Adada Üzvi Yeməkləri Nə Harada tapa bilərsiniz
Long Island, NY şəhərində müxtəlif məhsullar yetişdirildiyi bir sıra işçi fermaları var. Bununla belə, bəzi istehlakçılar yalnız genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlər, kimyəvi gübrələr, şərti pestisidlər və digər kimyəvi maddələrdən istifadə edilmədən yetişdirilən meyvə və tərəvəzləri satın almağa üstünlük verirlər.
Üzvi məhsul axtarırsınızsa, Long Island'da üzvi sertifikalı olan təsərrüfatları tapa bilərsiniz. Yerli, təzə və üzvi olaraq yetişdirilən müxtəlif meyvə və tərəvəzləri inkişaf edən yerlərin siyahısı.
01/04
Jamesport: Golden Earthworm Organik Farm
Golden Earthworm Organic Farm, 80 hektarlıq aktiv istehsal olan NOFA-NY sertifikalı üzvi CSA təsərrüfatçısıdır. Burada yetişdirilən bok çay, brokoli rabe, brussel lahanası, yerkökü, gül kələm, rezin, sarımsaq, yaşıl rəngli balıqlar, qala, bənövşə, kərəviz kökü və daha çox daxildir.
Golden Earthworm Organik Farm.
652 Peconic Bay Bulvarı
Jamesport, Nyu-York
(631) 722-330202/04
Jamesport: Biofiliya Üzvi Farm
Bu 14 dönümlük təsərrüfat üzvi kartof, pomidor, şirin və isti bibər, fasulye, noxud, soğan, sarımsaq, pırasa, squash, qala, şirin kartof, balqabağa və daha çox daxil olmaqla müxtəlif məhsullar istehsal edir. Fermada yetişdirilən hər şey NOFA-NY Certified Organic edir.
Onlar kənd təsərrüfatı təzə məhsulların həftəlik səhmlərini almaq üçün illik haqqına qoşula biləcəyiniz CSA (İcma Dəstəkli Kənd Təsərrüfatı) var.
Bundan əlavə, öz təsərrüfat standında və Port Jefferson Kəndli Çiftçi bazarında satırlar
Biofiliya Üzvi Farm
211 Manor Lane
Jamesport, New York (516) 769-973203 04
Pekonik: Sang Lee Farms, Inc.
Təsdiq olunmuş üzvi yetişdirmə təcrübələrindən istifadə edərək, bu təsərrüfatda istehsal olunan məhsullar sürətlə artır. Onlar Milli Üzvi İstehsal Standartlarına uyğundurlar və NOFA-NY-dan sertifikat aldılar.
Onların məhsulu Cersi Knight kuşkonmazı, bok çayının iki çeşidi, badımcanlı dörd növ, Musiqi Pink Hardneck sarımsağı, mizuna, arugula və qala, zəng və şirin bibər, Yuxarı Qızıl, Tünd qırmızı Norland, Fransız Fingerling və Rus Banana Fingerling kartof, və daha çox. Onlar da Green Zebra və San Marzano daxil olmaqla, bir çox pomidor növləri üzərində işləyirlər.
Bundan əlavə, onların təsərrüfat standları öz pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc. Şirkət İnformasiyası
25180 County Road 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 04
Riverhead: Eve Farm Bahçesi
Bu təsərrüfatda üzvi meyvə, tərəvəz və çiçəklər vardır. Siz onların Veggies və Blooms onların Riverhead, New York 4558 Sound Avenue yerləşən Üzvi Farm Market və Garden Center, ala bilərsiniz. Yıl boyunca onlar çiyələk və qovun kimi meyvələr, İsveçrə şorbası, brokoli dərəcəsi, ispanaq, arugula, mesclun salatı və daha çox kimi meyvələr, körpə qarğıdalı və şirin qarğıdalı, bibər, yaşıl, bənövşəyi, sarı və qırmızı şirin bibər, sarı yaylı balqabaq və şirin günəş batması, qovun və daha çox. Onlar həmçinin şəkər naxışlı noxud, hörümçək verts (Fransız mini-yaşıl lobya), zoğalı fasulyeler və digər növlər yetişdirirlər.
Eve Farm Bahçesi
4558 Sound Avenue
Riverhead, Nyu-York
(631) 722-8777