Café Loetje - Amsterdam Restaurant Review

20 ildən çox müddətdir ki, Oud Zuid məhəlləsində sevimli, Amsterdam Kafe Loetje "yaxşı bir şeylə qarışıqlıq etməyin" fəlsəfəsini haqlı sayır. Əlbəttə, boya ləkələrində soyuducu və bir yeniləmə bar sahəsi otaqçı edə bilər, lakin bu eetcafé ("yemək kafe") mən yaşadığınız ən ləzzətli biftek xidmət və yerli münsiflər razıyam.

Artıq

Cons

Təsvir

Café Loetje Restaurant Review

Café Loetje ("LOOT-yuh" tələffüzü) həm rəftar, həm də yeməkdə sadədir. Buradakı menyulardan yalnız Hollandiyalılar kələ-kötürdülər. Ancaq bilmək lazım olan yeganə sözlər ossenhaas biefstuk ("mal əti biftekinin fileto"). Loetje, evin ixtisasının çox daha çox, bu qalın, yuvarlak kəsik, yəni sola bir soslu yağı və öz şirələri ilə yuyulan əsas, təmiz cam plastinada sola gəlir.

Sadə mi? Bəli. Adi siravi? Bundan uzaqdır. Bu mənim ağzımda qoyduğum ən yaxşı biftekdən əllər.

Yerdəki hər kəs kimi, bu günahsız biftek sosunun qalan hissəsini (ya da Amerikanın yayılmasını yayan ənənəvi mayonez) hazırlamaq üçün fritləri sifariş edin (onları Fransız qızartması ilə çağırmayın ).

Evin salatı - təzə yağı salatı, pomidor, yumurta, xardal bibər və donuz ədədləri croutons ölçüsü - tam Loetje təcrübəsi üçün son olmalıdır. Menyuda digər variantlar var, amma burada yeyən insanların əksəriyyəti kimi, yalnız yuxarıda göstərilən sınaqdan keçmiş və açılmış kombinə sifariş verdim!

Uyarılın: İçəridə sıx və dumanlı ola bilərsiniz. Gözətçi siyahısına çıxmaq, bir pivə sifariş etmək və çəkisi pozan serverləri yuxarıdakı mətbəxdən iki qola qədər 12 tam plitə ilə endirmək üçün çubuğun sonuna doğru başlayın. Yaz aylarında, böyük veranda idealdır, orta və qonşu uşaqlardakı bir kölgə ağacı ilə səkidə təbaşir çəkmələr yazır. Orda görüşərik!