Bir Pinoy ürək üçün ən qısa yol? Qaraciyər vasitəsilə.
Gəzinti tipplers, bu sizin marşrutlarda qeyd: Filippin güclü içki sevir. Pivə və spirtli içkilər, uzun müddət yerli mədəniyyətdə yer tutmuşdur, çünki Katolik Kilsəsinin alkoqolun tam tolerantlığı və əsrlər boyu yerli istehsalı olan İspan fəthi dayandırıla bilmədi.
Filippinlilər öz içkilərinə belə qoşulurlar: ABŞ hökuməti (1898 və 1946-cı illər arasında Filippini qaçırdılar), onların ada koloniyasında qadağan olunmasını dayandırdılar.
Elliot Ness Pinoys və onların San Miguel beers arasında ala bilmədikdə, köhnə onların alkoqolunu ciddi qəbul etdiyini bilirsiniz.
Sokaklarda içmək
Filippində səyahət edərkən, yerli əhali ilə dəvət olunacaqsınız. Yaxşı yoldaşlar bir yerdə içirlər və yeni dostlar içkilərdən hazırlanır - bu, Filippinin yoludur.
Şəhərlərdə siz onlarla yerli çubuklara gəlməyə dəvət edilə bilər. Orta sinifdə, işçi sinifində və kənd yerlərində, yerli sari-sari (müxtəlif) mağazanın kənarında bir şüşə çini paylaşan yerli əhalini tapa bilərsiniz və onlara qoşulmaq üçün dəvət ala bilərsiniz.
Dəvət edildikdə, heç bir şey deyə bilməyəcəyik. Doğrudan imtina etmək əvəzinə, nəzakətli işi yalvarmaqdan əvvəl bir növ içki içməkdir. Amma içkinizi nələrə bağlayacaqsınız və necə içirsiniz?
Zəhərinizi seçin
Filipinlərin məcburi içkilərlə bağlı uzun təcrübəsi təklif edilən bir çox yerli seçilmiş seçimdən xəbər verilə bilər.
Beer: Beer bəlkə Filippin ən məşhur ixrac - yerli istehsal San Miguel Beer marka regionda əsas oyunçu. San Miguel bir bacısı markasına qarşı pivə müharibəsini itirmir - Red Horse Beer daha yüksək alkoqol miqdarı daha xərcli şüurlu içənlər arasında daha populyar hala gətirdi.
Sağlam içki: Filippinlər indi çox sadə bir səbəbdən pivəyə pivə və rum üstünlük verirlər: daha sürətli vuruş üçün daha az xərc. Filippin dünyanın ən böyük gin marketidir - heç bir bar - dünyanın bütün cinlərinin 43% -i Filippində istehlak olunur və ildə təxminən 22 milyon hadisəni təşkil edir. Premium jinlərdən yüksək keyfiyyətli çirklənmə variantlarına qədər "gin bulaq " kimi tanınır (bu qədər də pisdir, kor olacaq).
Yerli ruhlar: Dünyanın bir nömrəli kokos istehsalçısı coconut sap ilə bəzi gözəl şeylər edə bilər. Tuba və lambanoq (ikincisi, köhnə bir distilatı) vilayətlərdə yayılmışdır, lakin ətirli lambanoq şəhərlərdə bir xeyir tapmışdır. Manila şəhəri, Ilocos bölgəsi ətrafında yerli əhali içməli şirniyyatdan hazırlanmış bir fermentləşdirilmiş içki içir. Baguio ətrafındakı dağlıq kəndlərdə yerli xalq düyü və mısırdan dəmlənmiş tapuyə içir.
Filippin Asiyada ən ucuz ruhları edir. San Miguel Beer Şişeleri, 7-Eleven və ya Sari-Sari mağazasında PHP 40 (az $ 1) və yüksək səviyyəli bir barda PHP 150 (təxminən $ 3.50) səviyyəsində seçilə bilər. Ginbra San Miguel marka məşhur Ginbra markası, bir litrlik şüşə üçün bir PHP 80 (təxminən 1,75 dollar) səviyyəsindən azdır.
Filippin içməli gömrük
Filippinlilərlə içdikdə, şeylərin dalmasına daxil olmaq üçün yerli içki etiketinə əməl edin.
Alay sa demonyo: Filippinlər yerə atəş edərək içmə seanslarına başlayırlar; bu "alay sa demonyo" deyilir və ya ruhları təklif edir.
Təqayən: Fərdi gözlük verilmək yerinə, içənlər bir şüşə paylaşırlar. Təyin edilmiş bir quyruğu şüşə üstə çevirir və ətrafında keçir - "tagay" - dəyirmi-robin stili. Şüşə sizə çatdıqda, hamınızı, dibindən yuxarı qalacaqsınız.
Pulutan: Filippinlilər öz içkilərinin yanında çörək yeməyi sevirlər . Bu, qrupun qalan hissəsi ilə bölüşmək üçün böyük bir boşqabda gəlir. Yerli içənlər dərin qızardılmış və ya yağlı qidaları, o cümlədən balta kimi tanınan grotesk ördək embriyonunun (lakin onlarla məhdudlaşmırlar) üstünlüyünü dəstəkləyirlər .
Filippində içmək üçün səbəblər
Filipinosların içmək üçün az bəhanə lazımdır - onlar dostları ilə çekim etmək üçün heç bir bəhanə salamlayacaqlar. Demək ki Metro Manila və Siargao kimi uzaq bölgələr kimi şəhərlərdə az miqdarda içki içənlər tapa bilərsiniz; Filippinin bir küncünü içki içmək üçün məşhur bir yer tapmaq mümkün deyil.
İçməli mədəniyyət həqiqətən Filippinin bir-birinə bənzərsiz fiestalarından birinə çevrilir. Bu yazıçı, Cebu Sinülog Festivalı əsnasında sıxlıqlı bir yan küçədə gəzərkən hər tərəfdən içkiyə bastırdı .
Bu proses Davao Kadayawan zamanı özünü təkrarlayır və Boracayda tanınmış alkoqollu LaBoracay festivalı zamanı çoxalır .
Belə ki , Filippin ən yaxşı turist ləkələrindən hər hansı birinə uçarkən qaraciyərinizi hazırlayın: yerli xalq sizi salamlayacaq və sonra içmək üçün oturacaq. Və ya üç, ya da beş. Dedikləri kimi, Inom na! (Gəl içək!)