Deluxe şorba şirniyyatında və həssas ədviyyatlı şirniyyatlarda bayram
Bütün Çin, Flushing, Queens olan qida təklif edən bütün Nyu-York şəhərində ən dinamik və fərqli Chinatown olaraq kölələr üçün onlarla variantları var. Dördüncünü daraltmak zorunda kalırsak, bir delüksden bir şişirtmeden köfte bir UFO'ya benzeyen potstickerlere götürmek bizim favorimizdir.
01/04
Şanxay mətbəxində qara truffle şorba kökləri 33
Şanxayda qara truffle şorba köftesi 33. Sanki normal donuz və kəpək xiao uzun Bao -aka şorbası köfte və ya kiçik şirəli çöreklər, gossamer nazik dəriləri ilə buxarlandırılmış qəribə ətirli suyu ilə dolu olan bu şanxay yeməkləri dəbdəbəli bir məhsul istifadə edərək dumpling ante nadir hallarda Chinatown görüldü: qara truffles. Hei song lu xiao long bao və ya qara truffle şorba köftesi trüfün kokusunu əldə edən lüks kiçik çantalardır. Yarpaqlı köftələr donuz və qiymətli göbələk bitləri ilə doludur, torflarla truffles ilə baş verir.
Shanghai Cuisine 33, 57-33 Main St., Flushing, 718-353-5791
02/04
Li ilə qarğıdalı və pırasa qazan
Təzə hazırlanmış donuz və ləkə qələmi. New World Mall Qida Məhəlləsində bu çardaqın adı Li'nin Lanzhou Əl Qaldırılmış Noodles ola bilər, lakin onlar Nyu-Yorkda ən yaxşı pişmiş qovuqlara sahib ola bilərlər. Li-nin ekipajı onların potstickers-i aşpazlar və ya dadlı bir təkər üzərində bir ulduz-spikeri bənzər radial bir şəkildə bağlayırlar. Hər bir açıq uçlu çömçə zəif yer donuz və pırasa olan nefis bir qarışıq ilə doludur. Onlar bütün çıxmaq kimi şirəli və hər bir dumpling arasında incə, xırtıldayan xəmir əyləncəli yemək üçün edir.
Li-nin Lanzhou Əlləri Şəkərli Nərdivanlar, № 12, Yeni Dünya Mətbəxi Qida Məhkəməsi, 136-20 Roosevelt Ave. Flushing, NY
03 04
Çili yağı, Ağ ayı ilə tökülür
Chili'deki ağ ayı'nın wontons gözəldir. Tezgahın qarşısında duran qarışıq qarışıq və bu ana-pop mağazasının bir üzvü / əmrləri soruşmadan uzun müddət qalmayacaq " 6? Oturacaq yerə salın. "Seksual souslu Wonton, 6 nömrəli, bu minik mağazada hər kəsə əmrdir. Bu kreslonu götürdükdən sonra tezliklə çili yağının sığ bir havuzunda oturan və çovdar və xortalın xantal yaşıl bitləri ilə yayılmış bir çox sümüklü dərili qazanmış plaka ilə təqdim ediləcək. Acıqlı yağ və gevrek, duzlu xantar yeşili ilə yanaşı, eterli köftəyin birləşməsi bir qastronomik tur gücüdən azdır.
White Bear, 135-02 # 5 Roosevelt Ave., Flushing, 718-961-2322
04 04
Üçlü Lokum Köftesi, Lu Wei
Flushing'in ən yaxşı şeng jian bao. Səkkiz paketli yovşan çörəkçi menyuda üç ləzzət köftesi kimi siyahıya alınmışdır, ancaq sayğacın arxasındakı xanımdan soruşarsanız, bunları çing jian bao deyirsiniz. Bizim ən sevimli köftəyimiz kimi, bu körpələr bir xəmir çarxı ilə birləşən qızıl qəhvəyi dipləri çırpıcı görmək üçün daha yaxşıdır. Üçlü zövq yumurta, göbələk və donuz kimi çıxır. Bu qeyri-adi möcüzələr qızardılmış köftəklər və buxarlanan çörəklər arasında yarımdır. Təzi yağlı, yenə də yemək üçün əyləncəli, xüsusilə də bir-birinə bağlayan xəmir qırıq ağacı xətti.
Lu Wei, No. 14, New York Qida Məhkəməsi, 33-35 Roosevelt Ave, Flushing