Los Cabos sakinləri, Meksikanın və Şimali Amerikanın hər tərəfindəki dolu turizm sektoruna böyük hissələrlə təşəkkür edir və şəhər ətrafında menyular fərqliliyi əks etdirir. Veracruz tərzində dəniz basları, Perulu ilhamlanmış ceviches və hətta bir yerin ən məşhur restoran və barlar bəzi Amerika rahatlıq ərzaq (pendir biskvit, pomidor-reyhan şorbası) tapa bilərsiniz. Qorxmayın: Hələ demək olar ki, hər yerdə sabit bir qaynaq və marqaritas təchizatı tapa bilərsiniz.
01 ilə 08
Manta
The Thompson Hotel-in nəzakəti Monuments Beach-da sörfçülərin ölümcül baxışları Manta-da, Thompson Hotel-də imza restoranında diqqətinizə çatdırır. Meksika tipik Meksikalı bu deyil: Pasifik Rim temalı menyu Peruvian, Meksika və Yapon ənənələrini qarışdırır - dəniz bas ceviche və mal əti yakitori - yerli ştapellər (ev yapımı qarğıdalı tortillasındakı karnitas tacosları , kaktus salatı) Meksikanın köklü şərab bölgələrindən Qrenəvilər və Chardonnays. Nəticədə bölgənin günəşli səhra günləri və havadar, quru gecələr üçün ideal, təzə və dolğun, lakin ağır deyil, gözəl bir yemək təcrübəsi.
02/08
Edith restoranı
Edith restoranının izni ilə Baja mətbəxi, bu Cabo San Lucas standında Guerrero tərəfindən ilhamlanan yeməklər ilə qarşılanır, adın Jalapa yerli məxsusdur. Restoranda ən azı 70-ci illərdən bəri (bundan sonra Esthela'nın dəniz tərəfindən adlandırıldığı, Edith 1994-ci ildə yer aldığı) Medano çimərliyində başlıca daşınmaz əmlakın böyük hissəsi sayəsində baş verdi. Arxa fonda El Arco mənzərələri ilə təzə tutulmuş lobsters, dəniz şorbaları və bir şam yandırılmış palapa altında əl istehsalı tortillas daxil qazmaq.
03 ilə 08
Sahildə Büro
Sahildə Ofisin İzni Tətildə ziyarət etməlisiniz ki, yalnız ofisdir: Edisonın işləyən eyni qrupuna məxsus olan Medano çimərliyində bir ayaq-qum bar və restoran. Diners, böyük bir okean palası palapasının altına, seafood-oriented Meksika-Veracruz tərzi seabass, sarımsaqlı sousu ilə ahtapot, balıq burritosu-El Arco'nun özündən uzaqlıqdakı mərasimdə oturur. Çilaqualar və pancake yığınları üçün səhər ziyarət edin və ya El Arco arxasında günəş batırığını izləmək üçün axşam bir rezervasyon tələb edin, əlində margarita.
04/08
Acre
Acre izni ilə Pişmiş çedar biskvitləri, San Jose del Cabo kənarında olan bu orqanik təsərrüfatda bir rahatlıq-yemək bayramı üçün ton hazırladı. Klassiklər üzərində oynaq oynayan rifləri gözləmək - kartof cipsi ilə döyülmüş bir ağcaqanad, tuna güveç kimi yüksəkdir; bir ızgara pendir crouton ilə bir pomidor şorbası bir espresso kubok uşaqlıq üçün nod edir; buğulanmış çörəklərlə birlikdə xidmət edilən bütün qovrulmuş bir toyuq bir DIY bao platterdir. Ən yaxşı hissəsi? Restoranın yerində böyüməsi nə olursa olsun yerli təchizatçılardan qaynaqlanır. Gələcək illərdə də təsərrüfatın öz imkanlarını genişləndirməsini gözləyirik. Restoran açan iki Vancouver gəmisi, bir tədbir sahəsi, qonaqlar üçün otaqlar və kirayə üçün mövcud bir çox ağac evini əhatə edəcək davamlı kurortun inkişaf mərhələsindədir.
05/08
Flora Farms
Flora Farms izni ilə San Jose del Cabo'nun xaricində yerləşən bu 10 hektar ekoloji bitki məntəqəsi, istehsalın yüzdə 100'ünü yerli istehlaka ayırır. Üç yerdən endirilmiş yeməkxanalarda - Flora-nin Field Kitchen, Farm Bar və Flora Grocery-da menyuda lütf tapa bilərsiniz, lakin Aralıq dənizi temalı Alan Mətbəxi əsas hadisədir. Neopolit pizzalarda bayram, odun yanan sobada oxudu (axşam və bazar günü brunch üçün); karnabahar "biftek", qəhvəyi yağı sousu ilə örtülmüşdür; və saman pişirilmiş dovşan, limon gül kələm püresi və köklü tərəvəz ilə xidmət etmişdir. Kokteyllər yerli ətraflardan ilham alacaqlar, həmçinin Farmarita kimi içkilərlə - Margarita üzərindəki yerli spin, heirloom havuç suyu ilə hazırlanmışdır və Flora'nın Köhnə Moda, Maker Markası, kənd təsərrüfatı istehsalı olan körfəz bitters ilə qarışdırılır.
06-da 08
Don Sanchez
Don Sanchez restoranının izni ilə Böyük bir kağız fənəri olan açıq havada Don Sanchez San Jose del Cabo'da davamlı yemək üçün ideal bir yer tutur. Üç növdən: El Granajdor, El Pescador (dəniz məhsulları) və El Ranchero (üzvi mal və quş əti) seçin. Bütün xüsusiyyətləri yüksək səviyyəli Meksika, bir twist ilə. Beet mol klassik toyuq yeməyi bir vegan versiyası; "Göbək və Suckers" adlı bir meşə ahtapot və donuz qarınları; ördək tacosları isə böyürtkən, çiyələk və xırtıldayan çay balığı ilə kəsilir.
07-də 08
Sunset da Mona Lisa
Sunset da Mona Lisanın izni ilə Sunset, Cabo San Lucas-pinks və qırmızı rəngli bir sulu boya kimi qaya forma zolaqlı böyük bir şeydir və Sunset da Mona Lisa şou izləmək üçün ən yaxşı yerli perches biri təklif edir. T. Terrasiyadakı qabıqdan əvvəl şam yeməyi şüşəsi üçün hazırlanmış, açıq şampan və istiridye çubuğuna, Taittinger'in üst şüşələrinə qulluq edən İtalyan və Aralıq dənizinə həsr edilmiş yeməkləri qazmadan əvvəl həll edin.
08-dən 08-dək
Toro Latin Mətbəx və Bar
Şefin 40-restoran portfelinin biri olan Richard Sandoval's Toro-da, açıq veranda və ya şüşəli yemək otağından casus balinalar (mövsümdə). Punta Ballena'da yerləşən restoran, Yapon, Meksika və Perulu düşüncəli donuz ətin pastor düzbreads, chipotle mayo ilə əqrəb rulonları və Perulu tərzi marinadası ilə ət şişlərinin imza imza qarışığına malikdir.