Səhər yeməyi və yürüyüş üçün yemək və yeməkdən Sonoma bütün var.
Kaliforniya'nın ən yaxşı şərab vilayətinin məqsədi nədir? Torpağın içində üzüm olduğu üçün Napa Vadisi yüksək faturalandırmayı aldığına baxmayaraq başlıq üçün ən yaxşı iddiaçı deyil. Bu günlərdə, Sonoma Şəhristanı, Napa'nın Qərb çiyinində yerləşən və genişlənən geniş və nefes kesici gözəl şərab istehsal edən bölgə üçün kölgəliklər eşitməmisiniz.
Sonoma hər iki qonağı çəkir və sadəcə bir çox fərqli mikro bölgədən görkəmli şərabların istehsalına görə deyil, lakin təyinat yalnız iddiasız və hər kəs üçün açıqdır.
Burada bir il öncə sifarişlərdə kilidlənmədən ultra təzə, yerli qaynaqlı maddələrdən hazırlanan müstəsna yeməklərə oturun və bölgənin ən yaxşı çeşitlərini həddindən artıq dadma qiymətləri istisna etsin. Və ən yaxşı, gəzintiniz əsnasında, bəzi olduqca dost yerli əhalisi ilə əlaqəli olursunuz (bu məlumatlı cüt siz quru gül əlavə bir sıçratmaq təklif həqiqətən şərabçılıq sahibi əgər təəccüb etməyin).
Sonoma Şəhəri həmçinin istirahət, şarj etmək və təbiətlə yenidən əlaqə qurmağa kömək etmək üçün bir çox təcrübə ilə bir top-notch spa və açıq macəra kaçışını təmin edir. Sonoma üçün həftə sonu və ya rezervasyonu uzatma səfərinə keçmək olsun, hər anı maksimize etmək üçün bu təlimatı istifadə edin.
Orada olma
Gerçək dünyadan milyonlarla kilometr uzaqda olsa da, Sonoma Şəhəri ən günorta nöqtəsi Qızıl Qapı Körpüsünün yalnız 30 kilometrində şimaldan başlayır. Uçuş edirsinizsə, San-Fransisko Beynəlxalq Havaalanı (SFO) mərkəzini çıxarın və Sonoma İlçəsindəki səhnə marşrutu boyunca sizi bir avtomobil icarəyə götürün.
SFO-dan Sonoma şəhərinə qədər sürmək üçün 1 ½-dən 2 saat və Healdsburg- a gəlmək üçün təxminən 3 saat çəkin . Həm şərab ölkələri yerli mağazalar, restoranlar və dadma otaqları ilə bəzədilmiş cazibədar şəhər meydanları ətrafında tikilir.
Təkərlərinizin öz dəsti ilə Sonoma sürücüsünə getməyincə, mütləq ətrafınızdakı bir avtomobilin kirayəsini istəyə bilərsiniz.
Belə gözəl bir sürücüyə sahibik, bunu üslubda etdik və 2016 Lexus RX 450h SUV-i test etdik. Ənənəvi GPS sistemi və ya tipik Google Maps tətbiqindən istifadə etmək əvəzinə, Lexus Enform App Suite-ni yüklədik, çünki naviqasiya təklif etdiyimizdən başqa, avtomobilin mərkəzi konsol ekranı vasitəsilə Yelp, OpenTable və Pandora kimi mobil tətbiqlərə çıxışı təmin etdi.
Qalın
Sonoma'daki bir otaq təmin etmək üçün Silikon Vadisi CEO'una ehtiyac yoxdur; hər büdcə üçün yaşayış var.
Fairmont Sonoma Mission'teki konaklamanızı ayırırsanız, geniş, tam hizmetli kurumda daha çox vaxt keçirməyiniz üçün, şərab tatma rezervasyonlarını atlatmak üçün cazibədar ola bilərsiniz. Təbii bir mineral isti yaza tikilmiş olan əmlak, 40 dəqiqəlik bir spa, 18 delikli bir şampiyona golf sahəsinə, Michelin restoranı Santé də daxil olmaqla bir neçə restorana, gecə şərab zövqlərinə və səhər yeməyinə malikdir.
Fermanın cədvəl hərəkatının həqiqi üzvləri Beltane Ranch-də öz elementlərində tamamilə olacaqlar. 5 otaqlı B & B, 1892-ci il tarixli tarixi bir evdə üzvi bağlar, üzüm bağları və bağlardan uzaq bir yerə uzanır. Tam otaqlarda ahırın çəmənindən təzə maddələr vardır.
Healdsburg şəhər meydanı boyunca yerləşən LEED Qızıl sertifikatlaşdırılmış butik əmlakı olan H2 Hotel, hamısını, birdən-birə arxa arxaya və ekoloji cəhətdən rahat olmasını təmin edir.
Mülkiyyətin ətraf mühitə təsirini azaltmaq üçün əhəmiyyətli səyləri daxildir ki, bütün yağış sularını bitkilərin "canlı damı" vasitəsilə süzülür və qonaq otağında havuz və isti suyun istiləşməsi üçün günəş panellərindən istifadə olunur.
Sip
Son sayda, Sonoma Şəhəri 425-dən çox şarapçılık şöbəsinə sahib idi - bəlkə bir səfərdə olmağınızdan bir neçə daha çox! Öz tatma macərasını hazırlayarkən, bu beş şərab trail Seçilmişlərə başlamaq üçün əla yerdir. Yalnız öncə zəng və ya e-poçtla əmin olun - Sonoma'daki bəzi şərab şirniyyatları rezervasyonları tələb edir.
- MacRostie Şarapçılığı və Üzüm bağları: Rusiyanın Nehri Vadisi geniş sahəsinə baxan dağlıq ərazisində inşa edilmiş, şərq evi (şərabçı Steve və Thale MacRostie vizyonu) hər bir stoldan müstəsna fikirlər və oturma, yan- yan tadımı; Hər bir tökmədə yalnız iki gözlük təqdim olunur.
- Buena Vista Şarapçılığı: Bəli, bu Sonoma'daki ən köklü şərabçılıq şöbələrindən biridir, ancaq bir şey əldə edəcəksiniz, ancaq tarixi keçmişdir. Əksinə, buena Vista "reincarnated" (karakter oyunçu George Webber tərəfindən ifa olunur) onun mülkiyyətinin keçmiş keçmişi, dramatik yanan mağara və yeni bir şərab alət muzeyi vasitəsilə sizə gedəcək.
- St Francis Winery & Vineyards : Sonoma'daki ən çox aranan "restoran" lardan biri əslində bir şərabçılıqdır. İcra şefi Bryan Jones, ilhamlanmış və tez-tez gözlənilməyən beş kurs menyusunu, St Francis ən yaxşı varietallı ilə mükəmməl birləşməyə hazırlanmış hər bir plaka hazırlayır.
- Lasseter Ailə Şarapçılığı : John Lasseter (Pixar Baş Yaradıcı Sorumlusu) və həyat yoldaşı Nancy, özlərini fransızca esinlenen kiçik batch şaraplarını geniş yayımlamırlar. Keçmiş kolleksiyasını nümunə etmək üçün ən yaxşı fürsətdir ki, üzüm arasında gedən hər bir nadir növün arxasındakı şəxsi hekayəni və hər şüşə bəzəyən rəngli etiketləri eşidəcəksiniz.
- Twomey Cellars : Təravətləndirici bir haldır ki, Sonoma şərab dadına baxmayaraq kiçik uşaqların gətirilməsi ilə bağlı bir rəftarı yoxdur, ancaq ailə dostu bir yer seçməyə kömək edir. Twomey'nin verandası və düz, hilal şeklindeki çimeni yudumladığınız kimi uşaqları gözlərinizə çəkməyi asanlaşdırır.
Dine
- The Girl və Fig : Rustik, Provencal-ruhlandırmış restoran The Sonoma Hotel-də yerləşən Qız və Fig, təxminən 20 ildir ki, həm yerli həm də qonaqlar üçün "ziyarət etmə" yemək təcrübəsi olmuşdur. Restoranın Fransız-Kaliforniyalı yeməkləri mövsümün ən yaxşısını nümayiş etdirir, restoranın öz ot bitkiləri və üzvi təsərrüfatından birbaşa qaynaqlanan bir çox ingredientlə. Croque Monsieur, Wild Flounder Meunière və Steak Frites kimi yeməklər və Fransanın ilhamlanmış kokteylləri (imza Fig Royale kimi) və yerli istehsal edilən Rhone-Alone varietalsdan hazırlanmış şərablarla əlaqələndirilir.
- Cafe La Haye : Sona Meydanından kənarda yerləşən gorgeously transformasiya edilmiş köhnə bir qarajda yerləşdirilən Cafe La Haye şəhərinə gələndə, sanki sanki sanki sükan arxasında yemək partiyasının sahibi Saul Gropman və icraçı şef Jeffrey Lloyd tərəfindən atıldığı kimi hiss edəcəksiniz . Davamlı yenilənən menyu təzə-dən-təsərrüfat tərkibini qeyd edir və gündəlik gündəlik risotto və balıq xüsusi edir.
- Dry Creek Kitchen : Healdsburg şəhəri, Charlie Palmer-in yaxınlarda yenilənmiş Dry Creek Mətbəxi sayəsində, bu fərqlənməyə görə çox yaxşı kredit qazanmaqla, özü də yaxşı qiymətli bir aşpazlıq halına gəldi. Ən incə minimalist yeməkxanada - ət və dəniz məhsulları istehsal etmək və zeytun yağı ilə təmin edilən xidmətlərin əksəriyyəti, yaxın Sonoma vilayəti provayderlərindən qaynaqlanır. Chef de mətbəxi Warren Bullock Meyer Limon, Rosemary Sarımsaq Jus ilə Sonoma Toyuq Göğüsü ilə mükəmməl bir Hamachi Crudo, və mükəmməl Black Angus Striploin tökülməsi seçilməsi ilə, sizin plaka üçün dəniz və torpaq ən yaxşı gətirir. Şərab proqramı Rusiya çayının və Aleksandr Vadiləri, Dry Creek və Sonoma Sahili boyunca 500-dən çox seçmə ilə yüzdə 100 Sonoma Şəhəri şərabını nümayiş edərək bölgənin mükəmməlliyinə sadiqdir.
Yenidən doldurun
Bir neçə gün sürüşmək və yudumlamaq olarsa, zəmanət verə bilərik: bəzi detoks və arızalar üçün hazır olacaqsınız. Batareyalarınızı doldurmaq üçün bir neçə üst nöqtə var.
- Willow Stream Spa: Fairmont Sonoma Mission Inn-də yerləşən Willow Stream Spa-da mineral havuzlara dalmaq kimi bir neçə şeyi dərhal bərpaedici hiss edir. Təbii olaraq qızdırılan sular yerin altından 1000 futdən çox olan bir termal yayla qidalanır. Səhər və ya günortadan sonra bir spa müalicəsi ilə örtülməmişdən əvvəl, spa soyuducu duş, iki mineral sızan hovuz, bitki buğusu quru sauna və soyuducu duşları olan spa-imza çimmək mərasimini yaşamağa başlayın. Masajlar, üz müalicələri və karoser ilə yanaşı, qonaq Reiki ilə Refleksoloji , Güdümlü Meditasiya və Bədən-Enerji Təyinatı ilə zehin-bədəna yönəldilmiş variantları seçə bilər.
- Armstrong Redwoods Dövlət Təbiət Qoruğu : Qara dəniz ağacları - bəziləri uzunluğu 250 fut, eni 16 metr və 1800 yaşa qədər olanlar, şimal Kaliforniya sahillərinin çox hissəsini idarə etmək üçün istifadə olunurdu. Bu gün bu məkanın 805 dönümlük Sequoia sempervirens'ini qoruyan Armstrong Qoruğu'nu ziyarət edərək bu sahənin necə göründüyünü hiss edə bilərsiniz. Park, kütləvi ağaclar içərisində toxumaq edən birdən 10 mil uzunluğa qədər olan 9 yola təklif edir.
- Jack London Dövlət Tarixi Parkı : Amerikanın ən məhsuldar və sevilən müəlliflərindən birinə ev verildikdən sonra, bu 1400 hektar meydanda bir çox tarixi binalar, o cümlədən, Jack Londonun son hikayələri və romanları və onun xəyal qırıqlığının bir çoxunu yazdığı kottec xəyal evi, Wolf House (1913-cü ildə çıxan yanğın). Kiçik yerində yerləşən muzeyi (Jack-in qısa, lakin çox sərgüzəştli həyatına həsr olunmuş mükəmməl bir sərgini ehtiva edir) ya da Sonoma Mountain backcountry-i qaçaq yolların 29 kilometrində ayağınızı uzatın.