Brooklyn, əlverişsiz kömür fırın pizza diliminin qonaqpərvər pizzacıya ənənəvi dilimə qədər olan xüsusi pizza ilə tanınır, yanlış getmək çətindir. Bir çox görkəmli pizza restoranı yalnız bir pasta almanızı təmin edərkən, bu müstəsna ləkələr müştərilərə bir dilim təklif edir. Xoşbəxtlikdən, dilimlərin təqdim olunması konsepsiyası Brooklyn-in biznes-pizza icmasında populyarlıq qazanır və yerli sevilən Paulie Gee's bu il sonra dilim mağazası açır.
Brooklyn pizza yerləri ilə dolu olsa da, bir neçə dilim var. Brooklyn'in on iki ən yaxşı pizza dilimlərinin siyahısı ilə Brooklyn ətrafında bir DIY pizza turu keçir.
01/12
Cədvəl 87
Vibe: Adətən bir kömür fırın pizza dilimini istədiyiniz zaman bir pasta satın almağa borcluyam, amma xoşbəxtliklə bütün öhdəliyini fobik millətin, Çörək Kömür Fırını Pizza adlı bir köşedeki kömür təqdim etmək üçün ilk olan " dilimlə dilimlənmiş pizza. "
Dilim: Siz mozzarella ev ilə hazırlanmış bu flavorful incə kabuk kömür soba pizza bir çox dilim sifariş edə bilərsiniz. Dilim yüngül və xırtıldı. Siz yosunlar əlavə edə bilərsiniz, lakin Margherita pizza çox dadlıdır, ona əlavə etmək istəməyəcəksiniz. Sadəcə qeyd etmək lazımdır ki, onlar özü-pulsuz variantları var.
Konum: Brooklyn'teki Brooklyn Heights'teki Brooklyn Heights'teki Brooklyn Heights'teki Brooklyn Heights'teki Brooklyn Körfez Parkı'nın hemen yanında, Brooklyn'deki hiper trendy Gowanus bölümünde ve Sanayi Şehrindeki yiyecek mahallerinde, üç yerde, her yerde kolaylıkla yerleştirebilirsiniz. hər gün Brooklyn ətrafında gəzinti. Siz Brooklynə gedə bilməyəcəksinizsə, Shark Tank sayəsində öz veb saytında və müxtəlif supermarketlərdə dondurulmuş pizza sifariş edə bilərsiniz.
Qiymət: 4.00 dollar düz bir dilim.
02/12
Brooklyn Pizza Crew
Vibe: İlk bakışta Brooklyn Pizza Crew hər yerdə bir yerdə Brooklyn pizzacı olaraq görünsə də, bu deyil. Divarda grafiti sənəti və taxta masalar yerə daha müasir bir hiss verir.
Dilim: əl işi sənətkarlığı ənənəvi dilimə sahibdir. Brooklyn Pizza Crew'in təzə tərkib hissəsi dilimlərini fərqləndirir. Sousu olmayan Sophia Loren yüngüldür, ləzzətlə doludur və doyurulur. Nənə dilimi tanış sevimli kimi dadır, lakin onların versiyası adi dilimdən daha az təravətlidir. Onlar da qaçırılmaması lazım olan bir kvadrat dilimə xidmət edirlər.
Yer: Crown Heights-da Nostrand prospektində yerləşən Brooklyn Pizza Crew, Brooklyn Muzeyindən və Brooklyn Botanika Bahçesinden on beş dəqiqəlik məsafədədir.
Qiymət: Sophia Loren üçün düz bir dilim üçün $ 2.50 və $ 3.25.
03/12
L & B Spumoni Gardens
The Vibe: L & B Spumoni Gardens orijinal Brooklyn hisslərini uyğundur və yerlilər Brooklyndə ən yaxşı pizza yeyən kimi söhbət edən qırmızı gəzinti skamyalarına asdılar.
Dilim: Şöhrətli kvadrat dilimini sifariş edin və insanlar bu ikonik dilimlərdən birini yemək üçün Bensonhurst / Dyker Heights-a trek etmək üçün bütün yolları nəyə çevirdiklərini görə bilərsiniz. Kvadrat dilim bəlkə də xəmir, havadar və pendirli ən ilahi qarışıqdır. Bəzi spumoni üçün yer ayırın.
Yer: Bu Manhattan və Brooklyn qəhvəxanəsi olan bir trek deyil, lakin buna dəyər. Yadınızdadırsa, Coney adasından uzaq deyil, əgər çimərliyə gəzinti ilə səfər etmək istəyirsinizsə. Bir otopark var amma çox sıxlıq olur və bir yer üçün gözləməli ola bilər.
Qiymət: düz bir dilim üçün 2,75 dollar.
04/12
İki Çəkməli
The Vibe: Ailələr "bu cür İtaliya və Luiziana" adlanan bu Brooklyn ştapelinə axın edirlər. Bu quirky pizza yeri cajun-İtalyan ilham mətbəxi və təşviq pizzas xidmət edən bir qonşuluq sevimli edir.
Dilim: Peyğəmbərlər, Earth Ana, Mel Cooley, Larry Tate və pop mədəniyyətinə ehtiram verən adlarla bir çox başqa pies ilə menyunu oxuduğunuzda bir neçə dəfə kıkırdasınız. İki Çəkməli pizzaların adını oynadıqlarına baxmayaraq, onların yeməyini ciddi qəbul etməmələri demək deyildir. Tangy nazik qabığının pizzası buğda qabığının və ya özü pulsuz olaraq hazırlana bilər. Bir pendir diliminə bərkidilsə belə, pizza məxmərası tərəfindən cazibədar olacaqsınız, buna baxmayaraq bütün ətirli ləzzət yoxdur.
Yer: Bir neçə il bundan öncə orijinal Park Yamacı restoranı örtülmüşdür, lakin Park Slope-in canlı 5-ci prospektindəki cari yer orijinal qazıntılardan gələn bütün funky ev cazibəsini saxlayır. Diliminizi bitirdikdən sonra indie mağazalarında 5-ci prospekti olan pəncərə mağazası bilər.
Qiymət: pendir dilimi üçün $ 2.75.
05/12
DiFara
The Vibe: Lines, ardıcıl olaraq ən yaxşı NYC pizzacıların siyahısını tərtib edən bu Midwood pizarəsində bol-bol gəlir. 1960-cı illərin əfsanəvi pizza sənətçisi Domeniko DeMarco baqqalın arxasında pişik hazırlayırdı. Dilimə gözlədiyiniz kimi onu işə baxın.
Dilim: İncə qabığın pizzası yüngül və havalıdır və təzə fesleğenlə örtülür. Aydındır ki, Domeniko DeMarco yarım əsrdən çox yeməklər hazırlayır, o, pendir / sous nisbəti sənətini təkmilləşdirdi.
Yer: Uzun məsafəli DiFara-nın bütün pizza sevərləri üçün ziyarət etməsinə baxmayaraq, Brooklynə dərinləşən yoldan bir qədər uzaqdır. Uzun müddət gözləməkdən qaçmaq üçün vaxt ayırmağa çalışın.
Qiymət: bir dilim pizza üçün 5 dollar.
06/12
Ən yaxşı Pizza Williamsburg
Vibe: Williamsburqda köhnə bir çörəkdə yerləşdirilən ev pizzacıların divarları müştərilərə dizayn edilmiş kağız plitələrlə bəzədilib.
Dilim: Bir əsrlik sobadan hazırlanan pizza, imza tək bir fesleğen yaprağı ilə üst-üstə qoyulur. İncə qabığının pizzası məyus deyil, yerli əhali ağ pizza ilə and içir.
Yer: Williamsburqun qəlbində yerləşən Bedford prospektindəki alış-veriş səfərindən və səhnə su sahilində yerləşən East River Dövlət Parkında gedişdən sonra ideal stop.
Qiymət : düz bir dilim üçün $ 3.25.
07/12
Front Street Pizza
Vibe: Bu təsadüfi pizzacı yerli bir sevimli. Yüksək səviyyəli kondomlar, qalereyalar, butiklər və müəssisələr üçün sənaye sahəsindən cənnətə qədər sıx bir dəyişiklik keçmiş hər hansı bir sahədə bu pizzacı bizim fədakar zövqümüzlə büdcə dostu bir yemək qazanmaq üçün böyük bir yerdir.
The Slice: Onlar adi pizzacı qurbanları var, lakin onların təzə nazik qabığının pizza (toplama ilə və ya olmadan) flavorful və doldurur. Onlar da özü pulsuz variantları var.
Yeri: Grimaldi'de bir stol almaq üçün blok adamlar düzəldilir, ancaq Dumbo'da sürətli bir dilim tutmaq istəyirsinizsə, bu yerdir.
Qiymət: düz bir dilim üçün 2,75 dollar.
08-dən 12-ə
Screamer's Pizzeria
The Vibe: Vegans Greenpoint qəlbində bu vegan pizzacıya həcc etməlidir. Məhdud oturma var, buna görə də işləməyinizi xahiş etməyin.
Dilim: Screamer-in bir dilimini sifariş edərkən real pendir yeməyinizi bilmirsiniz. Təzə pizza çox dadlıdır ki, ənənəvi dilimdirsə ikinci tahmin edə bilərsiniz. Əgər çürümüş çörəklər, vegan ham və seitan pepperoni və bir çox digərləri olan decadent olmaq istəyirsinizsə.
Yer: rahat mağazası, Greenpoint-də Manhattan prospektini gücləndirməkdədir. Vegan mətbəxini doldurduqdan sonra, bölgədəki dükanları araşdırın.
Qiymət: düz bir dilim üçün $ 3
09/12
Pizza Vagon
The Vibe: Beləcə müəyyən bir 80-nin vibe var, o onillikdən sonra divar üzərində çərçivəli təhlillərlə, siz Amerikalılar dəsti ilə yeyirsiniz kimi hiss edir. Fantastik bir otantik retro vibe bu yerə üstünlük verərsə da, qida inanılmaz təzədir və Bay Ridgedə bir ştapeldir. Oturacaq tutun və bir dilim və kola sifariş edin və yerli söhbətləri dinləyin.
Dilim: Pizza pendir və sousun mükəmməl bir qovşağıdır və xəmir yüngül və xırtıldır. Bəlkə təzə pendir və otların kokusu havanı doldurur, amma Pizza Vagon iki dilimdən sifariş verməyinizə kömək edə bilməyəcək yerlərdən biridir, çünki saniyə ərzində ilk dilim yandırdınız. Onlar da dəyərli bir kvadrat dilimə xidmət edirlər. Orada yemək üçün ən yaxşı strategiya həm sifariş etməkdir.
Yer: Bay Ridgein mərkəzində, 86-cı prospektin 5-ci prospektində yerləşir, Century 21-dən bir neçə addımdır və Brooklynin bu hissəsində yerləşən Verrazano körpüsünün görünüşü ilə 70-ə yaxın şənbə günü nümayiş etdirilən mağazalar Gecə atəşi .
Qiymət: düz bir dilim üçün 2.50 $.
12-dən 10-a
Layla Jones
The Vibe: Bu təsadüfi ailə Cobble Hill restoranında pizza, makaron, mətbuat sandviç və salat xidmət edir. Sərin arka bağ hava yaxşı olduğunda yemək üçün ideal yerdir. Gəzinti kürsüsünü tutun və bu ailə dostu yerində istirahət edin.
Dilim: Layla Jones-da kvadrat dilim təzə, yüngül, xırtıldayan və şirin bir sous var. Plain Jane diliminin sadəliyi ilə həssas olmasına baxmayaraq, pepperoni və ya göbələk ilə bir dilim sifariş edə bilərsiniz.
Yer: Restoran, Koble Hill'in qəlbindəki Məhkəmə küçəsində, F trenindəki Bergen küçəsi dayanacağından qısa bir yürüyüş mesafesindedir. Yeməyi bitirdikdən sonra, Smith Street üzərində bir prospekt üzərində gəzib, bir çox butikləri nəzərdən keçirin və ya Atlantik tərəfində, Downtown Brooklynə doğru gəzin.
Qiyməti: düz Jane dilim üçün 2.50 $.
12-dən 11-ə
Pizza və Calzone evi
The Vibe: Bu qonşuluq pizzacı "işçi sahilinə xidmət edir və 60 ildən artıqdır ki, sakinlərdir. Halbuki, həmin bloğun 50-ci illərin əvvəllərində," Brooklyn-də orijinal pizza üçün dayandırın.
Dilim: Yerlilər bir dilim və ya dərin qızardılmış kalsin üçün bu nöqtəyə axın edirlər. Siz picinizi ala bilərsiniz, ancaq düz bir dilimdən istifadə edənlər üçün buraya qızıl vurmuş olursunuz. Təzə pendir və sous ilə aromatik bibəri pizza yerə vurmaq üçün əmin edir.
Yer: Carroll Gardens-ın Union Street-də yerləşən ərazidə bir dəfə italyan anklavı və 1980-ci ildə Moonstruck filminin quruluşu olmuşdur , lakin son illərdə dəyişmişdir. Ancaq hələ çox sayda İtalyan restoranına ev sahibliyi edir. Küçə boyunca tarixi Ferdinando Fokuççeri və yerli pizza dükanları çoxdur. Pizzacıların bu ağır doymuş ərazisində Pizza və Calzone Evi önə çıxır. Bir dilim üçün dayandırın, ancaq dərin qızardılmış kalsin üçün yer tutun. İsti aylarda, geniş bağçada yemək.
Qiymət: düz bir dilim üçün $ 3.
12-dən 12-ə
Antonio's Pizzeria
The Vibe: Bu heç bir fırfırlar, köhnə məktəb pizzacı artıq əlli ildir təzə dilimlər xidmət edir.
Dilim: Diliminizi müxtəlif süzgəclər ilə doldurmaq və ya bir nənə dilimini düzəldə bilərsiniz, baxmayaraq ki, düz bir dilim pendirlə mükəmməl laylıdır və bu klassikanı yandırdığınız kimi (bir çox New Yorklular kimi) dəf edə bilərsiniz.
Yer: pizzacıya girərkən sizlərə baxan retro işarəsi, Antonio'nun vidosunu təyin edir. Pizzacı real məşğuldur və əgər siz heç bir NYC pizzacı içərisinə getməsəydiniz, bu mütləq yolunuzda olmalıdır. Prospect Park yaxınlığında Flatbush prospektində yerləşən Park Slope 7-ci prospekti yaxınlığında, Barclays Mərkəzinə və Brooklyn şəhərinə qısa bir yürüşdür.
Qiymət: düz bir dilim üçün 2,75 dollar. Büdcə haqqında? Onlar xüsusi var, burada 2 dilim və 6 dollar soda əldə edə bilərsiniz.