Vancouver-da Yerli Qida Nə və Harada Alınacaq?
Yerli yemək yemək - yerli yemək - Vankuverdəki artan bir hərəkətdir. Yerli qidalar üçün alış-veriş fikri ilk növbədə zəif görünə bilər - mənim alış- verişimi həyata keçirmək üçün neçə ərzaq mağazasını ziyarət etmək lazımdır? - düşündüyündən çox asandır.
Vancouver şəhərində Yerli yemək almaq üçün bu təlimatı istifadə edin, Yerli yeməkləri daşıyan yerli baqqal mağazalarını və bazarları tapmaq, həmçinin qonşuluqda yerli ərzaq tapmaq üçün məsləhətlər.
Ayrıca, Vancouver CSA (Community Supported Agriculture) təşkilatlarından təzə, yerli məhsulların çatdırılması ilə alış-verişinizi əlavə edə bilərsiniz: Vancouver-da Yerli Yerli İstehlak və Yerləşdirmə Xidmətləri .
Büdcə haqqında? Bu bazarlardan məhsullar, ət və dəniz məhsulları almaq, sonra digər əsaslar üçün endirimli mağaza (Kanada Superstore kimi) vurdu.
01 ilə 05
Seçki Bazarı - Vancouver Westside
Vankuverdə seçki bazarları. Seçimlər Marketsinin təsviri Vankuverdə yerli yemək üçün ən asan yol, yerli yeməkləri daşıyan mağazada baqqal alışınızın hamısını (ya da demək olar ki, hamısını) etməkdir. Bir zəncir supermarketinin ölçüsü ilə bağlı olan mağazalarla, Seçimlər Marketi bir yerli alış-verişdə həm yerli ərzaqları, həm də digər baqqal ehtiyaclarını tapmaq üçün yaxşı bir bahadır.
Seçimlər Bazarları BC sahibi və təbii və yerli qidalara həsr olunur. Vankuverdəki dörd yer var, bunların hamısı Wayside: Kitsilano, Yaletown, Cambie və Kerrisdale. Aşağı əsasda bir neçə başqa yer də var.
02/05
Granville Island - Vancouver Westside
Vankuverdəki Granville adası, BC. Dana Lynch tərəfindən Granville adası , Vankuverdə yerli yemək üçün bir çox yerdə, sıfırdır. Ada mövsümdə istehsal, dəniz məhsulları və məhsullarını il boyu təklif edən bir çox bazar və yerli mağazalara malikdir.
Adada ən böyük bazar, əlbəttə ki, yerli məhsulu tapa biləcək məşhur Granville Island İctimai Marketidir (baxmayaraq ki, qeyri-yerli istehsal da var, belə ki, qidaların qaynaqlandığını izah edən əlamətlərə baxın) , yerli ət və yerli dəniz məhsulları (Longliner Seafood və Salmon Shop).
Granville adasında da:
- The Lobster Man - təzə, yerli dəniz məhsulları
- Yeməli Kanada - yerli sənətkarlıq məhsulları
03-də 05
Commercial Drive - Şərq Vankuver
Ticarət körpüsündə East End Qida Co-Op. Şərq End Qida Koordinasiya Şöbəsinin Görüntü Nəzarəti Granville Island kimi, Ticarət Sürücü və ətrafı Vankuverdə yerli yemək üçün bir məkadır: burada yerli və təbii qidalara həsr olunmuş bir çox yerli bazar var.
- East End Food Co-Op - yerli və qeyri-yerli (lakin ədalətli ticarət) qidalar
- Daily Catch - yerli və qeyri-yerli (lakin davamlı, OceanWise) dəniz məhsulları
- Drive Organics - yerli və qeyri-yerli orqanik məhsullar
04 04
Vancouver Fermerlər bazarları - Mövsümi
Trout Lake Farmers Market Vancouver. Dana Lynch tərəfindən Vancouver Fermerlər bazarları Vankuverdə yerli yemək üçün böyük bir yoldur. Yaz aylarında (may - oktyabr) fermerlər bazarları şəhər daxilində çoxdur, lakin ilin qalan hissəsində daha az seçim var.
Daha çox məlumat: Vancouver Fermerlər bazarlarına təlimat
05 05
Qonşuluqda Yerli Qida tapın: Biz Yerli Yerli App
Biz Heart Local app. BC Süd Assosiasiyasının təsviri BC Dairy Association tərəfindən hazırlanan bu iPhone və iPad üçün pulsuz proqramlar, baqqal, bazarlar və restoranlar da daxil olmaqla, sizə yaxın BC və yetişmiş ərzaq tapmaq kömək edir.
- Biz iTunes-da Yerli Yerli App edirik
- Yerli Qida Saytını tapın (BC Süd Assosiasiyası)