Son bahar qərb Pennsylvania-çiyələk festivalleri, çiyələk pies və çiyələk yamalarına özünüzü seçə bilərsiniz. İyun ayında bir çox Pittsburgh ərazisində baqqal və cütçü bazarlarında yerli çiyələkləri tapa bilərsiniz, lakin öz meyvələrinizi seçmək istəyirsinizsə, seçiminiz çoxdur. Gedin əvvəl mövcudluğu yoxlamaq üçün təsərrüfatları zəng etmək ən yaxşısıdır. Vaşinqton şimalındakı cənub təsərrüfatlarında çiyələklərin Butler kimi daha şimal rayonlarında çiyələklərdən bir qədər əvvəlki səviyyədə olmasını unutmayın. Qərbin qərbində çiyələk mövsümi adətən iyun ayının üçüncü həftəsi ilə xatırlama günüdür.
Təzə seçilmiş çiyələklər şirəli, şirəli çiyələklər ilə yüklənən çiyələk tısbağası təzə qısayolları və ya biskvitlər kimi təzə bahar desertlərini və təzə çırpılmış krem ilə təpikləndirir. Və ya bu klassik rahatlıq yemək üçün fərqli bir baza kimi mələk yemək tort istifadə edin. Çiyələk üçün çiyələk-rhubarb pastası, şokolad çiyələkləri, çiyələk çörəkləri və ya peçenye, çiyələk krem pendir püresi, keçi pendir ilə çiyələk salatı və təzə çiyələk dondurma (ya da tez versiya).
01-də 07
Paskonz Berry Farm
ih / Flickr / CC BY 2.0 1980-ci illərdən etibarən Allegheny İlçəsindəki Cheswick rayonunda yerləşən Paskoç Berry Farm, gözəl çiyələklər yetişdirir. İyun ayından etibarən özünüzü seçə bilərsiniz və ya təzə seçilmiş giləmeyvə ala bilərsiniz. Mövsümdə olduğunuzda də mavi yağı, moruq və qarğıdalıları seçə bilərsiniz.
02/07
Trax Farms
Finleyville'deki Trax Farms, balqabaq yamağı ilə birlikdə çiyələk və yabanmersini yığır; handcrafted, kiçik batch ağır alma almağı; bərk elma suyu; və homegrown şaftalı, alma, qarğıdalı və pomidor.
03/07
Soergel Bahçeleri
ih / Flickr / CC BY 2.0 Soergel Bahçeleri Wexford'dedir ve web saytında listelenen farklı bir hasat tarixiyle her çeşit mavi yaban mersini ve elma ilə birlikdə mövsümün çiyələklərini seçə bilərsiniz. Siz həmçinin bahar soğanlarını, mavi yabanı şəkəri, alma suyu və şərabları ala bilərsiniz. Hətta günün bir gününü təşkil edə bilərsiniz və nahar edirsiniz - hər gün fərqli bir xüsusi yer tutur.
04/07
Reilly Yaz Koltuk Ferması
Reilly'in Pittsburqda olduğu və böyüyən növlərdən özünü tərifləməsi - Jewel, Eros və Cabot. Fermada bu sortların üstün ləzzət olduğunu söyləyir. Reilly də moruq və yaban mersini yetişdirir və mövsümdə özünü seçə bilərsiniz.
05/07
Triple B Farms
ih / Flickr / CC BY 2.0 Monongahela Triple B Farms-də iyun ayında çiyələk və kök yumruğunda qarğıdalı ilə birlikdə maye yağı seçə bilərsiniz. Ayrıca, evdə hazırlanmış şirniyyat, bişmiş məhsullar və mövsümdə digər meyvə və tərəvəzlərin seçimini tapa bilərsiniz.
06-dan 07-ə
Simmons Farm
McMurray-də Simmons Farm çiyələk toplama təklif edir, lakin digər berry təsərrüfatlarından fərqli olaraq, balqabağa, çiçəklərə və Milad ağaclarına baxmayaraq qeyri-berry meyvə-alma və şaftalı təklif edir. Bu, tam xidmət ala bilərsiniz.
07 07
Sarver nin Toxum Üzvi Təsərrüfatı
Sarver, 1979-cu ildən etibarən işlədiyi üçün özünüzü seçə biləcək üzvi məhsul təmin edir. Şəhərin Pittsburgh şəhərindən 45 dəqiqə məsafədə olan Greensburqda. Sarverin çiyələkləri var və daha çox təzə meyvə, bal, otlar və güllər uzun məhsul siyahısının bir hissəsidir.