İngiltərədəki restoranlarda yandırmaq lazımdırmı? Ümumiyyətlə, bəli, restoranlarda oturanda 10% -dən 15% -ə qədər endirməliyik.
Birləşmiş Ştatlardan fərqli olaraq, restoranda işləyən işçilərin adi minimum əmək haqqından daha az ödənilməsi mümkündürsə, bütün İngilis işçilərinə ən azı Milli Minimum Ücret (təxminən £ 6.50 / saat) verilməli və ya məsləhət alınmırlar.
Gözləmə işçilərinə bir əmək haqqı ödənilir, çünki Birləşmiş Ştatlarda aşkar olunan ümumi 15-20% kimi yüksək məsləhətlər --- Birləşmiş Krallıqda adət deyildir.
Buranın istehzalı hissəsidir ki, ABŞ-ın həddindən artıq sürüşmə konsepsiyası 19-cu əsrin sonlarında İngilislərindən kənarlaşmaq və yaxşılaşdırmaq istəyən Amerikalı aristokratlardan ibarətdir. ( Buradan keçməklə maraqlanan tarix haqqında daha çox oxuyun.)
Bu qayda restoranın növündən asılı olaraq dəyişir:
- Restoranın üstünə oturun : Yaxşı bir xidmət üçün bir ipucu verilməlidir. Xidmətin nə qədər yaxşı olmasına görə məsləhətlər 10% -dən 15% -ə qədər olmalıdır. Xidmət zəifdirsə, heç bir ipucu buraxmamaq çox yaxşıdır. Xidmət yaxşı olarsa, 10% ucu buraxın. Xidmət yaxşı olarsa, bir 15% ucu təqdir edilir. Lakin, bir çox Böyük Britaniya restoranı avtomatik olaraq 10-15% arasında bir "xidmət haqqı" alır, bu halda əlavə bir şey əlavə etmək lazım deyil. Təəssüf ki, bir çox restoran xidmət haqqını tərk edib-etmədikləri faktura göstərməkdə çox aydın deyil; bəziləri menyulardakı xidmət haqqı siyasətini çap edir, digərləri isə qanun layihəsində siyahıya alır. Ən yaxşı seçim, qanun layihəsində xidmət haqqının olub-olmadığını garsondan soruşmaqdır.
- Barlar və publar : InIreland kimi barlarda və barlarda barmenlərə pul vermək lazım deyil. Bunun əvəzinə, yaxşı xidmət təklif edir və bir neçə turdan sonra barmenə təşəkkür edirəm, ona "mənə bir olsun" deyin. O, ümumiyyətlə, gülümsəyir və özünü bir pint çıxartmaq və içmək üçün xərcləri əlavə edin.
- Gözləmə xidməti ilə daha geniş bar və publar : Gastropublar kimi bəzi böyük meyxanalar indi sifarişçi almaq üçün bir garson və ya garson masanıza gələcək restoranlar kimi daha çox fəaliyyət göstərir. Bu halda, yuxarıda təsvir olunduğu kimi 10% -dən 15% -ə endirilməlidir. Pub bir restoran kimi daha çox hiss edirsə, 10% -dən daha çox ipucu gözlənilir.
- Təchizi / çatdırılma restoranları: Bir paket restorandan çatdırma sifarişinə əməl etsəniz, buraxma zorunlu deyildirsə, çatdırılma adama bir neçə kilo vermək məqbul və gözəldir. Lakin, öz qidalarınızı seçsəniz, ucuna ehtiyac yoxdur.
- Fast food restoranlar və kafelər: Bu təsadüfi yerlərdə Tipping gözlənilmir.