Delhi Şahpur Jat məhəlləsində nə yemək merak edirsiniz? Bu sərin şəhər kəndi və dizayner mərkəzi çoxsaylı səhiyyə şüurlu hipsters çəkir. Beləliklə, səmərəli vegetarian qidası gurme çayları və qəhvə ilə birlikdə məşhurdur. Ayrıca, tanış ola bilməyəcəyiniz mətbəxlərə xidmət edən bir sıra təməlqoyma restoranlara baxın!
01 ilə 05
Bihari mətbəxi: Potbelly Rooftop Cafe
Hindistanda Bihardan orijinal regional mətbəxi sınamaq imkanı deyil, Potbelly Rooftop Cafe kimi möhtəşəm bir mühitdə tək buraxın. Buna görə də, bu kafe Delhi'deki yeyinti məhsulları üçün məşhur bir isti yerdir. Onun sahibi restoran biznesinə şaxələndirməyi qərara almadan bir modelyer idi. 2011-ci ildə kafe açaraq, analarının reseptlərindən istifadə edərək, nəsillərə təslim edilmişdi, buna görə də yeməklər sadə və dadlı olacaqdır.
Loqo Çoxa (ədviyyedə unla doldurulmuş buğda toplarının Bihari yeməyi markası), Balıq Chokha (ədviyyəli balıq salatı, çıtırlu çörək ilə çörək bişirilir) ), xardal balıq köri və ya karides köri.
Diqqət yetirin ki, lift yoxdur və çatıya çatmaq üçün dörd pilləkənli tırmanış lazımdır.
02/05
Şimali Hind mətbəxi: Cənubi Delhi mətbəxi
5-ci mərtəbədən uzaqlaşdı və yeni açıldığı 2017-ci ildə, Cənubi Delhi Mətbəx Hindistanın ilk cəmiyyəti kafedə yeməkdədir. İnsanlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur, çünki konsepsiya, yabancının bir masa və qida paylaşmasını təşviq edir. Ayarlayın ki, evdə sağ hiss edəcəksiniz, kafedə kitablar və yataqlar var. Hətta yataqda səhər yeməyi yeyə bilərsiniz! 11: 00-dan 15: 00-a qədər Xüsusi Bazar Brunch servis edilir. Yağlı toyuq, biryani və yaradıcı Oreo momos.
03-də 05
Müasir Avstraliya Cuisine: Ivy və Bean
Həm də Cənubi Delhi Mətbəxi ilə eyni binada, lakin aşağı mərtəbədə bu rahat restoran başqa bir sürprizdir. Bu, Müasir Avstraliya mətbəxinə xidmət edir və məşhur Avstraliya uşaq kitabları seriyasından seçildi! Eklenti menyusunu, Avropa və Asiya yeməkləri (qovurma sarımsağı quşları, sarımsaq sarımsağı karidesləri, Sezar salatı və Tiramisu kimi) gözləyin, bu ölkəyə göçmenlər tərəfindən təsirlənir. Restoranın sahibi də aşbazdır və o, məşhur şef Matt Preston ilə sıx əməkdaşlıq edən Avstraliyada bir on il keçdi. Restoranın divarlarından biri dürüstlük kitabxanasına çevrilmiş böyük bir kitabxanaya malikdir. Kitab götürün və onu geri verin və ya özünüzə dəyişdirin. Daxili və ya açıq oturma yerlərindən, masalardan və ya divanlardan seçin və rahat olun.
04 04
Gourmet Vegetarian Cuisine: Greenr Cafe
Sağlam qida və yaşama maraqlanır? Siz Greenr Cafe sevəcəksiniz! Onun menyusunun sahibinin Kaliforniyada keçirdiyi vaxtdan ilhamlandığı, orqanik, vegan, glutensiz və yüksək proteinli bitki əsaslı variantları vardır. Şirin kartof qızartması, mərci burger, tofu sarğı və tərəvəz sosis pizza düşünün. Kafenin konsepsiyası davamlılıq və cəmiyyət ətrafında yaradılıb. Bir əməkdaşlıq sahəsi, pulsuz simsiz internet və yoga dərsləri var. Üzvi və vegan məhsulları da satın alınabilir.
Jackfruit carnitas, Fransız mərcimək burger, Bangkok qabı və ya Beirut Bowl cəhd edin. Soyuq bərk suyu, hamarlaya yaxud sənətkar qəhvə yuyun.
05 05
Çay və tortlar: The Mad Çaydanı @ İstədikləri Kreslo
The Wishing Chair-da quirky ev dekorasiya üçün alış-verişdən fasilə verin və mağaza içərisindəki şıltaq Mad Çayxan kafeində şarj edin. Mağaza və kafe Enid Blytonun uşaq kitablarından ilham almışdır və bu menyuda yeməklərin adlarına yayılmışdır. Kafein çay qabının toplanması da uyğun gəlir. Əlbəttə ki, çay qabığından, Jugmug Thela'dan və Anandini Himalaya Tea'den (həmçinin Şahpur Jat'taki bir çay otağından) çıxmaq üçün butik çayların bir çeşidi var. Ekrandan təzə bişmiş bir tort ya da daha əhəmiyyətli bir vegetarian salatası, sandviç, makaron və ya çörək yağı ilə onları cütləşdirin. Qəhvə aficionado də catered olunur.