Avropa, yeni fəlsəfələrin, siyasətin və azad düşüncələrin yetişdirdiyi yer olan qəhvə mədəniyyətindən qürur duyur. Bu qitənin qəhvənin əhəmiyyətini nəzərə alaraq, çoxlu qəhvə içkisi, çeşid və içkinin olduğu təəccüblü deyil. Avropada qəhvə içmək üçün 7 yolun bu siyahısına keçin.
01-də 07
Espresso: Əsas Qəhvə İçkisi
Espresso, tipik olaraq xüsusi bir espresso maşını istifadə edərək, ultrafine yerüstü qəhvə lobya vasitəsilə təzyiqli, isti su verməklə hazırlanır.
İçki üçün necə: Espresso çəkilişlərdə xidmət edir, ancaq yırğalamaq içindədir. Adətən, ikiqat çekimdə xidmət edilir, "espresso" un iki unsiyası olan "doppios". İtalyanlar gün ərzində espresso içəcəklər, amma xüsusilə yeməkdən sonra.
02/07
Cafe Krem
Kafe kremi, köpüklü krem və ya südün kiçik bir hissəsi ilə bir espresso, bir cappuccino kimi əlavə, lakin köpüklü və buxarlanan sütlərin birləşməsi olmadan. (Kafe au lait və ya buğda südü ilə örtülmüş espresso, çünki evdə bir qabda səhər yeməyi üçün xidmət olunur, çünki Parisians qəhvə mağazası kafe au lait sifariş heç vaxt unutmayın.)
İçki içmək necə: İtaliya kimi, cappuccino ilə əlaqəli olaraq, Fransızlar səhər yeməyindən sonra bir kafe creme sifariş etməyəcək. Südlü qəhvə səhərləri qorunur.
03/07
Cappuccino
Bir cappuccino etmək üçün, bərabər hissələrlə köpüklənmiş və buxarda sutlu İtalyan espressonunun bir çəkisi. Capuçino sözü Capuchin keşişlərindən gəlir, çünki içkinin rəngi keşişlərin paltarlarının rənglərinə bənzəyir.
İçki içmək üçün: İtaliyada cappuccinolar səhər tezdən səhər yeməyi üçün kornetto ilə sərxoş olurlar.
04/07
Cortado
Bu cortado, turşuları azaltmaq üçün az miqdarda buxarda hazırlanmış süd ilə espresso "cut" (ispan, cortar) bir atışdır. Kortado adətən bir hissədən südün bir hissəsinə espresso nisbətinə malikdir.
Bu necə içmək olar : İstədiyiniz zaman içmək. Kortado İspaniyanın ən sevimli içkilərindən biridir və bir çox ispan dilli ölkədə xidmət edir.
05/07
Eiskaffee
Buxarlanan süd və şəkər ilə soyuq qəhvə qarışdırın və vanil dondurma və çırpılmış krem bir qaşıq ilə concoction üst.
İçki içmək üçün: Almanlar dondurma salonunda yay vaxtında eiskaffee içməyi sevirlər.
06-dan 07-ə
Frappe
Afinada demək olar ki, hər hansı bir yer bu çox məşhur içki içərisinə xidmət edir. Qarışıq köpüklənənə qədər buz küpləri və ya soyudulmuş südün üzərinə tökülüncəyək qədər ani qəhvə, soyuq su və buzla birlikdə vurun.
Bu necə içmək olar? Rumlar gündəlik və bütün havalarda, xüsusilə də isti Aralıq dənizinin yaz aylarında hər zaman frappes içirlər.
07 07
Galao
Portuqaliyanın imza qəhvə içkisi üç hissədən buxarlanmış südün qəhvə bir hissəsinə əlavə olunaraq hazırlanır.
Necə içmək lazımdır : Galao bir növ şirin ilə xidmət edilməlidir və bir galao üçün ən yaxşı yan maddə pastel de nata (məxmər tart) edir.