Tatlılar qəribə ola bilməz deyən kimdir?
Dünyada qəribə qidalar düşünsəniz, zehniniz qaçılmaz olaraq yeməyəcək şeylərə, yəqin ki, həşəratlara gedir. Həşəratların yeməyini heç vaxt görməmiş olsanız, onlar necə dadacaqlarını bilmirlər, amma hesab edirəm ki, ən çox həşərat çox şirin deyildir. Bu faktları nəzərə alaraq, qəribə qida düşündüyünüz zaman desertlərin düşündüyü ilk şey deyil ki, nəticəyə gəlmək məqbuldur.
Ancaq görmək istədiyimiz kimi, desertlər həmişə ləzzətli və ya dadlı deyil. Yaxşı, bu desertin ən çoxu ən azından öz yolları ilə zövqlü və / və ya dadlıdır, ancaq onlar daha qəribədir. Onların bir çoxu həşərat kimi görünən maddələrə malikdir və onlardan biri də həşəratlar ətrafında mərkəzlər təşkil edir.
Bir ısırıq almaq üçün kifayət qədər cəsursınız?
01 ilə 05
Malayziyada Cendol
Səthdə, Malayziya sindolunun xidmətində qurd solundan şorba kimi görünə bilər. Çörək kimi əriştələr qida rəngli jeldən hazırlanır, amma suyu şirin, dadlı kokos südidir. Mən cendolun bir çox varyasyonunda qırmızı paxlının maddə adını verməyim lazım olduğunu düşünmürəm, amma mənə güvənirəm: onlar tamamilə səmavi daddılar - bu, onlar kimi görünməyən bir ayıbdır.
02/05
Cənubi Asiyada Jalebi
Əgər daha çox desertlərdən qurtlar kimi görünsə də, Hindistan və Pakistan kimi Cənubi Hindistanlı ölkələrə baş çəkib özünüzə bir neçə jalebi, həqiqətən qurdlar kimi görünən bir desert olsun. Xoşbəxtlikdən, Jalebi yalnız dərin dostu, yüksək şirniyyatlı meyvələrdən ibarətdir, lakin dərin quruluşlu qatılıq olan qüsurlu, qurduqları dəhşətli formasını pozan batterlərdir. Yenə, yalnız 100% əmin olmadığınız halda, jalebi qurdlar deyil - bu yalnız görünür!
03-də 05
Braziliyada Krem de Abacate
Avokadosu düşündüyünüzdə - əlbəttə ki, avokado püresi - guacamole, xoş bir yemək, lakin əldə edə bilərsiniz kimi şirindən uzaqdır. Sweet guacamole? Əlbəttə ki, təşəkkür edirəm.
Ancaq Braziliya sərhədinin (ABŞ-Meksika) bir az cənubuna (çox, çox) başçılıq edirsənsə, kremin də sürtüncüsünü, şirin dişinizi təmin etmək üçün təmin edilən guacamole kimi avokado kremini sınayabilirsiniz. Yoğrulmuş süd və əhəng suyu ilə ətirli və qoz-fındıq və coconut losyonları ilə örtülmüş, krem de abacate şirin cousin guacamole heç vaxt bilirdi. Bəli, avokado margaritası sınanmazsa, adətən hələ də krem kimi təxminən şirin deyil.
04 04
Taylanddakı şokoladla örtülü Crickets
Əgər siz Taylandda olsaydınız, dünyanın ən qəribə desertlər siyahımızdakı maddələrdən birinin buradan gəldiyi heç bir təəccüb doğmaz. Şübhəsiz ki, şokoladla örtülü çırpırlar, ehtimal ki, ən tatlı bir Tayland bazarında satın ala biləcək ən qəribə yemək maddəsidir.
Hələ Cənub-Şərqi Asiyada həşərat əsaslı yeməklər (əlbəttə, baxmayaraq ki, cendolun solğun görünüşü) gedərsə, şokoladla örtülü cırıqlar, hətta bir qədər qəribə bir şeyi təsvir etmək üçün qəbuledilməzlik fikirini istifadə edə bilərsən, ehtimal edilir.
İPUCASA: İçinizdə bir neçə içki içdikdən sonra bu yemək cəhd edə bilərsiniz və mən "spirtli içkilər" mən adi spirt deməkdir.
05 05
İtaliyada Fındıq Çikolatalı Pasta
İtaliyada dünyanın ən dadlı desertlərindən bəzilərinə və ən dadlı qidalarına ev sahibliyi etməsi sirr deyil. Maraqlıdır ki, İtalyanın bu siyahıya daxil olmağına görə, ən çox qiymətli aşqarların ixracı ilə əlaqədar iki qəribə yanaşma var: Nutella və makaron.
Texniki cəhətdən, Pasta al Gianduiotti bu Nutella yox, əksinə, şokolad və fındıqdan istifadə edir - Nutella əsas tərkib hissəsi - başqa cür möcüzə mələklər üçün makaron saç üçün şirin bir sous kimi. Pasta al Gianduiotti üçün bir resept tapmaq üçün buraya basdırın və ya Nutella'da növbəti dəfə spagetti bir fincan təsəvvür edin.
Yoxsa yox - bu qəribə bir şeydir.