2000-ci ildə qurulan Oklahoma (MIO) Koalisiyası, Oklahoma şəhərində fəaliyyət göstərən qida istehsalçılarının bir konsorsiumudur. Qrupun əsas məqsədi yerli məhsulların marketinqi və satılmasıdır və üzvlüyə istehsalçılardan distribyutorlara qədər uzunmüddətli Oklahoma şirkətləri daxildir. İl ərzində, Oklahoma istehsalı olan bir sıra məhsullar, o cümlədən illik resept müsabiqəsi və bir cookbook da iştirak edir, həm də Oklahoma məhsullarında hazırlanmışdır.
Şirkətlər / Məhsullar
Tez-tez, Oklahomanslar illərdir əldə etdikləri məhsulların bir çoxunu yerli olaraq istehsal etdiyini öyrənməkdən təəccüblənirlər. Digərlər, yerli şirkətləri və onların işçilərini dəstəkləmək üçün Oklahoma markalarından hazırlanan marka almağa qərar verir. Oklahoma məhsullarında hazırlanmış daha geniş siyahısı aşağıda mövcuddur, lakin daha məşhur adlardan bəziləri arasında Hiland, Borden və Braumdan olan süd məhsulları və Bar-S isti itlər və JC Potter kolbasa kimi ətlər daxildir. Griffin Foods, bir sıra sous və çeşni istehsalçısı, məşhur şirniyyat qarışıqları istehsal edən Shawnee Mills kimi bir Oklahoma şirkəti.
Harada Alınacaq?
Oklahoma məhsullarında hazırlanan məhsullar, o cümlədən bir çox Oklahoma City meydanında mövcuddur:
- 4 az al
- Ölkə şəhəri
- Crest Foods
- Harpin
- Vətən
- Reasor
- United Supermarkets
- Valu Foods
Restoranlar
Yalnız Oklahoma (MIO) mağazalarında, pərakəndə marketlərdə şəxsi istifadə üçün məhsullar tapa bilərsiniz, lakin bir sıra məşhur Oklahoma şəhəri restoranları, menyu təkliflərində Oklahoma istehsalı edilmiş məhsullarından istifadə edirlər.
Siyahıda Bricktown pivə zavodu, Cattlemen's Steakhouse , Deep Fork Grill , Irma nin Burger Shack, Jimmy nin Yumurta, Johnnie nin kömür Broyeri , İncinin Crabtown , La Baguette Bistro və daha bir çox yeməklər daxildir .
İllik Recipe Yarışması və Kılavuzu
Hər il, adətən, keçən yaz / yaz mövsümündə, Oklahoma Koalisiyasının istehsalı, ən azı iki Oklahoma məhsulunda istifadə edilən orijinal antre, desert və ya uşaq mətbəxinin təriflərinə təqdim edilən bir resept müsabiqəsini təqdim edir.
Bundan əlavə, "Zövqlə Oklahoma" adlı bir cookbook mövcuddur. 126 səhifəlik toplusu, bir çoxunun online olaraq da mövcud olduğu, 1000-dən çox Oklahomans-dan müsabiqə qazanan reseptlər və təqdimlər təqdim edir.
Oklahoma şirkətlərində hazırlanmışdır
Burada Oklahoma Coalition şirkətlərində məşhur bir siyahı var.
- AdvancePierre Foods
- Andrews bal arıları
- Bar-S Foods Şirkəti
- Billy Keçi Dondurma Şirkəti
- Blackjack Beef Jerky
- Charlie Bean Qəhvə
- Şefin tələb olunan yeməkləri
- Clements Foods Şirkəti
- COOP Ale İşləri
- Cusack Meats
- Daddy Hinkle
- Təbii Artesian Suyu
- Alanın Pies
- Griffin Foods Şirkəti
- Baş Ölkə
- Hiland Süd Şirketi
- J & M Farms
- Ken's Bakery
- Kimberly-Clark Corporation, Jenks Mill
- KiZE Kavramları
- Kratos Foods
- Kreb'in pivə şirkəti
- La Baguette
- Lopez Foods
- Mountain View Ət Şirkəti
- Mənim Bigmama Mətbəx
- Milli biftek və quşçuluq
- O'Steen Ət ixtisasları
- OK Foods
- Orkide Kağız Məhsulları Şirkəti
- Özarka
- Ralph Qablaşdırma Şirkəti
- Schwab & Company
- Scissortail Farms
- Shawnee Milling Şirkəti
- Cənubi Okie
- Suan Foods Inc Şirkət İnformasiyası
- Swadley nin Barbekü
- Bama şirkətləri, Inc
- Ümumi İçecek Şirkəti
- Twin Foods, Inc. Şirkət İnformasiyası
- Əlavə Məhsullar
- Vanın qabığı Barbekü Sosunu dayanır
- Vinyard Meyvə və Tərəvəz Şirkəti