01 ilə 06
Baxış
Viking Cruises 930 sərnişin Viking Star müxtəlif üslub və ambiance ilə, beş müxtəlif əsas yeməkxana var . Orta ölçülü gəmi gecə gecəsi olmayacaq və axşam saatlarında bütün yeməkxana zərif təsadüfdür. Gəminin iki əla ixtisaslı restoranı olmasına baxmayaraq, əlavə bir əlavə ödəniş yoxdur. Gəmi ən xüsusi diyeti yerləşdirə bilər. Qonaqlar istənilən pəhriz alerjisi və ya xüsusi tələbləri sifariş edərkən öz səyahət agentlərini xəbərdar etməlidirlər.
Viking Stardakı yemək yerləri qardaşının Viking dənizinə girməsinə çox bənzəyir.
Bütün qonaqlar üçün heç bir əlavə ödəniş olmadan, pivə, şərab və sərinləşdirici içkilər nahar və şam yeməyində mövcuddur.
Viking Star-da, burger, isti itlər, qızartma və s. Xidmət edən Pool Grill, nahar və orta günortadan sonra baş verir. Rahatlıq yemək və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün idealdır. Gəminin ətrafındakı digər sahələr də qida xidmət edir. Misal üçün, erkən riserin səhər yeməyi Viking Living Room'dadır və çay və qəlyanaltılar hər gün qış mövsümündə xidmət edilir.
02-dən 06-dək
Viking Starda olan restoran
Restoran, Viking Starın 2 nömrəli pilləsində yerləşir. Viking Dəniz Kruizləri ilə üzənlər, adını və bəzi şam yeməyində istifadə olunan mavi çini tanıyacaq.
Restoranda hər gün üç yemək xidmət edilir, hamısı menyudan. Nahar və nahar üçün menyular hər 14 gündə dəyişir.
Ən çox sərnişinlər restoranda yemək yeyəcəklər. Gəmidə və ya kabin kateqoriyasından asılı olaraq yelkəndən əvvəl sifariş edilə bilər.
Yeməkdə seçimlərin müxtəlifliyi təsirli olur. Nahar menyuının sol tərəfində hər axşam 5 və ya 6 başlanğıc, 5 əsas kurs və 2 və ya 3 desert seçimi ilə dəyişir. Menyunun sağ tərəfində şefin regional dadma menyusunun tövsiyəsi verilir. Bu tərəf də həmişə yeməkdə mövcud olan klassik yeməkləri (məsələn, Sezar salatı, karides kokteyli, ızgara tavuk, biftek, haşlanmış qızılbalıq, cheesecake, meyvə plitəsi, pendir palığı, krem brule və yarım ondan yan yeməklər) siyahısına daxil edir.
03 ilə 06
Viking Starda Dünya Cafe
Dünya Cafe, Viking Star'ın bufet yemek mekanıdır ve güverte 7'de aft bulunur. Dünya Cafe, her gün üç öğün yemekte açıktır ve çay ve kahve 24/7 kullanılabilir. Əlavə qəhvə maşını hətta cappucino və ya latte kimi hər növ xüsusi qəhvə hazırlayır. Dünya Cafe-un qeyri-adi xüsusiyyəti açıq mətbəxdən istifadə olunur, buna görə də qonaqlar bufetə baxarkən aşpazların yeməklərini izləyə bilərlər.
Bufetdə çox oturma var və gəmi mənim yelkəndə dolduğuna baxmayaraq, xəttlər praktiki olaraq qeyri-mövcud idi. Səhər yeməyi bufetində dünyanın hər yerindən favoritlər, Cənubi dənizdən olanlar və göbələklər, pendirlər, salat məhsulları və Avropalılar üçün soyuq parçalar.
Ərzaq müxtəlifdir və dadlıdır. Yemək üçün World Cafe-də suşi maddələrinin və dəniz büfesinin dadlı bir seçimi kimi mükafat məhsullarını tapmaq məni təəccübləndirdi. Dessert bölməsində həmişə hər hansı bir əlavə ödəniş olmadan 10 müxtəlif dondurma və şorbadan gözəl seçim var. Mənim kimi bir dondurma sevgilisi üçün böyük bir sürpriz idi!
Qonaqlar içəridə yemək və ya plitələrini açıq havada ala bilə və Dünya Kafeindən asılı olan Aquavit Terrace-da otura bilərlər.
06 04
Viking Starda Mamsen Cafe
Mamsen, Viking Star kruiz gəmisinin 7-ci pilləsində Explorer-nin Lounge-da kiçik bir yer tutur. Bu dadlı yer gəmilərin Norveç köklərini salamlayır, bu da Gofretlər və qəhvəyi pendir kimi müxtəlif Skandinaviya seçkiləri ilə həyata keçirilir.
Mamsen, erkən yükseltici və gecə yüksəlişinin səhər yeməyi, nahar, və gündüz və gecə qəlyanaltıları üçün açıqdır. Mamsen, Viking qurucusu Torstein Hagen'in annesinin şərəfinə adlandırılır və kafe arxasında divarındakı qara və ağ fotoşəkildədir.
05-dən 06-dək
Viking Starda Chef-nin Cədvəl Restoranı
Şefin Cədvəli, yalnız Viking Star kruiz gəmisində yemək üçün açıq olan iki xüsusi restoranlardan biridir. Şefin Cədvəlində əlavə bir əlavə haqqı yoxdur, lakin qonaqlar bir şərt qoymalıdırlar. Bu rezervasyonlar, yelkəndən qabaq qabaqcadan edilərək, rezervasyonların sayına və vaxtın kabin kateqoriyasına aid oluna bilər. Rezervasyonlar da onboard edilə bilər.
The Chef's Cədvəlində menyu hər 9 gündə dəyişir və sabit bir şərab eşleme və tatma menyusudur. Kruvaziyədəki Şefin Cədvəli menyusu "Şirin və Duzlu" menyuda idi. Bu beş kurs menyusu bu iki sevimli zövqün ağıllı cütləşmələrinə bənzəyir:
Amuse Bouche - Pomidor və Qarpız Qazpaço. Bu qalın şorba pomidor, qarpız və xiyar parçaları idi, hamısı təzə fesleğenlə inkişaf etmişdir. Səslərdən daha yaxşı təəssürat yaradıb və masamıza böyük bir hit oldu. Şərab ağ idi - Muscadet Sevre və Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Birinci kurs - Izgara tərəvəzlər. Çuğundur kökləri ilə müşayiət olunan 3 dəniz (böyük) tarak vardı. Bir gül şərabı - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Bu buzlu damak təmizləyicisi qıcqırdılmış prosciutto (mənə yummy crispy pastırma kimi dadlı) bir xırtıldayan parça ilə cantaloupe ləzzət idi.
Əsas Kurs - Çiyələk balqabaq tərəfi yeməyi və qırmızı soğan marmeladlı dana bağı. Dana üstün idi və çəngəl ilə kəsmək olar. Qırmızı şərab - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Şirin - Çiyələk və Fesleğen Delight. Grand Marnier ilə hazırlanan Bavyera kremi (bir muss kimi) qəhvəyi lava duzlu bir qəhvəyi lava duzu və bir macaronla müşayiət olunan fesleğen jelly və çiyələk sousu ilə müşayiət olunur. Yeməkdən sonra şərab - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.
Bütün Chef-nin Cədvəl axşamları bu qədər maraqlıdırsa, bu yaxınlıqdakı yer tez bir zamanda gəmidə sevilməlidir.
06-dan 06-a
Viking Starda Manfredi Restaurantı
Manfredi'nin İtalyan Restoranı Viking Starda yemək üçün açıqdır və mən heç bir gəmidə istifadə etdiyim ən yaxşı restoranlardan biri idi. Seçimlər çox gözəl idi və zövqlər onların menyu təsvirinə bərabər idi. Manfredi, Silversea Cruises başçısı olan Manfredi Lefebvre d'Ovidio və Viking Cruises'in sədri Torsten Hagen'in dostudur.
Chef-nin cədvəlində olduğu kimi, Manfredi'nin də əlavə borcu yoxdur, lakin rezervasyonların sayı və vaxtı kabin kateqoriyasından asılıdır.
Manfredi-də olan yeməklərin bir çoxu kapres salatı, makaron və fagioli şorbası, osso buco, dana scaloppini və bir sıra makaron qabları kimi italyan sevimlidir. Menyu axşam yeməyindən sonra hər axşam bir çox qonaqları və bir vegetarian variantının gözəl seçimi olan "günün balıqları" var.
Mən Manfredi qədər çox beş gecə kruiz orada iki dəfə dined ki, çox xoşuma gəldi! Bu üç yemək mənim favorim idi:
- Beef tartare
- Tiger karides makaron
- Rib göz steak (steak Florentine)