Oktoberfestdə cəhd etməyiniz lazım olan hər bir şirin

Biralar və bratlardan sonra dünyanın ən böyük pivə festivalında şirniyyatlar gətirin!

Oktoberfestdə biers və Schweinsbraten haqqında özünüzü düşündükdən sonra, şirniyyatlara hörmətsizlik yolunuzu davam etdirməlisiniz. Lebkuchenhertz kimi tanınan nəhəng gingerbread qəlbləri bir qəlyanaltıdan daha çox xatirədir , amma alkoqoldan daha çox şəkər çəkənlər üçün tortlar ( kuchen ) və şirin yeməklər çoxdur. Oktoberfestdə ən yaxşı desertlərlə birlikdə gedən şəkər sürətindən zövq alın.

• 01-də 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , və ya gingerbread, ənənəvi Christmas müalicəsi, lakin Oktoberfest üçün mövsümün əvvəllərində onların görünüşünü verir. Mütləq ürək şəklində hazırlanmış bu çərəzlər rəngli buzlu kənarları və " Məni sevirəm " ( " Mən səni sevirəm " ) və ya "Mürəkkəb Münhen" (Münhenin salamları) kimi süst sözləri ilə gəlir. Wiesn ətrafında dayanan qalxan Gingerbread Hearts göy qurşağı heyran.

  Yemək üçün yaxşı baxdıqlarına baxmayaraq, bu çərəzlər yeməkdən daha yaxşıdır. Boyununuzu böyük ölçüdə yenilən bir boyunbağı kimi geymək üçün bir lent ilə komple geliyorlar.

• 02/07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen Almaniyada bir ənənədir. Nahar və şam yeməyi arasında qəhvə (və ya çay) və tort ilə bir fasilə, bu, festivalın dəlillərindən salamlayır.

  Alman Cake növləri

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Şokolad
  • Sachertorte: Şokoladlı süngər ilə Vyana tortu və qara şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş incə bir incə örtük.
  • Käsekuchen: "Pendir tortu " kimi tərcümə edilən bu desert Amerika versiyasından əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir, lakin hələ də dadlıdır.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Havuç
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Qara Meşə Keki" çikolatalı süngərin, çırpılmış krem ​​və vişnə çürümüş təbəqələri.
  • Gugelhupf: Yüngül süngər tortu təzə meyvələrlə və şirinləşdirilmiş çırpılmış krem ​​ilə kəsilir.
  • Zwetschgenkuchen: İncə təbəqə örtüyü çuxurlu taxıl ilə örtülmüşdür ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Çörək tortlarının müxtəlifliyi

• 03/07

  Dampfnudel

  "Buxar Noodles" şirin vanilyalı sous ilə xidmət edilən bir dumpling desert versiyası ilə şirin və ya ləzzətli ola bilər. Ağır və sıx, onlar topa formalaşmış bir maya xəmirindən hazırlanır. Onlar yüngül qaynar süt və yağ, bu aşpaz kimi steams ki, bir qarışıq, adı ilə nəticələnir.

  Vanillesoße ( vanil sousu) püresi üzərində qaşıqlanır və toz şəkərlə bitirilir. Əlavə bir sevimlilərə görə, onlar meyvə və ya çikolatalı bağırsaqlarla dolu ola bilərlər.

• 04/07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn loosely "kral mess / stuff" çevirir . İmperator Franz Joseph I üçün Avstriyada işlənmişdir, bu, xidmət edildikdə, həqiqətən, bir qarışığa bənzəyən bir doldurucu desertdir.

  Bademi və üzümlü ilə dotted bir sıx bir pancake, yemək və şəkər karamelize əlavə zaman pan ərzində kəsilir. Çörək və ya tərəvəz meyvə kompotu şirinliyi əks etdirir.

• 05/07

  Gebrannte Mandeln

  Onları görməzdən əvvəl bu müalicəni qoxulacaqsınız. Gebrannte mandeln , yapışqan bir şirin qoxu buraxan və portativ papiertüte (kağız konusları) xidmət verən şəkərli bademlərdir . Fuar sahələrində dolaşarkən əllərinizi və qarnınızı istilər üçün bəzi qoz-fındıqları tutun.

• 06-dan 07-ə

  Strudel

  Bu şirin laylı xəmir XVIII əsrdə Habsburq imperatorluğunda populyarlaşdı və bu gün də davam edir. Ümumiyyətlə meyvə və qoz-fındıqlarla dolu, klassik nümunə elmanın mükəmməl baş meyvəsi ilə apfelstrudeldir .

  Bu şirin ən yaxşı vanillesoße çaydanı ilə və güclü bir Alman qəhvə ilə müşayiət olunur - gündən başlayaraq və ya pivə dolu bir səhərdən sonra dərinləşmək üçün idealdır.

• 07 07

  Eis

  Dondurma, Oktoberfest'in ardıcıl yağışlarla dolu olduğuna diqqəti çəkə bilər, ancaq günəş çıxmasa , Almanlar bəzi eislər üçün asılı olacaqlar .

  Soğana əlavə, dondurma üçün Alman sözü - " eis " - ingilis sözü, "buz" kimi səslənir.