01/04
Şərab Aşiqləri üçün Ultimate Kəşflər!
Kira Sharkie / EyeEm / Getty Images Avstraliya, onun müxtəlif kəndləri arasında səpələnmiş yayılmış üzüm bağları üçün beynəlxalq səviyyədə tanınır, belə ki, bəzi şərab bölgələrimiz eyni zamanda beynəlxalq və Avstraliyalı səyyahlar üçün ən məşhur tətil istiqamətlərindən biri olduğunu təəccüblü deyil!
Müasir Avstraliya şarapçılığını ziyarət edərkən sadəcə sip şərabdan daha çox şey var; bu gün üzüm bağları, 'öz macəra' işini seçin, təsərrüfat ziyarətləri, üzüm bağları film nümayişləri və isti hava balonu sürüşləri təcrübə hissəsi halına gəlir.
Fransada Moët & Chandon üzüm bağının bir növünün Avstraliyalı bölməsini ziyarət etmək imkanı da var.
Scoopon'daki Travel başçısı Gordon Bayne, Avstraliyanın görkəmli üzüm bağlarının bir hissəsi ətrafında yol tapdı. O, şərab şirniyyatının hər bir son damara dəyər verdiyi kepçeyi verər.
02/04
Hunter Valley: Yeni Cənubi Uels
Andrew Watson / Getty Images Ovçular vadisi təcrübəsi, yola az səyahət edərkən və Böyük Şimali Yolda səhnə bir səfərdən zövq aldığında başlayır. Mal-qara və atların NSW kəndi ilə sərbəst dolaşdığı təsərrüfatların yaşıl təpələrinin yuvarlanmasından keçin.
Siyahıda ilk olaraq Krinklewood olmalı, Gordon məsləhət görür.
"Bu biyodinamik şarap qurğuları təbii şərabın konservantları, sülfitləri və əlavələri olmadan istehsal etmək üçün torpaqla uyğun işləyir. Beləliklə, əgər niyə baş ağrısı olmasaydı, növbəti gün səhər şərabın tamamilə təbii və üzvi olduğunu düşünürsən.
"Bu Pokolbin məşhur şarap bölgesi nestled olan Blueberry Hill kimi tur qrupları ilə daha az uğrak kiçik şarap imalathaneleri ziyaret değerinde və saytda yetişən altı müxtəlif üzüm müxtəlif butik şərabları. Yalnızca zövqünüzə bənzəyirsiniz, onların 2015-ci ildə Sauvignon Blanc kəpək yosunu, tutqun meyvəsi və lemongrass xüsusiyyətlərini qalıcı bir tərzdə təravətləndirici və tropik meyvə ləzzətini yaratmaq üçün birləşdirir.
Ən yaxşısı, Blueberry Hill də BnB butikidir, belə ki, ovçuluq, nümunə alma və Hunter bölgəsini kəşf edən bir gündən sonra yorğun başınızı istirahət üçün mükəmməl bir yerdir.
03 04
Yarra Vadisi: Victoria
Ippei Naoi / Getty Images Bir bardak pinot noir, köpüklü şərab və digər soyuq iqlim şərablarını sevirsinizsə, Yarra Vadisi Avstraliyanın ən yaxşıları üçün dünyada tanınır, çünki doğru yerə doğru yola düşür .
Gordon, "Yayılmış üzüm bağlarını qiymətləndirmənin ən yaxşı yollarından biri, günəş Yarra Vadisi üzərindən yüksələn kimi unudulmaz bir Hot Air Balloon təcrübəsi sifariş etməkdir" dedi.
"Bu, şərab şəraitində şampan səhər yeməyi ilə açılışda yerli şarapçılıkta səhər yeməyi açmaq üçün böyük bir yoldur".
Şarapçılık şöbəsi, Şarampa evi Moët & Chandon'tan bir uzantısı olduğu üçün, gerçek bir Fransız şarapçılık deneyimi alacağınız en yaxın noktadır. Yarra vadisinin soğuk iklimine uygulanan benzer üzüm yetiştirme teknikleri ile.
Chandon da Gourmet Traveler Wine-in mükafatlarında ən yaxşı kəlmə qapısı seçildi, buna görə də baloncuklar sizin üstünlüklərinizsə bu bir şərtdir!
"Daha aktiv növlər üçün, tarixi 38km trail fit boyunca üzüm bağları vasitəsilə yol bilər. Gordon, qəhvə, nahar və bəlkə bir şərab və ya iki yolda məsləhət görmüş dayanacaqlarla yerli məhsulların yaşaması üçün sakin bir yoldur. "
04 04
Margaret çayı: Qərbi Avstraliya
Avstraliya səhnələri / Getty Images Perthun şərəfli sahillərinə yaxın olan Margaret çayının üzüm bağları arasında zəngin müxtəlifliyə imkan verən optimal olan üzüm üçün şərait yaranır .
Bölgənin qurucu şarapçılığı olaraq, Cape Mentelle, şərabçılıq sahəsindəki möhkəm bir tarixə sahibdir ki, onların əraziləri "sahə üçün ziyarət etməlidir", - deyə Qordon deyir.
"Cape Mentelle'de üzümçülüyündən şirniyyat prosesi ilə işlənmiş sahələrə və Cabernet Cellar'a aparılacaqsınız, burada tutulan bir şərab və qidalanma təcrübəsi yaşayacaqsınız. Bir az daha səmimi bir şey üçün, Amelia Parkı ilə xüsusi dadmağı nəzərdən keçirin. Zirzəmilər qapısı yaxın zamanda açılmışdır və barel otağı ilə birbaşa səfərdə götürür. "
Margaret çayının fəaliyyət sahəsindəki şərablarını sevən insanlar üçün mükəmməl bir yerdir .
Bölgənin yerli cütçünün bazarlarını ziyarət edin, gün batımında üzüm bağları arasında bir film izləmək, balina izləmək və ya bir il boyunca ev sahibliyi etdiyi çox sayda konserti yaşamaq.
Gordon deyir: "Bir gündə, mükafat qazanan şarap imalatçıları arasında və dünya səviyyəli səhər fasilələrində - hər iki dünyanın ən yaxşısını əldə edə bilərsiniz."