Almaniyanın İçməli Mədəniyyəti Ümumiyyətlə pivə deyil
Sentigrad yüksəlməyə başladığında, soyuq Alman pilsnerdən daha çox bir şey istəmirəm. Bir barda , bir bioloji məktəbdə və ya sadəcə çay boyunca bir neçə beersə sahib olsalar da , mənim yaz istirahət planım var.
Amma əgər siz çiləsiz soyumaq istəsə, Almaniya digər variantları da var. Sürpriz! Yaxşı Alman pivəsindən başqa içmək çox var. Almaniyada mənim 8 sevdiyim alkoqolsuz yaz içkilər. Prost!
01-də 07
Mineral Su
Erin Porter Almaniyanın qabaqcıl tap sularının şübhəsi ortadan qalxsa da, bir çox alman hələ də suyun şişelenmiş və köpüklənməsini üstün tutur. Alman mineral sularının müxtəlifliyi və sprudel (karbonatlaşma) səviyyəsi çox təəccüblüdür.
Suyu təsvir etmək üçün istifadə olunan şərtlər də olduqca qarışıq ola bilər. Təsadüfən bir neçə dəfə bir şüşə suyunu açdım və hər şeyə sprey etmək üçün təəccübləndim. Bu şərtlər eyni səhvdən qaçınmanıza kömək edəcək.
Almaniyada şişelenmiş su şərtləri
- ohne Kohlensäure - Karbonatlaşma olmadan
- Stilles Wasser - No və ya bir neçə baloncuk
- Orta (yaşıl və yaşıl etiketli şüşə) - Orta baloncuklar
- Klassisch / Classic - Ağır qazlıdır
Bir restoranda "həndəsə qönçə" sifariş etsəniz, həqiqətən uncarbonated olacaq əmin olun. Və tap suyu istəsəniz, Leitungswasser üçün iki dəfə və xahiş etməli ola bilər, lakin onlar qanuni olaraq ona xidmət etməlidirlər.
02/07
Club Mate
Klub Mate iddiası. Erin Porter Bir zamanlar yalnız bir neçə seçilmiş bu alman istehsalı olan, Cənubi Amerika ilhamlanmış içkini eşitmişdi. Bu gün hər Späti'də satılır və hər bir hipsterin əlində klubun yolunda tapılır.
Yəni ... nədir? Bir kofeinli, karbonatlı, Yerba Mate içkisi, gevrek bir çay və ya soda deyilə bilər. Onun yüksək kofein (100 ml başına 20 mq) tərkibində, yumşaq, davamlı buzz və nisbətən aşağı şəkərli məzmunu təmin edir. Həftə sonu Cümə axşamı axşamı başlayan və Bazar günü, bəzən hacker cəmiyyətinə, ya da bir az təzyiqə ehtiyacı olan hər kəsə son verənlərin seçilmiş içkisi.
Qışda içkisiz yaşayamıyorsanız , hələ də mövcuddur, həm də bitki mənşəli "qış nəşrində" gəlir.
Əgər ilk dəfə istifadə etməsəniz, tək deyilik. İçki sloganı " Man gewöhnt sich daran ", təxminən "Siz ona alışacaqsınız " tərcümə edir.
03/07
Təzə meyvə suyu
Kiba. Erin Porter Meyvə suyu yayda sərbəst axır. En sevdiyim KiBa etmək üçün Kirsch (Albalı) və Banana qarışığıdır . Təzə sıxılmış Orangensaft (portağal suyu) həmçinin hər cür festivala yayılmışdır. Digər şirələr:
- Apfelsaft - alma şirəsi
- Birnensaft - armud suyu
- Brombeersaft - böyrək şirəsi
- Grapefruitsaft - qreypfrut suyu
- Traubensaft ( weis və ya rot ): ağ və ya qırmızı üzüm suyu
- Johannisbeersaft - cari suyu
04/07
Apfelschorle
Erin Porter Alma suyunun (köpüklü su ilə qarışdırılan) bu fantastik versiyası tez-tez sosial şəraitdə uşaq seçimi içməkdir, lakin hərtərəfli və təravətləndirici dadı hər yaş üçün mükəmməl yaz içki təşkil edir. Schorle sadəcə parlaq su ilə qarışıq bir suyu istinad, belə ki, bu içki müxtəlif versiyaları var.
05/07
Bionade
Erin Porter Peter pivə zavodunun Bavyera şəhərində Ostheim vor der Rhön şəhərində istehsal olunan Bionade qeyri-spirtli və üzvi fermentləşdirilmiş və qazlıdır. Bu, Holunderbeere , lychee, Ingwer-Orange (zəncəfil-portağal) və beyin kimi növlərdə gəlir.
Bionadanın bütün tatlarında su, şəkər, arpa, karbonat, kalsium karbonat və maqnezium karbonatdan malt vardır. Bu, yumşaq bir içki kimi dadma faturalandırılır, lakin daha sağlam alternativdir.
06-dan 07-ə
Fassbrause
Erin Porter Fassbrause almanlardan başqa bir soda tipli içki. Bəzi markaların spirtli olmasına baxmayaraq, əksəriyyəti deyil, içkisi meyvə, ədviyyat və malt çıxarışından hazırlanır. Onun adı "keg soda" deməkdir və ənənəvi olaraq bir kegdə saxlanılır. Ən çox yayılmış versiya alma kimi dadır, amma rübbə və çiyələk məşhurlaşır .
Fassbrause 1908-ci ildə Berlində pivə üçün alkoqolsuz bir əvəz kimi xidmət etmək üçün meyvə (alma), otlar və malt qarışığı kimi icad edilmişdir. Ancaq o vaxtdan bəri söz radlər kimi alkoqolsuz məhsulların və ya pivə qarışığının geniş spektri demək idi.
Berlində Rixdorfer və Spreequell tərəfindən hazırlanan Fassbrause hələ də bəzi barlarda kran üzərində alına bilər. Sportmolle (idman pivəsi) üçün baxın və onu tez-tez pivə ilə qarışdırın. Çox alman - atletika ilə pivəni qarışdırmaq.
07 07
Spezi
Erin Porter Dəmlənmə ( Reinheitsgebot ) içərisində ciddi təmizlik qanunları ilə tanınan bir ölkədə, almanlar soda kimi pivə ( dizel ) kimi bütün növ ilə qarışdırmaq istəmələri təəccüblü ola bilər. Populyar Spezi (kola və portağal soda) bu içkilərin qarışıqlığının başqa qeyri-spirtli versiyasıdır.
Beynəlxalq soda da geniş satılır və sadəcə Cola kimi tanınır.