Beignets-dən Benediktlərdən
Həftə sonlarında Fransız Məhəlləsində xülya caz bişirmək üçün kifayət qədər asandır, lakin müntəzəm iş günü, möhkəm, əlverişli bir səhər yeməyi tapmaq çətin ola bilər - qiymətli turist tələlərin çoxu. Baxmayaraq ki, əla süfrələr var idi. New Orleans gününüz üçün gözəl bir başlanğıc üçün Fransız Məhəlləsində (üstəgəl bir xətt üzərində bir bonus restoranı) bu on böyük restoranda çalışın.
Café du Monde
Bir şey bir şey edən bir restoran üçün bir şey var və bunu yaxşı bir şey var və bu, mütləq vəziyyətdir.
Café du Monde bir yeməli menyu var: beignets. Pudra şəkərinin bir dağının altına gələn bu çıtır, çılpaq fransız donutsları bir yeməli New Orleans qidasıdır . Onlar şəhərdə ən çox səhər yeməyi vermirlər, baxmayaraq ki, onlar ucuzdur ($ 2.14 sifariş) və dadlı. Onların klassik müşayiəti ilə yuyub yığıb, hörüklü qəhvəyi bir kafe. Qəşəng səhnə ilə boğuldu? Biz hamımız ilk dəfə idi. Aşağı aşağı aşağı: Café du Monde necə bir Yerli kimi .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 saat
Ruby Terlik
Bu yerli zəncirinin Mərkəzi Biznes Bölgəsinin yeri demək olar ki, həmişə masaları gözləyən qapıdan bir xəttə malikdir, lakin Kanal Sokağı mövqeyi - dördüncüsü - bir az daha böyükdür və ümumiyyətlə bir stol hazırdır və gözləyir. Yerli qızardılmış Fransız Truck Coffee bir fincan və ya bar bir ədviyyəli Bloody Mary ilə yemək başlayın. Səhər yeməyi sandviçini ($ 7.50) cəhd edin, "donuz konfet donuzu" və qızardılmış yaşıl pomidorla yığılmış və bişmiş bıçaqla xidmət verilir.
Və ya Yumurta Cochon ($ 13) - bir standart Benedict kimi, lakin Kanada donuz əvəzinə çəkilmiş donuz əti hesab. Klassik səhər yeməyi favoritləri də yaradıcı, dadlı menyuda.
1005 Kanal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 - 2:00 - hafta içi, 8:00 - 2:00 Cumartesi, 8:00 - 3:00 Bazar
Kafe Beignet
Café Beignet, yalnız "başqa beignet yer" dən çox deyil, məqbul qiymətlər üçün gözəl bir sıra isti yeməklər xidmət edir. Cajun hashbrowns cəhd edin: andouille kolbasa, kartof, bibər və qırmızı soğan, pişmiş yumurta və tost yanında xidmət. Və beignets sifariş tərəddüd etməyin - onlar dadlı və bəzi yerli hətta Café du Monde olanlar daha yaxşı deyirlər. Bütün menyular 10 dollardan azdır.
2 Yerləşmə: 311 Bourbon St. & 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon yeri 8:00 - gece yarısı, kraliyet yeri 7:00 - 5:00
Camellia Grill
Klassik Carrollton restoranının bu Fransız mahallesi, bir neçə il əvvəl açıldığı zaman, Fransız Məhəlləsi təsadüfi yemək sahəsinə xoş bir əlavə etdi. Bütün oturma yerləri, uzun müddət dolu bir tezgahda, aşpazlarınızı səhər yeməyinizi hazırlaya bilərsiniz. Çərşənbə axşamı, səhər yeməyi menyusu, olduqca standart məsələlərdən ibarət olan bütün Amerika tariflərindən ibarətdir (yaxşı hazırlanmış və münasib qiymətlərlə), lakin standout maddə şefin xüsusi omletidir: turkey, pastırma, jambon, kartof, soğan, İsveçrə və Amerika pendir və ev yapımı çili ($ 7.95) böyük bir çörək. Əgər cəsarət etsəniz, o, sonofagun üçün daxili kovboyu açın.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / 8: 00-dən səhər yeməyi
Kafe Fleur-de-Lis
Fleur-de-Lis-də menyus uzun deyil, amma bir yumruq yığır. Omeletler tüylü və həddindən artıq tökülür, ev hollandaise zesty və zəngin və dadlı Benedicts (yumurta və dəniz məhsulları) üçün edir, və karides və grits ilahi. Xidmət, xüsusilə yerdəki yalnız bir garson / sahibə / menecer kimi göründüyünü nəzərə alsaq, inanılmaz dərəcədə sürətli. Bu restoran günə başlamağa həqiqətən gözəl bir yer verir ki, müəyyən bir əvəzsiz qonşuluq hissi var.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 - 3:00 pm
Old Coffeepot
Səhər yeməyi bu Vieux Carré təşkilatında yemək yeməkdir və siz qiymətlərin bir plaka ($ 8.50), ultra-ənənəvi New Orleans düyü meyvəsi, beignetin unudulmuş qardaşının növünə əmr verməkdən çəkinirsiniz .
Ağrı perdu (fransızca Fransız tostu nədir, 8,75 dollar) da yüngüldir və yumurta qabları hər zaman yaxşı bir bahadır.
714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Kahvaltı 8:00 'dan başlayaraq
Croissant d'Or
Croissant d'Or qızıl, ləkələnmiş bişmiş mallarla dolu gözəl görünüşlü bir vəziyyətdə olan Paris tipli bir patisserie. Kruisantlar şəhərdəki ən yaxşıları və şokolad və ya badam pastası kimi dadlı (dadlı, $ 2.25) və ya kolbasa və pendir kimi ləzzətli əşyalar ilə doldurdular (təəccüblü, həmçinin dadlı, $ 4) . İsti səhər yeməyi məhsullarını etmədiklərinə baxmayaraq, səhər saatlarında onların quiches ($ 4.25) sevgi və qəhvə, çay və isti şokolad seçimi mükəmməl.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 - 15:00, Bağlı Sessiyalar
Mena Sarayı
Yerli əhali bu uzun sürən səhər yeməyini və nahar ortağını sevir və niyə görmək asandır. Menyuda adi bir şey yoxdur (tasso, andouille və omlet seçimləri kimi mövcud olan alligator kolbasa, Cənubi hər hansı bir yerdə bir səhər yeməyi menyusu ola bilər), ancaq hər şey mükəmməl pişirilmişdir, hissələr ağırdır, Qiymətlər ədalətlidır və xidmət gözəldir. Oh, və Bloody Mary cəhd edin. Evdə hazırlanmış ədviyyatlar xüsusi deyil.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / 7:00 am Kahvaltı - öğlen MF, 7:00 - 13:00 hafta sonları
Stanley
Məhəbbətlə Jackson meydanında yerləşən bu restoranda Chef Scott Boswell həm də təəccüblü və əlverişli olan və yerli maddələrlə dolu bir sıra olan təsirli bütün gün kahvaltısı və brunch menyusu yaratmışdır. Yumurta Stanley ($ 13.25): Yumurta Stella ($ 19) - eyni, lakin yumşaq qabıqlı, yunus kabuğundan hazırlanmış istiridye, haşlanmış yumurta, Kanada donuz və kreole hollandaise, oysters əvəzinə crab. Bir şey şirin müraciət varsa, Bananas Foster Fransız Toast ($ 11.50) aydın bir seçimdir. Burada həqiqətən bir şey ilə yanlış getmək bilməz və bütün menyu kalorili splurge dəyər.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / 7: 00-dan başlayaraq kahvaltı servisi
Ürək Café-dən yeməklər
Yeni Orleanların mətbəxinin bütün zənginliyi sizə çatırsa və ya xüsusi pəhriz ehtiyaclarınız varsa (glutensiz, süd pulsuz, vegan və s.), Yeməklərdən ziyarət etmək lazımdır, hətta mənim yağım Özün özünü diyet etmirsinizsə belə qidalandırmaq çox yaxşıdır. Fransız bazarında yerləşdirilən hər şeyin çoxu çıxartmaq üçün hazırlanmışdır, ancaq yerlərdə, özünüzü pulsuz meyvəli yaban mersini pancake'yi təzə meyvəyə ($ 8.85), haşlanmış yumurta və Crab Cake Passion sandviçindən zövq ala bilərsiniz. Bütün buğda İngilis çörək ($ 11.99), və ya digər sadə, sağlam, flavorful variantları.
1100 N. Peters St. (Fransız Market Qida Məhkəməsində / (504) 525-1953 / mealsfromtheheartcafe.com / 9:00 - 18:00 7 gün
Qırmızı Gravy
Baxmayaraq ki, siyahıdakı bu bonus restoranı da daxil edirəm, baxmayaraq ki, bu, Fransız Məhəlləsində texniki baxımdan deyil (Mərkəzi Bankın Kanal Küçəsi xəttinin üzərindəki blokdur), amma bu qədər yaxşıdır, , bu, sürətli yola layiqdir. Bu İtalyan restoranda səhər yeməyi görkəmli, dəhşətli yaradıcıdır və stick-to-the-ribs doldurur. Nancy sandviçini ($ 10.50) cəhd edin: yolunuzu yumurta, ev yapımı köfte və mozzarella. İnanın, sənə sevinəcəksən. Və ya cannoli pancake ($ 11.75): krem kimi pancake cannoli krem ilə slathered və şokolad ilə drizzled. Şişkinlik . Və ya Siciliya yumurta pastası: pülək və şirniyyat ilə puff pastry bişmiş yumurta. Allah, bəli. Ciddi, bura gedin.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Mon, Çərşənbə, Cümə, Çərşənbə 07:00 - 11:00