Yarımadada olan çay içərisində bir İnsiderlər Kılavuzu

Yarımadada Hong Kongda necə çay əldə etmək olar?

Peninsula Hotel-də günortadan sonra çayın alınması Hong Kong, müstəmləkə dövründə şəhərdə qalan bir neçə ənənədən biridir. 1928-ci ildən başlayaraq, Peninsula Hotel, valilər, generallar və ziyarətgahlar üçün ən isti bilet aldıqdan sonra, İngilislər ənənəsini tərk etməsələr də, narahatlıqsız qalır.

Niyə Yarımadada?

Hong Kongda ən yaxşı beş günortadan sonra çay ləkələrindən hər hansı birində çay içmək olarkən, yarımadada ənənəyə və diqqətə diqqət yetirilməsi hələ də rəqiblərinin üzərində dayanır.

Həm də ayin haqqında hər şey. Peninsula Hotel-in klassik müstəmləkə əyriləri mərmər zinət əşyaları, qızılgül sütunlar və bahalı rəsmlərdir. Çay içmək üçün qüsursuz geyimli bir zəmindir. Eyni şəkildə Hong Kong beş ulduzlu otel və onların Michelin ulduzlu restoranları ilə su basdığına baxmayaraq, Yarımadada hələ də lüksda təqlid etmək üçün nümunə qoyur.

Çay nədir?

Yarımadada çay Alice in Wonderland xaricində düz. Çay özü Earl Grey, əlbəttə ki, az ətirli səhər yeməyi çayını da seçə bilərsiniz. Bu, paralel sandviç və klassik bir seçim ilə xidmət edilir, təzə gümüş taxtada təzə bişmiş çörekler. Təqdimat sizin kameranıza çatacaq.

Sandviçlerde, pendir, xiyar və kələmsiz ağ çörəkdə xidmət verən digər sadə klassiklər alacaqsınız. Amma şouın real ulduzları olan səhnələrdir. Üzümlərlə dolu onlar cem və Devonshire paxlalı krem ​​ilə hazırlanır - ikincisi, ənənəvi olaraq Böyük Britaniyada xidmət edən, lakin nadir hallarda Hong Kong çay menyusunda tapılan qalın bir kremdir.

Bu da mütləq bir müalicədir.

Bütün bunlar, İngilis kəndində kriket matçında tapa biləcəyiniz eyni çaydır.

Yarımadada çay xidmətində nə gözləmək olar?

Bu küylü bir işdir. Giydirin və garsonların hər sifarişinizə əməl etməyi gözləyin.

Otaq ətrafında gəzib dolanan garsonlardan başqa, Handel və Schoenberqin ən böyük xitlərini oynayan simli quartet də tapa bilərsiniz.

Çay xidmət verdiyi Lobby, hələ də çox sulandı, baxmayaraq ki, hələ bir dress code tətbiq. Flip floplar və kişilərin uzun qollu köynəklərə ehtiyacı var.

Günortadan sonra çay yarımadada hər gün saat 14: 00-dan 18: 00-a qədər təklif olunur. Lobbi rezervasyonları qəbul etmir və həftə sonları oturacaqdan əvvəl sıraya lazımdır. Bu da ucuz gəlmir. Bir nəfər üçün HK 358, HK isə 628 $ ödəyəcəksiniz.

Harada: The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Kowloon

Əlaqə: Tel 852 2920 2888