Kral Cake haqqında bilmək lazımdır 5 şey

Yanvar ayının əvvəlində bir çox baqqal mağaza, bənövşəyi, yaşıl və sarı şəkərli dəyirmi üzük şəklində bir tort satışına başlayacaq. Yeni Orleanlardan olanlar üçün Kral Cake, Lenten-əvvəldən qeyd etmələrin əsas və gözlənilən bir hissəsidir. Həmişə hər hansı bir şeyin kral pişik və nə deməkdir merak etdiyiniz, kral kek haqqında bilmək lazımdır bu 5 şeyi kontrol edin.

• 01 ilə 05

  Kral Kek Mövsümü 6 Yanvarda başlayır (Epiphany) Yağa Çərşənbə axşamı

  Ən çox yeməklərdən fərqli olaraq, kral keksləri yalnız ilin xüsusi bir dövründə xidmət göstərir. Kral tort mövsümü Karnaval boyunca deyil, yəni Çərşənbə axşamı (və ya Mardi Gras ) qədər Miladdan 12 gün sonra olan Epiphany arasında. Xüsusilə, kral keki Epiphany Bayramının gözlənilən bir hissəsidir, baxmayaraq ki, bir çox Katoliklər Mardi Gras qədər həftədə ən azı bir dəfə kral tort bölüşəcəklər.

• 02/05

  Kral Kek'teki "Kral" Üç Magi'yi göstərir

  Matta 2: 1-12-dəki Yenidən tərtib edilmiş Yeni Versiyonun, üç qoşunun (və ya magi) İsa doğumunda ziyarətini təsvir edir:

  Padşah Hirodun dövründə İsa Yəhudeyanın Baytlahm şəhərində doğulduqdan sonra Şərqdən olan ağıllı adamlar Yerusəlimə gəlib soruşdular: «Yəhudilərin padşahı doğulduğu uşaq haradadır? Biz onun ulduzunu yüksəlişində gördük, ona hörmət etmək üçün gəldilər ". . . . . Padşahı eşitdikdə yola çıxdılar. Onların önündə uşağın olduğu yerə dayana qədər yüksələn ulduzu gördülər. Ulduzun dayandığını gördükdə sevinclə dolu idi. Evə girdikdən sonra uşağı anası Məryəmlə birlikdə gördülər. Onlar diz çöküb ona hörmət göstərdilər. Sonra xəzinə sandıqlarını açaraq, Ona hədiyyə olaraq qızıl, frankincense və mirr təqdim etdi.

  Üç Magi, doğulduqdan iki həftə sonra körpə İsa'yı ziyarət etdiyinə inanır, buna görə Epiphany bayramı (ya da Üç Kralların Bayramı) 6 yanvarda qeyd olunur. Kral piramidası Epiphanyı qeyd etmək üçün yeməkdir və ya bu üç kralın ziyarəti.

• 03-də 05

  Kral Kekinin bir çox versiyası var

  Kral keksinin bir çox versiyası mövcuddur:

  • New Orleans, Amerika Birləşmiş Ştatları: Bu ən çox amerikalılar, bənövşəyi, qızılı və yaşıl şəkər ilə örtülmüş xəmir üzüklərindən ibarət olan Kral Kek , ədalət, güc və imanı təmsil edən Mardi Grasın ənənəvi rəngləridir.
  • Ispan dilli ölkələr: İspan dilində olan ölkələrdə çörək bişirmə qabları rosca de reyes , şəkərli meyvə ilə örtülmüş şirin çörək təşkil edir.
  • Fransa: Fransada, Kvebekdə və Belçikada bakeries, badem kremi ilə dolu bir şişmiş pasta olan qalset de roisə xidmət edir.
  • Almaniya və İsveçrə: Dreikönigskuchen , badam və maye ilə hazırlanmış şirin çöreklər , Almaniya və İsveçrədə ənənəvi kralların tortudur.
  • İngiltərə: Köhnə İngiltərədə, Oniki Cake , Epiphany Bayramında xidmət edilən məşhur yemək idi. Onikinci Keks buzlanma ilə bəzədilmiş meyvə kağızıdır.

• 04 04

  Bir körpə Cake'də gizlənəcək

  Ənənəvi olaraq körpənin İsa simvolu üçün bişmiş kimi kiçik bir paxla qoyulurdu. Zamanla çörəkçilərin fesləri istifadə etməyə başladılar , bu sözdə fasulye demək idi, amma əslində torta bişmiş çini heykəlləri idi. Bu feves çox gözəl və gözəl idi ki, Fransada bir muzeydə əslində yüzlərlə çini heykəlcikləri görməyə imkan verən bir feve kolleksiyası var. Bu gün bir çox bakeries xüsusi hazırlanmış çini heykəlciklərindən istifadə etsə də, pastanələr torta bişmiş plastik körpə bebekdən istifadə edirlər.

• 05 05

  Gizli uşağı tapsanız, ondan sonrakı tortu alacaqsınız!

  Ənənə deyir ki, kral keki içərisində gizli körpəni tapan adam, gün üçün kral padşahdır və növbəti tort almaq üçün məsuliyyət daşıyır. Bir çox yerlərdə, ən kiçik uşaq masanın altındadır və keki parçaları ayırır, belə ki kimin körpə tapa bilməyəcəyini və tac padşah olacağını bilir. Körpəni və ya heykəlciyi tapan adam kağız tacı alır və növbəti tortu almaq lazımdır.