Fransızların niyə incə olduğunu gizlətməyin
Fransız zəngin qidalar yeyir və çox şərab içir. Nə üçün onlar bu qədər incə və uyğun? Fransız paradoksunun sirri nədir?
Fransız dietinin niyə işlədiyi bəzi nəzəriyyələr.
Qida üçün qürur
Birincisi, ilk növbədə, Fransız qidaları müqəddəsdir. Bu dərhal kilo üçün bir resept kimi səslənir baxmayaraq, bu deyil. Bunun haqqında düşünün. Bir dəqiqə iki dəqiqə bir burger çəkmək əvəzinə, yeməklərini sevirlər.
Onlar bunu sevindilər. Nə yemək üç saat davam edərsə? Fransızlar, Amerika Şükran Gününü mütəmadi olaraq utandırmaq istəyən bayramları var. Fransız dieti əsl söz "diet" ilə çox az əlaqəsi var.
Amerikalılar daim pəhriz alır, amma ABŞ-da piylənmə sürəti qalxır. Bunun səbəbi amerikalıların yeməkdən daha çox nifrət öyrənməsini öyrənir, ya da bir şeyə uğrayan bir şeydir və ya xoşagəlməz bir şey olduğunu görmək həqiqətən yaxşı hiss etməməlidir. Yalnız hər ləzzətin zövqünü xatırlayır və fərq dünyasını yaradır.
Çöldən əvəzinə yavaş edin!
Yemekten zövq almaq üçün ona diqqət etməli və bunun üçün vaxt ayırmalısınız. Fransa, fast food və çıxarmaq hələ də norma deyil. Fransızlar yavaş-yavaş çıxarılan (Fransız dilində bir " emporator " adlandırılır), fransız isə mədəniyyət kimi qida və yemək yeri ayırır. Kafe və ya evdə yemək yeyən yemək yemək daha da asan olur.
Ölçü vacibdir
Ən böyük fərqlərdən biri də ABŞ-da yeməklərin böyük miqdarında olmasıdır. Fransızlar bir Çəki İzləyicilərinin pəhrizində heç vaxt iştirak etməyəcək yemək yeyə bilərlər, lakin onların payı daha azdır. Hər bir ısırıq ilə vaxtlarını alırlar, buna görə də onlar daha az yeməkdən sonra tam olduğunu başa düşə bilirlər.
Xüsusilə Amerikada tipik restoran hissəsi ölçüləri böyükdür.
Fransız TV sucks
Bəziləri razı ola bilər, amma Fransız televiziyası böyük deyil. Bu pis ola bilər, amma əmin ola bilərik, amma müsbət cəhətləri var və Fransız pəhriz sirrinə qatqı təmin edir. Amerikada çox evlər və çox gün televiziyaların ətrafında əyləşirlər. Fransada insanlar əvəzinə bazarda , sonra da çörəkçiyə gedəcəklər. Dışa çıxmaq və taxtada çürüymək əvəzinə orada bir şey etmək çox asandır. Fransızlarda televiziya yeməyi yoxdur; müqəddəs saat yemək zamanı televiziya da yoxdur.
İşin olması (ahem) əyləncəli
Fransız sevgisi sevir. Durex marka prezervativlər tərəfindən edilən bir araşdırmaya görə, Fransızlar hər il amerikalılardan daha çox cinsi görüşürlər. Neçə kalori yandırır?
Aktiv olmaq asandır
Fransızlar kiçik şeylər haqqında tənbəl deyil. Liftinizi gözləməyiniz əvəzinə nərdivanlar götürən Fransız insanları görürsünüz. Amerikalıların həyatını asanlaşdırmaq üçün etdikləri kiçik şeylər fəaliyyətdə böyük bir çatışmazlıq yaratdı. Fransız şəhərləri də qurulub, belə ki, hər yerə getmək asandır, onların tarixi mərkəzlərinin bir çoxu piyadaya çevrilib.
Amerikada, şəhərətrafı şerit mərkəzləri ilə sıxışdırılır, insanlar hər dayanmağa çəkirlər.
Əslində, Fransızlar müxtəlif mağazalarda (ən yaxşı bagetlər üçün bir çörəkçi, ət üçün bir qəssab dükanı, təməllər bazarı və bəlkə də desertlər üçün bir pasta mağazası) dükan edirlər. Onlar böyük supermarketlər (Carrefour kimi) var və onlar şəhərə tez-tez çıxmaq üçün sürücü, lakin onlar da şəhərdə və tez-tez gündəlik alış-veriş edəcək.
Təzə alın!
Fransız diyeti, təzə maddələr, yerli olaraq yetişdirilən məhsullar və keyfiyyətli maddələr normadır. Fransada çox işlənmiş yemək yemək tipik deyil və çox işlənmiş yeməklərin aktiv sevilməsidir.
Fransa səfərbərliyi
Təəssüf ki, bu ölkənin xalqını tutan çox Fransız diyeti və mədəniyyəti, Amerika mədəniyyətinin işğalı ilə yavaş-yavaş aşındırılır. Starbucks və McDonald's çox böyük şəhərlərdədir, lakin onlar tez-tez tucked-away yerlərdə var.
Ən böyük yalançı
The Show hit, The Biggest Loser , yəqin ki, ABŞ-da obezite probleminə daha çox diqqət yetirmişdir. Bu şou Fransa dietinin bir dəfə heç bir qeyd etməməsinə baxmayaraq, Biggest Loser iştirakçılarına bir sıra əsas elementlər öyrətdi: təzə tərkibli maddələr və onların gündəlik dietalarına iş fəaliyyəti daxildir.
Fransız mutfağı UNESCO tərəfindən qiymətləndirilib
Fransada yeməyin əhəmiyyətinə şübhə edirsinizsə, YUNESKO Fransanın gastronomiyasını "fərdlərin və qrupların həyatında ən vacib anları qeyd etməyə yönəlmiş sosial məcburiyyətdir". UNESCO, Meksikanın Ölülər Günü daxil olan "dünya qeyri-maddi irs siyahısına" marağı və təqdimatı ilə Fransada çoxtərəfli qastronomik yemək təqdim etdi. Fransanın digər 41 UNESCO-nun Dünya İrs Saytına qoşulur .
Fransız Qida, Restoranlar və Cooking haqqında daha çox məlumat
Fransanın Qida və Restoranlar tarixi
Fransa restoranında etik və yemək
Fransız restoranları ilə əyləndirmək
İğrenç Fransız yeməkləri Yoksun
Fransada qəhvə sifarişi necədir
Fransada ən yaxşı yemək yerləri
Məryəm Anne Evans tərəfindən düzülmüşdür