Vancouver CSAs, CSA Çatdırılma Xidmətləri və Yerli Məhsulu Çatdırmaq
Yerli istehsalçılardan və provayderlərdən alınan yerli məhsulların və digər qidaların yeyilməsi - Vankuverdəki və Aşağı Sakit okean boyunca artan bir hərəkətdir.
Yerli yemək çox çətin və ya çox vaxt istehlak etməyinizdən narahat olursanız, yenə düşünün: Vankuverdə yerli yemək yeməkdən çox, CSA'ların geniş çeşidi və yerli məhsulların çatdırılması xidmətləri sayəsində.
CSA İcma Dəstəklənən Kənd Təsərrüfatı üçün bir qisimdir. CSA təşkilatları yerli istehlakçılara birbaşa yerli məhsullar təqdim etmək üçün yerli təsərrüfatlar və yetişdiricilərlə tərəfdaşlar. Yerli əsaslı CSA-lardan istifadə etmək üçün ən asan yol məhsulların çatdırılması xidmətlərinə qoşulmaqdır: abunə haqqı üçün, həftəlik olaraq yerli, mövsümi məhsulların çatdırılması üçün qeydiyyatdan keçə bilərsiniz.
Vancouver-da yerli yemək üçün bu təlimatı istifadə edin : Yerli məhsul və CSA Çatdırılma Xidmətləri sizin və ailəniz üçün doğru xidmət və ya CSA tapın.
Həmçinin baxın: Vankuver şəhərində Yerli Qida Yemək üçün Komple Kılavuz
01 ilə 05
Təzə Köklər Urban Farm Society - Yerli Məhsul Təslim Etmək
Vankuverdəki məktəb bağçası, BC. Fresh Roots Urban Farm Cəmiyyəti vasitəsilə Scott Bell tərəfindən şəkil Təzə Köklər Şəhərsalma Birliyi, şəhər əkinçiliyi ilə təhsilə həsr olunmuş bir təşkilatdır; VanTech və David Thompson orta məktəblərində məktəb bağçalarından çıxdıqları üçün Vancouverda yerli yemək yeyirsiniz. Veggie Box çatdırılma xidməti - mayın əvvəlində mayın-noyabr aylarında mövcuddur - bir dəfə VanTech Orta məktəbi (2600 E Broadway) və ya David Thompson Orta məktəbi (1755 E 55th Ave) həftə.
Yıl boyunca, Fresh Roots ayın ilk cümə axşamı David Thompson Orta məktəbi bazarında da tərəvəz və çiçəkləri satır.
Təzə Köklər Urban Farm Society direktoru Ilana Labow ilə müsahibə
02/05
UBC Farm - CSA Yerli Məhsulu Çatdırmaq
UBC Farms-dən təzə, yerli istehsal qutusu. UBC Farms təsvirin izni Vankuverdə yerli yemək üçün digər bir hiper-yerli yol Britaniya-Kolumbiya Universitetində (UBC) yerləşir, burada üzvi UBC Farms bir CSA məhsulunu iyun-oktyabr ayından etibarən (aprel ayının əvvəlində qeyd etməlisiniz) təqdim edir. CSA çatdırılma xidməti ictimaiyyət üçün açıqdır, buna görə hər kəs qeydiyyatdan keçə bilər; hər həftə UBC Farms'ta məhsulunuzu alırsınız.
03-də 05
Farm City Co-Op
Farm City Co-Op Hasat qutusu. Təsərrüfat Şəhər Şəhər Şurasının Şəkil İzni M.Ö. cənub-qərbində yerləşən kiçik kənd təsərrüfatlarının bir qrupu, Farm City Co-Op, Metro Vancouver boyunca bir çox pick-up yerləri ilə 17 həftəlik (iyun ayının ortalarından iyun ayının ortalarına qədər) Harvest Box CSA çatdırılma xidməti təklif edir.
04 04
Ümumi Yerli Təsərrüfat - CSA Yerli Məhsulu Çatdırmaq
Ümumi Torpaq Təsərrüfatından təzə çiyələk. Ortaq Yerli Təsərrüfatın Şəkil Nəzarəti Burnaby'de yerləşən Common Ground Farm, mövsümi, yerli, ferma-təzə məhsulları istehsal edən qonşuluq çatdırmalarını təklif edir (belə ki, toplamaq üçün müəyyən nöqtəyə getməliyik). CSA vejetaryen səbət xidmətinə onların saytından qeydiyyatdan keçə bilərsiniz, ancaq siz yaxınlarınızdakı bir qonşuluq saytına çatdırılmadığını öyrənmək üçün onlarla əlaqə saxlamalısınız.
05 05
Davamlı Urban Deliver (SPUD) istehsal - Yerli məhsul və baqqal çatdırılması
Davamlı Şəhər Təchizatını Verən Tərəvəz Məhsulu (SPUD). Sürətli Davamlı Şəhər Təminatı Təsvirinin İzahı (SPUD) Texniki cəhətdən bir CSA olmasa da, SPUD'un Vankuver kolu həm yerli xaricdəki məhsulların və həm də yerli məhsulların Təzə Məhsulları Proqramında evdə çatdırılmasını təklif edir, lakin yalnız yerli yetişdiricilərə / yerli məhsullara daxil olmaq üçün çatdırılmanızı özelleştirebilirsiniz.
SPUD-dan faydalanmaq sizin qapınıza çatdırıldığından (alınma nöqtəsi deyil), tərəvəz seçimləri üçün sifarişinizi daha da özelleştirebilirsiniz (məsələn, "heç bir çuğundur") və yerli ət, yerli dəniz məhsulları (gündəlikdən Vancouver-da yerli yemək üçün ən asan yollardan birinə çevrilmişdir və hamıdan başqa baqqallara baxın!