ABŞ-da ən romantik restoranlar

Bu tarix fikirləri ambiyan və dadlıdır.

Məkanı etiketləməyə gəldikdə tam "ən romantik" nədir? Zaqatalada olan komanda "qara şamdanlıq, böyük tarix potensialı, möhkəm şarap siyahıları, yaddaqalan tariflər və çox vaxt təvazökar görünüşlər, şömine və ya hər ikisini" aşağı salır "deyə düşünürlər. Biz razılaşırıq, amma kömək edə bilmirik. özümüzdən birini əlavə etməliyik: heç vaxt tərk etmək istəyən bir hissi. Yalnız bunları təklif edən gözə çarpan ulduzlar.

• 01 ilə 13

  New York, New York: MAMO NYC

  MAMO, üzüm kino afişaları ilə bəzədilmiş mərtəbəli kərpic divarları ilə bir çox səmimi və zərif restoran və şamdan çoxdur. Daha əvvəl Eataly Roma'nın Michelin-Starlı İcra Çempionu Massimo Sola, mövsümi maddələr və Provençal tatlarla dolu yeməkləri yeyir, ya da truffle ilə folqa ilə bişmiş təzə halibut və ya hamsi yağı və qara kürü ilə spagetti. Burada, evdə hazırlanan Limoncello-da Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce və Jay Z-in hamısını bu SoHo hotspot-da izah edə bilərsiniz. Bir nahar tarixini edirsinizsə, MAMO bazar ertəsi günündən 12: 00-dan 23: 30-dək 28 $ 3 kurslu prix fixe nahar menyusu təklif edir.

• 02/13

  Chicago, İllinoys: İmza otağı

  Bütün yolların olmasını istədiyiniz zaman, Chi-Town'daki ikonik John Hancock Mərkəzinin 95-ci mərtəbəsinə aparın. Signature Room, şəhərin ən böyük göydələnlərindən birində şəhərin və Miçiqan Gölü panoraması sayəsində şəhərdəki romantik bir gecə üçün quintessential restoranıdır. Həm də fevral ayı ərzində, İmza Otaqı Dom Perignon tərəfindən tamamlanan cütlərə istiqamətli ən romantik yemək paketini təqdim edir. Şampan və canlı musiqi əyləncələri, gurme mətbəxləri və şərabları, bir çox güllər və öz butler xidməti - yalnız yuxarıya çalışın.

• 03/13

  Calistoga, Kaliforniya: Lakeist Restaurant at Calistoga Ranch

  Lakehouse, uzun müddət sonra söhbətə son verə bilməyəcəyiniz bir quruluş növüdür. Bu faktura dəyərində bir dəfə ömür boyu təcrübəyə zəng edin və doğru olursunuz, ancaq kitabın hər bir mükafatını qazanır, çünki yemək yaxşıdır. Hər yerdə cam divarlar meşə ağacları və Lomel gölünə baxır və oraya golf maşını almaq lazımdır. Yer yerə yaxınlaşır. Menyuda bir şey ilə yanlış getmək bilməz, belə ki, sizin sever təklif nə sifariş.

• 04/13

  New York, New York: '21' Klubu

  1930-cu illərdən bəhs edən bu qadağan dövrü, romantizm üçün səhnə qoyan sirr növü ilə örtülmüşdür: gizli şərab zirzəmisinə, köhnə "qanunsuz" şüşələri gizlədəcək bir bara və göz kamufle edilmiş qapıya malikdir. "21" klubu həmçinin Ernest Hemingway-dən Frank Sinatra-dan Kennedys-ə qədər olan məşhur dinləyicilər tarixinə malikdir və tarixdə bəzi romantik anların səhnəsi olmuşdur (düşünün: Humphrey Bogart və Lauren Bacall ilk tarixini 30 Bar otağı, əsas yeməkxana).

  Ən romantik yer, 1930-cu ildə, Nyu-York şəhərinin pastel şəkilləri ilə bəzədilmiş, 21-ci pillənin yuxarı hissəsində bəzəkli və salona bənzər yeməkxana ola bilər. Təkliflərin və xüsusi ildönümlərin bir nüfuzu var. (Bir axşam bir xidmətdə dörd təklif var idi). On xüsusi yeməkxana da məşq axşamları, nişan bayramları və intim nikahlar üçün yaxşı yerdir.

• 05/13

  San Juan, Porto Riko: Hotel El Convento'nun Patio del Nespero

  Həm mühit, həm də dad verən romantik bir yemək üçün Hotel El Convento'nun Patio del Nespero'da yeməklərini qaçırmayın. Bu köhnə manastırın içərisində bu açıq hava restoranının tavanı əsrdə yaşayan nispero meyvə ağacıdır. Pambıqlı pide və təzə papaya sousu ilə pan-qızardılmış qırmızı pişik kimi dəniz məhsulları yeməkləri üçün seçim edin; Puerto Riko ənənəvi mofongo, qızardılmış yaşıl pambıq və paxlalı qarışıqları və qabıq şəklində yaranan və odun toyuq, ətək balığı və ya karides ilə dolu olan donuz kəkliklərini sınayın. Şefdən yeməklərinizi bitki bağlarından bitkilərdən istifadə etməyə dəvət edə bilərsiniz.

• 06/13

  Boston, Massachusetts: Menton

  Menton'a gəldiyiniz əsas səbəb qüsursuz xidmətdir. Barbara Lynch'in məşhur Relais & Chateaux Fransız restoranı Bostonda ən yaxşı kapitanlardan birinə sahibdir. Hər bir patronu iki nəfərlik masalara zərif formal yemək otağının içərisində ünlü kimi davranır. Şefin masasını düşünün və ya Menton yağı şorba (qabıq, havyar, bal), tarak (balqabaq, yaşıl alma, pecans) və Wagyu mal əti (Pommes pont-neuf, sümük iliyi, ağcaqayın) kimi maddələr ilə alakarta gedin. Glamorous Gold Bar-da əvvəlcədən və ya sonrakı kokteyllərdə iştirak etməyə əmin olun.

• 07/13

  Manhattan, New York: Park Avenue qış

  Manhattanda mövsümün dəyişməsinə səbəb olan bəzək sxemi ilə tək yerlərdən biri olan Park Ave həmişə bir tarix üçün əyləncə seçimidir, lakin qış getmək üçün ən teatr və rəqibsiz vaxt olacaq. Balqabaq ravioli ilə (fındıq, pecorino və duzlu kərə yağı ilə) başlayın, kökləri və ağızları ilə branzino və ya qısa qabırğa keçməzdən əvvəl, yapışqan toffee zəncəfil pudinqi ilə bitir. Onlar şəhərdə ən yaxşı məşğul olanlardan biri - hər nəfər üçün $ 39-dan bir bişirilmiş bibik, mövsümi hors d'oeuvres, bir məzə və antre ibarət olan 2 -20 qonaq üçün bir yemək partiyasının hazırlıq menyusu təklif edirlər. Şübhəsiz ki, xaricində qar yağdıqda gedərsən, daha yaxşı.

• 08/13

  Simsbury, Connecticut: Millwright-in

  A örtülü körpü və bir şəlalə? 17-ci əsrdə dəyirman şəraitində gözəl yemək mətbəxinə sahib olan bu James Beard mükafatına namizəd olan restoranda cütlərin pic variantları sonsuzdur. İkinci mərtəbədə yuxarı mərtəbə yaxud gölün mənzərəli mənzərələri və kassading düşdüyü çardaqdan sonra lokali zirzəmi barında (şömine ilə daşlı olaraq) bir içki ilə başlayın. Bir başqa məsləhət: Millwright'ın tatma menyusu mütləq buna dəyərdir.

• 09/13

  New Orleans, Louisiana: Karib otağı

  John Besh Group, uzun müddətdir New Orleans şefi Chris Lusk'tan Pontchartrain otelindəki yeni bərpa edilən Karib Odası'yı idarə etmək üçün gətirdi və bu, tam partladı. Vintage shabby-chic interiors (rattan mebel və palma çap kilimləri kimi) NOLA-da hər hansı bir yerdən fərqli yer yaradır. Hər klassik Creole-ilham yeməyi yaxşı icra edilir, xüsusilə istiridye bisque, dəniz məhsulları bamya və Louisiana mavi crab ravigote. Lil Wayne sevdiyiniz şirin, Mila yüksək dondurma tortu ilə yeməkdən ayrılmadan əvvəl sevgilinizi götürmək və küncdə sakit axşam keçirməyiniz əsasən. Anası orada bir qulluqçu idi və o, bir sözlə danışırdı. Biz kimi.

• 13-dən 10-a

  Providence, Rhode Island: Waterman Grille

  Suyun üstündən daha yaxşı bir yerə çata bilmərik. Bu şəhərin hər birində bir milyon dəniz məhsulları var, lakin Waterman Grill hər hansı bir fərqli deyil. Əvvəlcə Seekonk çayı üzərindəki tarixi bir 1871 gatehouse'yi girdiniz, daha sonra dostluq heyəti, zərif mükəmməl bir ambiyans və iddiasız, lakin son dərəcə zövqlü bir menyu tərəfindən qarşılandınız. Xüsusi vəziyyət və ya yalnız normal bir gecə - bu Okean Dövlətində olmaq istədiyin yerdir. İmza maddələrinə aşağıdakılar daxildir: füme somon tostu (avokado püresi, turşu xardal toxumu, turp, limon coriander emulsiyası), dana osso bucco (kremli polenta, qovrulmuş tərəvəzlər, braising jus, çörək qırıntıları gremolata) və qovrulmuş karnabahar (karnabahar-badam püresi, qırmızı quinoa, qızıl üzüm-kimyon emulsiyası, tosted badam).

• 11/13

  Charleston, Cənubi Karolina: Zero Restaurant + Bar

  Xurma ağaclarının kölgəsi altında xırtıldayan piazza içərisində və ya xaricində bir neçə intim masanın içərisində oturmuş olsanız da, siz Zero Restaurant'ta unutulmaz bir Charlestonian axşamına gedirsiz, yeməkxana geminin Zero George Street Oteli daxilində. Şef Vinson Petrillo, kiçik istehsal, butik şərabları və sənətkarlıq kokteylləri ilə cütləşdirilmiş, əyani təəccüblü və eyni dərəcədə razı bir yeməyi çıxartmaq üçün yerli və mövsümi maddələrdən istifadə edir. Günün makaronla izləyən ahtapot a la plancha (banan ketçup, xırtıldayan kartof, cilantro və gənc kokos ilə) sifariş edin. Səfərinizin ən xüsusi yeməyi olacağına əmin olduğunuz üçün, bu zəmanətlə istifadə edin.

• 12-dən 13-ə

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Francis Mallmann'ın bütün qida fəlsəfəsi yanğın ətrafında baş verir ... belə ki Los Fuegos-da Argentinian menyusundan ibarət olan mənzərələrdən keçərkən arxa burnunda bu fikri saxlayın. 'Humita' sweetcorn empanadas, dumanlı karides (arugula, avokado, çəhrayı qreypfrut, qovrulmuş fındıq), başlıca mal tartare (Patagonia kartof gallete, yumurtalı sarğı, qapalı) və Octopus 'a la Parrilla (Papa Aplastada, qara zeytun aioli, qarışıq göyərti, bişmiş bibər yağı) Mallmann-ın ən çox zövqlü məmulatlarıdır - yalnız hər yeməyi düşüncəli və dadlı deyil, amma havası səni hazırlamaq üçün ruh halına salır. Hemingway kokteyli də qaçırılmamalıdır.

• 13-dən 13-ə

  Aspen, Kolorado: Aspen Mətbəx

  
  Aspen Kitchen, şəhərin ən isti yerlərindən birinə sahibdir. Asansörlerden uzaqlaşan və cazibədar butiklər arasında yerləşən çimərlik şəhərləri ilə məşhur olan addımlar, yamaclarda uzun bir gündən sonra tarix gecəsi üçün ideal yerdir. İçərisində ahşap vurguları, arkadan aydınlatılmış çəhrayı Himalay qaya duzu ilə bir şüşə quru yaşlanma otağı və bütün kulinariya sehrli Şef Matt O'Neill və qrupunun hər gecə yarada biləcəyi açıq bir mətbəx tapa bilərsiniz. Bir baca çatı terası da var, orada bir kokteyl əvvəlki və ya sonrakı bir kokteyl yudumlamaq istəsəniz, simli işıqlar və dağın dotted silueti altında və ya yanğın çuxurlarının yanında romantik olsun.

  Çağdaş Amerika mətbəxi, qırmızı şərab, donuz, yabanı göbələklər və qovrulmuş rezene ilə örtülmüş quş cavatelli ilə evdə hazırlanmış krema fraîche (yaxşı çox yaxşı) ilə tater tots və kürü qədər imza yeməkləri, confit pomidor və oregano vinaigrette və noxud çaxnaşma. Yalnız bundan sonra özünüzü çəkməyə hazır olun.