baxmayaraq, bəzən gün üçün yanacaq verərkən istirahət etməlisiniz və yalnız karbohidrogenlərin sürətli bir şəkildə düzəldilməsini istəmirsiniz. Ciddi səhər yeməyi həvəskarları üçün və brunch və səhər yeməyi azarkeşləri arasında fərq var, bu siyahıdan istifadə etmək rahatdır. Brooklyndə yaşayan Brooklyn dinersindən bütün gün səhər yeməyi menyusu olan tanınmış restoranlara qədər, burada Brooklynə səfər edən səhər yeməyi sevənlər üçün iç çörək. Enjoy!
01 ilə 10
Yumurta
Vibe: NYC'yi ziyarət edirsinizsə, Yumurtada bir səhər yeməyinizə uyğunlaşmaq lazımdır, Williamsburg restoranı həm yerli, həm də yerli ən yaxşı brunch və səhər yeməyi siyahılarında həmişə yerləşmişdir və biz yumurta bütün qəbul edir. Yerli bir isti köpək restoranda bir pop up dükanı olaraq başlayan restoran, son on ildə mütləq böyüdü. Haftasonları uzun hatları gözləyirik.
Nə Sipariş Edilsin : Yumurta Rothko, brioche dilimində asan bişirilmiş bir yumurta olan və çedar ilə kəsilən, ən tanınmış yeməklərdən biridir. Əgər səhər yeməyinizi sevirsinizsə, lakin yumurta deyilsinizsə, evdə hazırlanan granola və ya pancake sifariş edin.
Nahar etmədən sonra: Yumurta Williamsburqun mərkəzində yerləşir. Bedford prospektindəki mağazaların açılmasını gözlədiyinizdə Manhattanın çarpıcı görünüşləri ilə səhnə olan Şərq çayı Dövlət Parkına gedərək bu yedi dönümlük parkın sahilində seyrək. Yan küçələrin bir çoxu da fantastik mağazalara ev sahibliyi edir. Məsələn, vinil kollektorları Rough Trade NYC-də, Yumurtadan yalnız bir neçə blokda dayandırmalıdırlar.
02/10
Süd Barı
Vibe: 2009-cu ildən etibarən, bu Prospect Heights yerli sevdiyiniz restoran güclü qəhvə və mükəmməl bir səhər yeməyi xidmət edir. Qeyd etmək lazımdır ki, Milk Bar məşhur NYC zənciri Momofuku Milk Barın bir hissəsi deyil, ayrı bir restoran və ziyarətə layiqdir.
Nə Sipariş Edilsin: Yumurta sevimli, somon yumurtalarını qaynadılmış qızılbalıq, qaynayan soğan və haşlanmış yumurta ilə hazırlamaq. Milk Bar da avokado tost dən yumurta və lobya toast üçün tost geniş bir menyu var. Nağd pul gətirin, çünki yalnız Milk Barda nağd pul olur.
Nahar etmədən sonra nə edəcəyik? Ərazi Brooklyn Muzeyinə, Brooklyn Botanika Bağçasına və kitabxananın əsas şöbəsinə qısa bir yürüyüşdür. Həmçinin yaxınlığında olan Prospect Parkı araşdıraraq gün keçirə bilərdiniz.
03/10
Jalapa Jar
The Vibe: Clark Street Metro stansiyasında bir dayanacaqda yerləşən no-frills taco shop yalnız commuters üçün deyil, bir hedef özü. Folks yalnız 2/3 qatarını almaq və məşhur mətbəx tacoslarından birini seçmək üçün götürür.
Nə Sipariş Edilmeli: Tepeler, patates püresi ile bir kahvaltı taco edir. Bəli, mövcuddur. Və ya yer çarizo ilə gəlir bir Dirty 6 sifariş.
Səhər yeməyindən sonra nə etməli: Səhər yeməyinizi taco vurduqdan sonra, Clark Street-də sağ olun və Brooklyn Heights Promenadasına çatana qədər bir neçə bloka getməyə davam edin. Lower Manhattan'ın muhteşem manzaralarına baxan bir flavorful (FYI-çox baharatlı deyil) səhər yeməyi taco yeməkdən daha yaxşı bir gün yoxdur.
04/10
Cafe Mogador
Vibe: Son beş ildə Cafe Mogador'ın Brooklyn bölməsi Brooklyn diners cazibədar olmuşdur. Yaxın Şərq dekoruna sahib olan Fas restoranı səhər yeməyi təyin edir.
Nə Sipariş Edilsin : Faslı yumurta pomidor sousu və pide çörək ilə ovlanmış xidmət. Digər Orta Şərq yeməkləri arasında Halumi yumurtaları da var. Ancaq son dərəcə ləzzətli ayran pancake, french toast və omlet seçimi də daxil olmaqla klassiklərə yeyə bilərsiniz.
Səhər yeməyindən sonra nə etməli: canlı Williamsburg məhəlləsini araşdırın və bir çox mağaza içərisində mağaza və ya bəzi qalereyalarda açın. Cafe Mogador, Manhattan mənzərəsi ilə bir sahil parkı olan East River State Park yaxınlığında yerləşir.
05/10
Tom's restoranı
The Vibe : Bu köhnə məktəb lokantası 1936-cı ildən bəri məhəllənin sevimlisi olmuşdur. Dekor, britaniyanın ənənəvi susuzluq mədəniyyətinin təsvirlərini uydurdu. Bir stolda oturun və Brooklyn tarixindən fərqli olan bu ailə dostu sevilən restoranında cazibədar havada həsrət etdiyiniz kimi hiss edirəm.
Nə etməliyəm? The blueberry və ricotta pancakes yerli bir sevimli, lakin menyudan bir şey sifariş edə bilərsiniz və yanlış getmək bilməz, hətta tost yaxşıdır. Yumurta kreminiz və ya albalı-lime rickey ilə yeyin yeyin. Bir şəkər sürət üçün çox erkən, yalnız bir fincan qəhvə sifariş.
Nə etməliyik? Səhər yeməyindən sonra: Prospect Heights'de yerləşən Brooklyn Muzeyinə, Brooklyn Botanika Bahçesine və Brooklyn Xalq Kitabxanasının əsas şəffaflığına qısa bir gəzinti və ya Prospect Heights'deki Washington prospektindəki mağazalarla tanış ola bilərsiniz.
06-dan 10-a
Okonomi
Vibe: Williansburqdakı bu 12 nəfərlik rahat restoranda yalnız səhər yeməyi və nahar üçün açıqdır, axşam isə başqa bir restorana çevrilir. Xeyli xəbər hər səhər Yaponiyaya uçuş etməyiniz üçün ənənəvi Yapon səhər yeməyindən zövq ala bilərsiniz.
Sifariş etməliyik: Okonomi'de, Ichiju sansei, "Yapon yemək yemeğinin geleneksel bir tarzı ola bilər: yeddi-düyü pirinçten ibarət miso çorba, qovurulmuş balık, sebzeler ve yumurta, ichiju sansai ile servis edilir." Yalnız qeyd etmək lazımdır ki, heç bir menyu yoxdur və "dörd növdə hazırlanan balığın gündəlik seçkisindən seçilməyə dəvət edirik: shio yaki (duzlu qovrulmuş), saikyo miso (sweet miso), sake kasu (sake lees) , və kombu jime (quru çələng müalicə olundu). Okonomi'de "hər kəs bir ailə kimi eyni yemək yemək alır".
Nə etməliyik? Səhər yeməyindən sonra: Williamsburqda Bushwick yaxınlığında yerləşən, küçə sənətini yoxlayaraq arty başlığını araşdırmaq olar. Bushwick Kollektivinə uzun bir gediş olsa da, böyük küçə sənətinə diqqət yetirmək və bölgədəki mağazalar və qalereyalarda dayanmaq mümkündür.
07/10
Qara Qoz
Vibe: Son zamanlarda Brooklyndə Downtown Hiltondə açılmış, Black Walnour yalnız standart otel restoranı deyil. Carroll Gardens şefi və restaurateur Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Kantin) tərəfindən işlənib hazırlanmışdır. Səhər yeməyi menyusu standart klassiklər üzərində ixtiraçılıq bükülmüş və yer havadar və qonaqpərvərdir.
Nə Sipariş Ettirin: Yapon süd çörəyi, qırxılmış ceytri, arugula, qızardılmış yumurta və piave ilə sandviç də daxil olmaqla dörd səhər sandviçindən birini seçin. Yoxsa ağcaqayın yağlı, şəkərli pecans və toz şəkər ilə Lemon-Ricotta pancake sifariş edin.
Nə etməliyik? Kahvaltıdan sonra: Downtown Brooklyn bir ticarət məkkəsidir. Fulton Caddesi'ne gedin və mağazalara baxın. Downtown Brooklyn də Century 21 və Alamo Drafthouse ilə City Point-a ev sahibliyi edir. Səhər yeməyi həvəskarları üçün bir əlavə plus, Alamo Dafthouse-da saat 14.00-dən əvvəl göstərilən bütün flikslərə endirimli biletlər var.
08/10
Alice Arbor
The Vibe: Bütün gün yerli və ya yaxınlıqdakı təsərrüfatlardan qaynaqlanan "otantik, mövsümi, tam ətirli Amerika yeməkləri" xidmət edən sevimli Yataq Stuy restoranda olan Alice's Arbor-da səhər yeməyi əldə edə bilərsiniz.
Sifariş etmək üçün: Çorizo, soğan və biber və ya bir acai kase ilə bir omlet sifariş edin. Bütün yumurta yeməkləri kovboy kartof və tost ilə verilir.
Nahar etmədən sonra nə etməliyik: Yataq Stuy dəyişdirir və qəhvəyi daşlı küçələrdə gedən günləri, bəzi qalereyalarda açılır və ya alış-verişə gedə bilərsiniz. Fashionistas Tompkins prospektində Hörmətlə Tommy tərəfindən dayandırılmalıdır.
09/10
Teresa restoranı
The Vibe: Bu Brooklyn Heights ştapel şəhəri ən yaxşı Polşa ərzaq xidmət edir. Buraxılan diner atmosferi, səhnə Brooklyn Heights'ı araşdırmağa başlamazdan əvvəl aşağı səhər yeməyi üçün ideal yerdir.
Sifariş etmə: Menyu bir çox səhər yeməyi zəncirinə sahibdir, ancaq xallah fransız tostu önə çıxır. Digər seçimlər isə blintzes və pierogies daxildir.
Səhər yeməyindən sonra nə etməli: Restoranın solundan çıxın və Brooklyn Height's Promenade-ə doğru gedək. Yemək sizi enerjinizə saldıqdan sonra Clinton Caddesi'nden Brooklyn körpüsünə doğru gedir.
10-dan 10-a
Cafe Luluc
The Vibe: Boerum Hill'deki Smith Street'deki bu təsadüfi Fransız restoranı orta qiymətli və son dərəcə ləzzətli bir səhər yeməyinə, eləcə də bir çox Avropa hissinə malikdir. Divarındakı taxta dayaqdan jurnal qazanın və bu yerli sevdiyiniz zaman oxuyun. Daha isti aylarda arxa bağçada oturacaq seçin.
Sifariş etmək üçün: Brioche Fransız tostu, ispanaq və keçi pendir quiche, pancake, yumurta benedict, sizin siyahısı üst oturmaq lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, yalnız Cafe Luluc'a başlamadan əvvəl pul maşınına gedin, çünki bu yalnız puldur.
Səhər yeməyindən sonra nə edəcəyik: Sümük küçəsində, Boerum Tepesi'ndeki ana alışveriş sürüklemesini aşağı çəkin. Atlantik prospektinə çatdıqdan sonra sağ olun və Flatbush'a doğru davam edin. Atlantik prospektində çox sayda butik var. Erica Weiner-də onun zərgərlik və Kimera-nı paltarla yoxlamaq üçün dayandırdığınıza əmin olun.