Nikaraqua haqqında qida və içki haqqında
Mərkəzi Amerikanın bir kulinariya turu edin! Hər bir Mərkəzi Amerika ölkəsinin ərzaq və içki haqqında ümumi məlumatı olan bir məqalə var. Ancaq Nikaragua'daki ənənəvi yeməklər haqqında daha dərindən düşünülür.
Nikaragua ənənəvi qida və içki bütün sakinlərinin müxtəlifliyini təmsil edir. İspan, Creole, Garifuna və Yerli Nikaraqua mətbəxləri ən çox səyahət edənlərin müasir Nicaragua yeməyində təsirlənmişdir - çox ucuz və olduqca ucuzdur.
Ac əldə? Nikaragua yeyinti və içki bir dad var! Nikaraqua tarifleri və digər məlumatlar üçün əlaqələrə əməl etdiyinizə əmin olun.
- Ac? Sevdiyiniz Nikaraqua yeməyinizi paylaşın!
Nikaraqua səhər yeməyi:
Çox evlərdə və restoranlarda tapdığınız tipik bir Nikaraqua kahvaltısı, genellikle yumurta, peynir, gallo pinto (aşağıya baxın) ve tatlı ağaççıklardan ibarətdir. Təzə meyvə suyu və ya qəhvə Nikaragua ən çox müşayiət edir.
Nikaraqua yeməkləri:
Nicaraguan yeməklərinin əksəriyyəti ənənəvi Nikaraqua qidalarına əsaslanır. Bunlar qarğıdalı, fasulye, ağcaqanad, yucca və bibərdir. Bütün ölkədə cəhd edə biləcəyiniz xarakterik Nikaraqua yeməyi, Nikaraqua'nın geniş sahillərindən, dərin qızardılmış patlar, düyü və fasulye (aka " gallo pinto ") və bir karam salatından olan toyuq, donuz və ya təzə dəniz məhsulları kimi bir ət ehtiva edə bilər. Hindistancevizi su və ət də əsasən Karib dənizinin sahilindəki ümumi tərkib hissəsidir.
Digər Nikaraqua yeməkləri:
- Chicharrones: Dərin qızardılmış duzlu donuz dərisi. Bunlar tortilla və guacamole ilə gıcır və dadlıdır.
- Vigoron: Bu klassik Nikaraqua yeməsidir. Bu, əvvəlcə Granada'da hazırlandığı, çiçarron, yucca və kələm salatı ilə hazırlandığı deyilir.
- Nacatamal: Bu ət ilə dolu bir tamale - misir ununun Nikaraguan versiyasıdır (xüsusilə donuz əti, kartof və / və ya tərəvəzlər püresi, ağcaqanad yarpaqları ilə bağlanan və qaynadılmışdır).
- Indio Viejo ("Köhnə Hind"): Çörək, kəsikli ət, soğan, pomidor və bibər, hazırlanmış mısır unu ilə qızardılmış, sonra portağal suyu və bulyon ilə incələşdirilmiş hazırlanmış bir bişirilmiş yeməkdir. Nanə ilə bəzədilmişdir. İnsanlar tortilla ilə ti var.
Nikaraqua'daki Snacks & Tides:
- Quesillo: Bunu düşünə bilərəm Bir tortilla pendir ilə doldurulmuş və krem, soğan, sirkə və çili ilə xidmət edir.
- Tostonlar : gıcırtılı dərin qızardılmış ağcaqanadlar, Nikaraqua mətbəxində əvəzsiz yan çörək. Həmçinin platanos fritos kimi tanınır.
- Gallo pinto: Pirinç və fasulye. Nikaraqua'nın Karib dəniz sahilində kokos süd ilə qarışdırılır.
Ənənəvi Nicaraguan Tatlıları:
- Cajeta de Coco: Hindistancevizi və yucca karamelize strings.
- Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Üç növ süddə, buxarlanan süd, doymuş qatılaşdırılmış süd və krem də daxildir. Tez-tez soyuq xidmət göstərir.
Nikaraqua içmələri:
Nikaragua içkisi "el macuá", yüngül rum, guava şirəsi, limon suyu və şəkərin bir qarışığıdır, yaxınlarda rəsmi Nikaraqua içkisi seçildi. Hər səyyah bu içki içməlidir, çox dadlıdır.
Bu cerveza (pivə) gəldikdə, ən məşhur Nikaraqua pivə markaları Toña və La Victoria. Bufalo nisbətən yeni Nikaraqua pivəsidir.
Lakin Heineken və Corona kimi beynəlxalq pivotları da tapa bilərik və Nikaraqua ilə tapmaq mümkündür.
Nikaraqua'nın tropik meyvələrin lütfü su, süd və ya qatıq ilə qarışıq bir çox alkoqolsuz içkilərdə istifadə olunur. Nikaragua'da, suyun təmizləndiyinə əmin deyilsinizsə, təhlükəsiz tərəfdə səhv etmək yaxşıdır; İçki günahı hielo və ya buz olmadan sifariş.
Yemək üçün harada və nə ödəyəcəksiniz?
Nikaraqua paytaxtı Managua şəhərində , McDonalds kimi beynəlxalq zəncirlər demək olar ki, otantik Nikaraqua restoranları kimi çoxdur. Bir az ucuz Nikaraqua mətbəxi və ya bir küçə satıcılarından bir vigoron plaka üçün Granada mərkəzi park üçün Leon bazarına baş. Nikaragua'nın San Juan del Sur və Bluefields kimi sahil şəhərlərində dünyanın ən təzə dəniz məhsulları - lobstanda - dəniz sahil restoranlarından zövq alın.
Xoşbəxtlikdən, Nikaraqua ərzaqları super-ucuzdur. Və o, lobya daxildir.
Nikaragua-da Nikaraqua ərzaqını nümunə almaq istəyirsinizmi ?:
Ənənəvi yeməklərin nə olduğu barədə həqiqət hissi almaq üçün ən yaxşı yerlər kiçik yerli yeməklərdir.
Bu yazı Marina K. Villatoro tərəfindən yeniləndi