Food Network, Cooking Channel, Bravo və Travel Channel kimi kanallarda televiziya proqramlaşdırma sayəsində şeflər məşhur və qiymətli markalara çevrilmişdir. Amerika Birləşmiş Ştatlarının ətrafındakı hava limanları restoran təkliflərini yüksəltməyə davam edərkən, bir çoxu məşhur şef-markalı yeməklər axtarır. Və bu restoran hər şeyi yüksək keyfiyyətli mətbəxdən aşağı ev ölkəsinə qədər olan hər şeyi təqdim edir.
Bethesda, Maryland-based HMS Host, ABŞ və Kanadada hava limanlarında qida və içki güzəştləri idarə edən bir şirkətdir. Yalnız təmsil etdiyi ünlü şeflərə diqqət yetirən bir bölmə yaradıb. Təqdim etdiyi markalar aşağıdakılardır:
"Top Chef" iki dəfə iştirakçı şef Mike Isabella Ronald Reagan Vaşinqton Milli Hava Limanında Yunan isli ruhlandırmış restoran Kapnos Taverna açdı.
Chef Roger Mooking konsepsiyası, Twist, Toronto-Pearson Beynəlxalq Hava Limanında iştirak edir. O, yemək kanalı "Man Yanğın Yeməkləri" nin sahibi və "Chopped Canada" da hakimdir.
Mükafatlı Şef Bryan Caswell, Houston George Bush Intercontinental Hava Limanında yerləşən 3. Bar Oyster & Yeme Evini yaratdı. Onun mükafatları "Food & Wine" -dən 2009-cu ilin ən yeni şef mükafatı, "James Beard 2011 Best Southwestern Chef" -nin yarımfinalçıları və Continental Airlines Konfederasiyası Konfransında yer tutur.
John F. Kennedy Beynəlxalq Hava Limanının Terminal 2 və Boston-Logan Beynəlxalq Hava Limanının Terminalında yerləşən Todd English Bonfire;
"Top Chef" qalibi Michael Voltaggio nin Los Angeles İnternational Tom Bradley Beynəlxalq Terminalında Ink.Sack;
Hartsfield-Jackson Beynəlxalq Hava Limanında Lorena Garcia Tapas və Mayami Beynəlxalq Hava Limanında Lorena Garcia Cocina;
Tortas Frontera tərəfindən Rick Bayless, Chicago O'Hare Beynəlxalq Hava Limanının 1, 3 və 5 Terminallarında;
David Burke'nin Box'taki Burke, D Gates, Gate 52, McCarran Uluslararası Havaalanı ;
Kathy Casey'nin Dish D'Lish, Mərkəzi Terminal, Seattle-Tacoma Beynəlxalq Hava Limanı; və
Hartsfield-Jackson, Boston-Logan, Charlotte-Douglas, Chicago O'Hare, Cincinnati / Şimali Kentucky, Denver İnternational, Indianapolis International, JFK, Los Angeles International və McCarran International hava limanlarında Wolfgang Puck Express.
Digər məşhur ərzaq və içki operatoru New York mərkəzli OTG Management şirkətidir. Şirkət, JFK Hava limanında daşıyıcının qabaqcıl terminalı 5-də yeyinti və içki idarələri ilə məşğul olmaq üçün JetBlue Airways tərəfindən tapıldıqdan sonra yola salınıb. O vaxtdan bəri OTG 9 ABŞ və Kanadalı hava limanında satışa çıxmışdır. Onların konsepsiyalarından bəziləri:
Mark Ladner-in Aerönüova, JFK Hava Limanının Terminal 5- də bir İtalyan restoranı;
Roberto Santibanezin Revolucion, JFK Hava Limanının Terminal 5-də regional Meksika restoranı;
Dəmir şefi Jose Garces 'Yerli, Filadelfiya Beynəlxalq Hava Limanında Terminal 5;
Empire Tavern, Balthazar'ın Lee Hanson və Riad Nasr, LaGuardia Havalimanı Terminali'nden bir əməkdaşlıq;
LaGuardia Terminal C-də Pat LaFridanın Xüsusi Burgerləri;
Chef Aaron Sanchez'in Veulo Taqueria, LaGuardia Terminal C'de; və
Şef Anne Burrell 'in Vagabond Burger Barı, LaGuardia Terminal C'de
OTG, United Airlines ilə Newark-Liberty Beynəlxalq Hava Limanında daşıyıcının Terminalını tamamilə yeniləmək üçün əməkdaşlıq etdi. Yenilənmiş terminalda nəzərdə tutulan satış yerləri ilə məşhur olan aşbaz aşbazlar Michelin-star Chef Alain Ducasse; Iron Chef Mark Forgione; Şef Amanda Freitag; Dəmir şefi Jose Garces; Dəmir şefi Alex Guarnaschelli; və ən baş məşqçi Dale Talde.
Atlanta mərkəzli Hojeij Markalı Qida məşhur şef-markalı restoranlar öz stabilliyi ilə qida və içki güzəştləri operatorudur:
George Corc Körfəzi Terminali E-də, Corby's Kitchen-da Corc's Kitchen, Salt Lake City İnternational Concourse B, San Francisco İnternational Terminal 2 və Hartsfield-Jackson-nin Concourse A; və
G. Garvinin Low Country, Hartsfield-Jackson Həyəcanında A.
Newark, Delaware-based Delaware North ünlü aşpazlarımızın stabilliyinə sahibdir:
Iron Chef Masaharu Morimoto's Skewers, LAX Hava Limanının Terminal 5-də Yapon küçəsi və bar qida təklif edən bir fast-casual restoran;
LAX Hava Limanının Terminal 7-də Wolfgang Puck Express;
Leah Chase'in Dooky Chase, Louis Armstrong New Orleans Beynəlxalq Hava Limanının Açıq Səhmdar Cəmiyyətində; və
Fort Lauderdale-Hollywood Beynəlxalq Hava Limanının Terminal 3- də Qida Şəbəkəsi Mətbəxi , Concourse F.
Və Cleveland mərkəzli United Güzəştlər Qrupu, Vaşinqtonun Dulles və Pittsburgh hava limanlarında Dəmir Şef Michael Symon Bar Symon açdı. Beləliklə hava limanında növbəti dəfə öz məşhur yeməklərini yoxlayın.