İnsanlar əsrlər boyu birlikdə çörək və pendir birləşdirir. Hətta qədim Romalılar çörəyin üstündə əriyən pendir üçün tarifləri birləşdirirlər.
Müasir Amerika ızgara pendir daha yeni bir ixtiradır. 1900-cü illərin əvvəllərində James L. Kraft adlı bir gənc onun tərəfdaşının işindən çıxarılıb və yalnız 65 dollarla Çikaqoda qapalı qaldı. Kraft bir qatır alıb, pendir götürdü və yerli baqqallara satdı.
Kraft tezliklə pendir ilə başlıca problemin korlanması olduğunu başa düşdü; Ən çox restoran və mağaza sahiblərinin soyuducuları yox idi, buna görə pendirin təkərləri bir gün içində istifadə edilməli idi.
1915-ci ildə James L. Kraft, "emal edilmiş pendir" adını verdiyi qarışıq, pastörize peynir istehsalı üçün bir yol ixtira etdi. Bu pastörize edilmiş pendir çirklənmədən ölkə daxilində nəql edilə bilər. 1916-cı ildə onun ixtirasını patentləşdirdi və tezliklə ölkə daxilində Kraft pendirini satmağa başladı.
Erkən ızgara pendir sandviç reseptləri, grated pendirin salat sarğı və ya ağ sousu və ya xardal kimi bağlayıcı ilə qarışdırılması və iki dilim yoğurulmuş çörək arasında sandviç endirməklə edilmişdir. Bunlara "Toasted Cheese Sandwiches" adı verildi.
I Dünya müharibəsi zamanı ABŞ ordusu Kraft pendirinin 6 milyon funtunu satın aldı. İkinci Dünya müharibəsində Navy aşçıları dəniz dənizli dənizçiləri üçün sayısız "Amerikan pendir sandviç dolu" hazırlamışdı.
Depressiyaya məruz qalan ailələr də emal edilmiş pendirləri ucuz və dolu bir yemək tapdılar. (Kraft, depressiya dövründə, macəraları və pendirlərində təxminən 8 milyon qutu satdı, marketinq kampaniyası çərçivəsində dörd qəpik bir ailəni 19 sent qidalandırdığınız üçün). Məktəb kafeteryaları, vitamin qidasını təmin etmək üçün tost pendir sandviçleri ilə birlikdə pomidor şorbası qutularını satın aldı. C və klassik uşaqlıq birləşməsinə gətirib çıxaran məktəb günləri üçün protein tələbləri.
Tezliklə ızgara pendir sandviçleri hər yerdə idi. A 1934 Washington Post məqaləsində belə deyilir: "Bazar gecəsi ızgara zamanıdır, bir balığın qarşısını almaq çətindir, lakin müasir bişirmə nədir, nə də ki, müasir zövqlərdir, bəyanat dayanır və tam olaraq qəbul edilə bilər. Nöqtə içərisində, çörək otaqlarında axşam yeməyində onlara verəcəyik, amma ev xanımları grillə başlayanda, istifadə edə biləcək birləşmələrə və bəhrələnə bilən bazar günü axşam yeməyinə heç bir məhdudiyyət qoyulmur. pendir və pomidalı ızgara, damağın xoşbəxt olmasını təmin edən ətirli birləşmələr təklif edir. "
1949-cu ildə Kraft Foods, Kraft Singles-fərdi şəkildə işlənmiş pendirlər dilimlərini təqdim etdi və ev aşpazları üçün ızgara pendir sandviçləri etmək daha asan oldu.
Bu gün ızgara pendir ölkə daxilindəki restoranlarda populyar gurme versiyaları və ızgara pendir sandviçlərinin beynəlxalq növlərini kəşf edən insanlar ilə canlanma təmin edir .