Ometepe adası Nikaraqua gölündə yerləşən Nikaraqua adasıdır. Əslində, dünyanın ən böyük tatlısu adasıdır. Bu da iki vulkana malik olan yeganə şəkərli adadır. İndi burada xüsusi və möhtəşəm bir yer olduğunu bilirsiniz. Ancaq deli yeməklər, dadlı yeməklər və uşaqlar üçün gözəl bir hovuz olan bir eko-lodgeddə qalanda təcrübə daha yaxşı olur, həqiqətən də əlavə səfərə xüsusi hazırlanmışdır.
Mərkəzi Amerika boyunca səfərlərimiz boyunca biz bir çox eko-köşkdə qaldıq. Lakin həmin ölkələrdə bir çox məhdudiyyətlər və qaydalar olmadığı üçün zirvələrdən bir çoxu iddia etdiyi kimi ekoloji deyildir.
Totoco Lodge vasitəsilə və vasitəsilə eco edir!
Sahiblər öz vizionlarını qurmaq üçün beş il çəkdilər və hələ də təkmilləşdirilməsi üzərində işləyirlər. Bu vizyon eko-turizmin qabaqcıl təcrübəsi ilə bölüşmək və yerli icmanın davamlı inkişafını stimullaşdırmaq və dəstəkləməkdir.
Vizyon üç xüsusi sahəyə bölünür:
1. Eco - Lodge
2. Üzvi kənd təsərrüfatı
3. İnkişaf Mərkəzi
Eco Lodge - lüks, rahatlıq və təbii gözəlliklə tanış olduqda
Otaqlar, bahçəyə yayılmış divanlar və gözəl mənzərələri olan xüsusi kabinetlərdir.
Harada olursunuzsa olun, siz yerli məhsullar və əldə olunan materiallarla yaradılan detalları görürsünüz. Onlar həmçinin yerli icma ilə işləmək və işləmək. Bizim salonumuzun həyətində axşam saatlarında çox vaxt sərf etdik, oğlanlarım hamak və rahat kürsüləri sevdi.
Oğlumun tamamilə sevdiyi başqa bir şey də onların təbii vanna otağı sistemi idi. "Niyə dünyanın bütün vanna otağı bu şəkildə ola bilməz" eşitməmişəm.
Restoranda çox vaxt sərf etdik. Yaxınlıqdakı vulkanın gözəl mənzərələri var idi və üzgüçülük hovuzu vardı. Günün ən yaxşı vaxtı günəş batması üçündir.
Yerdə yeməklər və üzvi məhsullar ilə yemək yeyirdik.
Üzvi Farm - Delicious Məhsul
Daha inkişaf etmiş ölkələrdə yaşamaqdan qaçırdığım şeylərdən biri üzvi məhsulların mövcudluğudur. Qvatemalada, Kosta Rika'nın bir neçə yerə sahib olduğunu və Nikaragua'ya gəzinti zamanı Totoco Lodge bu təklifin verdiyi yeganə yer olduğunu tapmadıq.
Dadlı yeməklərdən əldə edilən üzvi maddələrdən başqa, öz işlərini öyrənmək üçün fermanın ətrafında bir tura də getməyəcəksiniz. Xüsusilə uşaqlar üçün fərqi anlamaq üçün böyük bir təhsil turu var.
İnkişaf Mərkəzi və Yerli İcmanın Təşviqi
Totoko Fondu kifayət qədər yoxsul olan yerli icmalarla tam şəkildə məşğul olur. Buradakı insanlar xoşbəxt olduqları halda dördüncü sinifə çatmazlar və yaxşı sağlamlıq üçün bir neçə variant var.
Bütün bunlar Totokonun inkişaf mərkəzi layihələrinin əsas diqqət mərkəzindədir.
Mərkəzə getmək şansım yox idi, ancaq bir şey deyə bilərəm ki, bütün heyət qonşu şəhərlərdəndir. Onların əksəriyyəti artıq ingilis dilini yaxşı danışırdı, bu həqiqətən təsir edici idi. Onlar sahibləri tərəfindən öyrəndilər.
Eko Totoco necədir?
1. Bütün kabinetlər və qəbul / restoran sahəsi 100% bərpa olunan enerji (Solar Panels)
2. Gri suyun 90% -i süzülür və təkrar emal olunur
3. 100% su pulsuz kompostan tualet
4. 2000 ağacdan artıq ağac tikilmişdir
5. Yalnız yerli və bərpa olunan tikinti materialları