Burada Honduras ərzaq və içki haqqında, içkilərdən içkilərə qədər bilmək lazımdır:
Kiçik, Mərkəzi Amerika ölkəsi Hondurasla ilk dəfə səyahət edirsinizsə, ehtimal ki, Honduran qida kimi olan şeyləri maraqlandırırsınız. Xoşbəxtlikdən, Honduras qidası Amerika Birləşmiş Ştatlarında yeməklərdən fərqli deyil - bir neçə əlamətdar istisnadır. Honduras reseptləri və Honduras yeyinti və içki haqqında digər məlumatlara əməl etməyinizə əmin olun.
- Mərkəzi Amerikanın bir kulinariya turu edin! Hər bir Mərkəzi Amerika ölkəsindəki ərzaq və içki araşdırın
Hondurasda səhər yeməyi nədir?
Tipik bir Honduran səhər yeməyi adətən pişmiş yumurta, qaynadılmış və ya təkrar qara fasulye və tortillas çox ibarətdir. Yerli yerli bir qəhvə ilə bəyənir. Ən çox Honduras restoranlarında "Amerika üslublu" kahvaltılar yaygın olaraq mövcuddur. Bunlar tez-tez ciyər və qəhvə və ya portağal suyu ilə bir tost daxildir.
Ənənəvi Honduras yeməkləri haqqında daha çox məlumat:
Hondurasda tipik bir yemək, adətən, düyü, fasulye, tortillas, toyuq, donuz əti və ya mal əti kimi ızgara ət və salat daxildir. Karib sahilində və Bay adalarında bəzi dəyişikliklər tapa bilərsiniz. Bu bölgədə dəniz məhsulları və hindistan cevizi məhsulları yerli mətbəxə üstünlük verir. Honduras qida heç bir səyahət dad testi təzə balıq, karides, xərçəng və ya endlessly çox yönlü conch (İspan caracol ) olmadan tamamlanır.
Tegucigalpa, San Pedro Sula və La Ceiba kimi böyük Honduras şəhərlərində, böyük Amerika restoran zəncirləri artan tezliklə əkilir. Yəni evdə hiss edəcəksiniz! TGI Cümə, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken və hətta Cinnabon'u tapmağa şaşırmayın.
Ancaq yeni bir ölkəyə ziyarət etmək şansını aldığınız təqdirdə bunları nadir hala gətirməyə çalışırıq.
Evdə burger və pizza ala bilərsiniz.
- Digər Honduras yeməkləri:
Hondurasın ən görkəmli yeməklərindən bəzilərinin siyahısı.
1. Burritalar: kəsilmiş ət, qaynadılmış fasulye, pendir və avokado un unudulmuş tortillas. Bunlar Meksika burritosundan fərqlidir.
2. Tamales: Honduras mətbəxində tamales tərəvəz və ya kartof, eləcə də toyuq və ya donuz əti daxil ola bilər. Sümüklər bəzən ətdə qaldıqca, siz əzməzdən əvvəl çəkinin! Onları digər Mərkəzi Amerika ölkələrində sınamış olsanız belə, mən də buradakıları sınamağa gəlirəm. Hər bir ölkədə resept heç vaxt eyni deyil.
3. Pastelitos de Carne: ət, düyü və / və ya kartof ilə dolu dərin qızardılmış un un məmulatları. Bəzən ev yapımı pomidor sousu ilə xidmət edilir.
Hondurasdakı Snacks & Sides:
1. Anafres: (şəkillərində) isti qara fasulye və pendirdən ibarət ənənəvi Honduras mezləri, fişlə işlənmişdir.
2. Tostonlar : Honduras mətbəxində bu qəliblənmiş dərin qızardılmış ağacları, əvəzsiz yan çörək. Həmçinin platanos fritos kimi tanınır. Bunlar ən çox səhər yeməyi və axşam yeməkləridir.
3. Ceviche: doğranmış xam balıq, karides, ya da soğan, pomidor və cilantro ilə qarışdırılmış və kireç suyu ilə qarışdırılır. Taze tortilla fişləri ilə xidmət. Hər bir sahil bölgəsində məşhurdur, lakin şəhərlərdə bəzi yerləri tapa bilərsiniz.
Populyar Honduras Desserts:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Mənim sevimli! Üç növ süddə buxarlanmış süd, doymuş qatılaşdırılmış süd və krem də daxildir. Əksər hallarda üstündə toz darçın ilə gəlir.
2. Arroz con Leche: Rice isti süddə şəkər, darçın və digər ədviyyatlarla batırılmışdır. Honduran düyü pudinqi olaraq da bilinir. Daha qalın, dadlıdır.
Hondurasdakı içkilər:
Populyar Honduras pivə markaları Salva Vida, Port Royal, Barena və İmperatorluqlardır. Guaro , şəkər qamışı maye , Hondurasda məşhurdur. Cəsarətli olsanız, bir Giffity, ateşli Garifuna içki axtarmaq bilər.
Yemək üçün harada və nə ödəyəcəksiniz?
Orta şərqdə Hondurasda ərzaq Mərkəzi Amerikanın digər ölkələrindən daha ucuzdur. Honduras ərzaqlarını Utila , Roatan və Guanaja Bay Adalarında daha bahalı olmasını gözləyin, burada demək olar ki, hər şey (dəniz məhsulları ilə yanaşı!) Göndərilməlidir.
Marina K Villatoro tərəfindən hazırlanıb