Tailandda hər kəsin (bəzən plastik yastıqlardan) yudumladığı bu rəngarəng içki nədir? Qida mədəniyyəti kimi, bu ölkədə içki mədəniyyəti güclüdür və insanlar dadlı içkilər sevirlər! Küçə yeməyiniz varsa, ehtimal ki, yalnız su və soda seçə bilərsiniz, spirtli bir içki içərisində olmağınız təqdirdə, Taylanddakı pivə döyülməyəcəkdir. Amma siz spirtsiz bir şey istəyirsinizsə, burada Tayland ən məşhur içkilər bəzi. Onlar çox, çox şirin olurlar, amma hazır ol.
01-də 07
Cha Yen
Bu Thai buzlu çay ilə tanış ola bilərsiniz, bu, tez-tez ABŞ və Avropada Tay restoranlarında xidmət edən südlü, narıncı içkidır. Tipik Taylandlı buzlu çay içərisində, bir parça süzgəcindən istifadə edərək qaynar su ilə dəmlənmiş qara çayı, üstəlik şəkərlə buzla və bir az buxarlanan südə xidmət edən bir qədər tatlı, qatılaşdırılmış süd tapa bilərsiniz. Bu gün qırmızı, narıncı rəng rəngli məhsuldur, ancaq ənənəvi olaraq başqa bir təbii mənbədən gəlmiş ola bilər. Əgər Cha Yeninizi əlavə şəkərsiz seçsəniz, onu "şirin deyil" deməkdir "mai waan" üçün soruşa bilərsiniz. Siz yoğrulmuş süddən bir az şirinlik alacaqsınız, amma ən azı bunun üzərinə şəkər qığılcımını ala bilməyəcəksiniz!
02/07
Cha Manao
Buzlu çay istəsə də, adətən bununla xidmət edən bütün süd məhsulları istəmirsinizsə, ingilis dilinə tərcümə olunan "cha manao" demək olar ki, "əhəng çayı" deməkdir. Çay iy kimi eyni dəmlənir, lakin yoğrulmuş süd ilə əvəzinə təzə sıxılmış əhəng suyu ilə təmin edilir. Sifariş onu çox şirin xidmət etməkdir, belə ki, istənilən bir şəkər istəmirsinizsə, bununla yanaşı, "mai waan" kimi yeniləyəcəksiniz.
03/07
Nam Manao
Nam manao sadəcə əhəng suyu, su və şəkərlə birgə xidmət edir. Bənzər içkilər kimi Hindistanda və isti iqlimi olan digər ölkələrdə tapa bilərsiniz, bu əsas, sərinləşdirici tropik içki. Bir küçə satıcısından bir nam manao sifariş etsəniz, şirinləşdiriləcəyi ehtimalı var, amma bir restoranda sifariş verərsəniz tərəfinizdə şəkər şərbətini təqdim edəcəyik. Nam manao, ədviyyatlı Tay körilərinə böyük bir əlavədir .
04/07
Manao Soda
İstəyirsinizsə, sadəcə soda suyu və şəkər siropu ilə xidmət edilən təzə əhəng suyu şirəsi. Bu, tatlı sodasların böyük bir əvəzi və ölkədə hər hansı bir restoran bu qədər xidmət edəcəkdir.
05/07
Sweet Sodas
Bunlar adətən soda suyuyla qarışdırmaq istədiyiniz ləzzətin rəngini göstərməklə əmr edilir, məsələn, qırmızı soda sifariş edəcəyiniz albalı ətirli soda istəsəniz. Eyni kireç (yaşıl) və narıncı (narıncı) üçün gedir. Bunlar rəngli, ətirli siropun buz və soda suyuna qarışması və Taylandda böyüklər arasında olduqca populyardır.
06-dan 07-ə
Şirin Aromalı Süd
Şirin rəngli soda kimi, bunlar birlikdə süd, buz və rəngli, ətirli şərbəti qarışdırmaqla aparılır. Ya fikirinizi sevirsən ya da bir az qəribə görünürsən.
07 07
Tailandda İçkilərin İstifadə edilməsi üçün Bir neçə Tövsiyə
Taylandlı satıcılar hələ də bəzən plastik torbalarda içkiyə xidmət edirlər, buna baxmayaraq, istədiyiniz zaman bir fincan istəyə bilərsiniz. Bəzi insanlar çantaları daha rahat tapa bilirlər, xüsusilə də birdən çox içkilər aparmaq məcburiyyətindəsiniz, amma bir kasa ilə müqayisədə plastik torba ilə böyük bir qarışıqlıq etmək daha asan olur.
Bir restoranda bir şüşə şüşə, səhər yeməyi və ya başqa bir soda xidmət varsa, şüşə ilə getmək lazım deyil. Satıcılar, şüşə üstünə depozit qoyurlar və ayrılmadan əvvəl onu geri almalarına əmin olacaqlar.