Phoenixdə Pasxa bayramını qeyd edin

Brisket və Matzo Ball Çorbasından keçin!

Pasxa azadlığı qeyd edən mühüm bir yəhudi bayramıdır. Tətil yeməyinə Seder deyilir ( deyilir -der). Sederdə çoxlu adət-ənənələr var ki, onların hamısı Yəhudi xalqının köləliyi, əzab-əziyyəti və Misirdə təqibləri ilə bağlı tarixi məna daşıyır və onların Misirdən çıxması - Çıxış.

Pasxa səkkiz gün davam edən bayramdır, lakin Seder birinci və ya ikinci gecə baş verir. 2017-ci ildə Fəsil Pasxa aprelin 10-da Cümə günü gündüz başlayır və 18 aprel gün batımında bitir.

Pasxa üçün İvrit sözü Pesax (tələsik pay ). Yemək hekayələri, xeyir-duaları və mahnılarını ehtiva edən xüsusi bir qaydaya malikdir.

Şübhəsiz ki, Fisih qurbanlarının heç biri heç bir addım atmır və onlar koser olmaya bilər, əksinə, "koser-stil". Ənənəvi seder planlarınızda yoxsa bu bayram zamanı istifadə olunan bəzi qidaları görmək istərdinizsə, aşağıdakılardan biri uyğun ola bilər.

Aksi göstərilmədiyi təqdirdə vergi və qazanc daxil edilmir. Bütün tarixlər, vaxtlar, qiymətlər və təkliflər xəbərdarlıq edilmədən dəyişdirilə bilər.

• 01 ilə 06

  Chompie'nin ənənəvi Pasxa Yeməyi

  Arizona ştatının Nyu-York əyalətindəki Chompie, Pasxa bayramının başlanğıcını 10 və 11 aprel 2017-də saat 17.00-də bağlamaq üçün xüsusi bir menyu ilə xüsusi qeyd edir. Yeməklər (böyüklər üçün 32,95 $ və uşaqlar üçün 14,95 dollar) şorba, başlanğıc, ənənəvi məzuniyyətlər, tərəflər və şirinləri seçir.

  Chompie'nin Pasxa Yeməyi şunları ehtiva edir:
  - Çuğundur Horseradish ilə Housemade Chopped Karaciğer və ya Gefilte Balıq seçimi
  - Matzo Ball və ya Sweet və Turş Kələm ilə toyuq şorba seçimi
  - Entrée seçimi: Fəsil Pasxa ilə yarım qovurulmuş toyuq; yaxud saqqızlı mal-qara çuğunduru; və ya Steelhead Salmon Filet; və ya qovrulmuş Türkiyə Pasxa dolması və sos ilə döş
  - Çörək və ya qovurulmuş kartof ilə Kartof Latke
  - Glazed Saçlar və ya Köhnə Dünya Tzimmis
  - Bayram tortlarının çeşidi

  Rezervasyonlar qətiyyən tövsiyə olunur. Chompie də bir Passover To Go menyusunu təqdim edir. Feniks, Chandler, Scottsdale, Glendale və Tempe vadisində beş yer.

• 02-dən 06-dək

  AJ-nin Fine Foods / AJ-nin Bistro

  Pasxa Yeməyi Xüsusi:

  Pasxa yeməyi üçün 10 Aprel 2017 Bazar ertəsi günü saat 11.00-dan 19.00-dək Bistroyu ziyarət edin:
  - Rustik Apple Compote ilə Roasted Pistachio Crusted Toyuq Göğüs (hər kəs üçün 14.99 dollar)
  - Təbii Kök Tərəvəzli Au Jus (hər kəs üçün $ 16,99)
  - Qızardılmış Salmon Herb Carrot Orange Zest (hər bir şəxs üçün $ 17,99)
  6 və daha çox tərəflər üçün rezervasyonunuzu aprelin 7-dək aparın. Xahiş edirik AJ-nin Potato Pancakes, Matzo Ball Çorbası, Apple-Nut Charoset, Kugel

  AJ-da kosher şərablarının gözəl bir seçim təklif edir.

  Qəssabın köşesinden:
  - Mərkəz-Cut Mal əti Briskanın hər bir funt üçün $ 8.99, 1 funt sterlinq dəyərində saxla, 1-18 aprel 2017-ci il etibarlıdır. Pulsuz Seder sümüklərinin məhdud bir təchizatı AJ-nin Quşçu Küncündə mövcuddur.

• 03 ilə 06

  Miracle Mile Deli

  Aprelin 10-dan aprelin 18-dək, 2017-ci ilədək Miracle Mile Deli restoranı yerli bazarda fəaliyyət göstərən və fəaliyyət göstərən "Miracle Mile Deli" restoranında 12.50 dollarlıq tərəvəz ilə quş və Matzo Ball Şorbası (hər gün sıfırdan hazırlanmış) təqdim edir. Phoenix'te, 4433 N. 16th Street, 602-776-0992.

• 06 04

  Fairmont Scottsdale Princess-də Pasxa

  Prezident Koşer Bayramları, Fairmont Scottsdale Princess şousunda Glatt Kosher Festivalı tətilini keçirir. Pasxa mətbəxi, Seders, onsite sinaqoqu, gündəlik pravoslav xidmətləri, əyləncə, mühazirələr və ailə fəaliyyətlərini və qonaqları üçün daha çox təşkil etdilər.Bu məzuniyyət həm turistlər, həm də yerli əhali üçün məşhurdur. Bu il üçün satılır, ancaq gələcək il üçün rezervasyonunuzu edə bilərsiniz! Fairmont Scottsdale Princess, North Scottsdale'de yerləşən lüks kurortdur.

• 05-dən 06-dək

  Recipe: Latkes (Potato Pancakes)

  Pasxa üçün və ya istədiyiniz zaman öz latkes edin! Latkes kimi tanınan patates pancakes, Pasxa bayramı və Hanukkah bayram tətili üçün xüsusilə məşhurdur. Phoenix ərazisində dörd yerə sahib olan Chompie's, New York tərzi şirniyyatçı, restoran, bagel fabriki, çörək və hazırlayıcı bu resepti bölüşür.

  Chompie'nin Latkes

  Tərkibi:
  6 böyük genişlənmiş kartof
  2 böyük sarı soğan
  4 yumurta
  1/2 fincan matzo yemək
  2 çay qaşığı duz
  1 çay qaşığı qara bibər
  1 1/2 tsp soğan tozu
  1/4 çay qaşığı pudinq tozu

  Hazırlıq:
  Bir grater ilə kartof kəsilmiş və böyük qarışdırma qabda qoydu. Zar soğan və kartof əlavə edin. Ayrı bir qabda yumurta, duz, bibər, soğan tozu və çörək pudrası qarışdırılır. Kartof və soğan ilə maye qarışdırın. Yavaş-yavaş tökülün və matza yeməyi qaba daxil edin. Çörək yağı içərisində 1/4 düym çiyələk yağı üzərində temperatur gətirir. Çörək qarışığı, qızıl qəhvəyi qədər çuğundur və qızardılmış təxminən 3 düym olan pancake halına salındıqdan sonra bitənə qədər baxın.

  Məhsul: təxminən 24 pancake

• 06-dan 06-a

  Tərkibi: Mal əti bişirilir

  Chompie bilir ki, ləzzətli bir brisket yəhudi bayramlarında yalnız yaxşı deyil, həm də Şükran Günü kimi digər günlərdə də üstün bir antre ola bilər - ya da ilin hər günü. Təşəkkürlər, Chompie'nin, Məşhur Befeq Mal Tövbəsi ilə paylaşmaq üçün.

  Tərkibi
  3-4 lb. Beef Brisket
  1/2 fincan doğranmış kələm
  1/2 doğranmış yerkökü
  1/2 fincan doğranmış soğan
  16 oz. pomidor əzdi bilər
  2-Tbs. soya sousu
  1/4 fincan Teriyaki sousu
  4 fincan su
  1 çay qaşığı soğan
  1-TSP. sarımsaq
  1-TSP. qara istiot

  Hazırlıq:
  Bir ədviyyat etmək üçün ətir, teriyaki və soya sousunu birləşdirin və mal ətinin üzərinə sürüşdürün. Qovurma qabına qoyun və tərəvəz, çınqıl pomidor və su əlavə edin. Alüminium folqa ilə tavanı örtün və 350 dərəcə 2 saat və ya ət tender qədər qədər bişirilir.

  6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.