Cənub-Şərqi Asiyanın istiliyini yeyə bilmək üçün ən yaxşı brews içmək olar
Cənub-Şərqi Asiyanın köhnə müstəmləkə ustaları böyük bir pivə içənlər idi və koloniyalar 1890-ci ildə San Miguel Beer-dan 1930-cu ildə Tiger Beer-a 1960-cı illərdə Indochina pivosunun çaxnaşmasına qədər sürətlə araşdırılardılar. tropik istilik.
Buradakı içkilər, əsasən soyuq havanın aşağı olması deməkdir; Bir gün bütün rouminq günündən sonra, Hue kral qəbrini və ya İndoneziyanın vulkanlarını trekking , aşağıdakı bir siyahıdan hündür soyuq bir üçün təşəkkür edirik.
(Içməli qanunlar ölkəyə görə fərqlənir - bölgədə köçürülmədən əvvəl, ilk olaraq Cənub-Şərqi Asiyada sərxoş olmaq üçün bu qısa təlimatı nəzərdən keçirin.)
01/09
Angkor Beer
Angkor Beer, Kambocadakı default bir pivədır - hər zaman indiyə qədər, son dərəcə əlverişli və Angkor məbədlərinin xarabalıqlarını araşdırarkən bir gündən sonra soyuq və imbibed.
Biranın ətri fərqli bir hoppy varlığı ilə bir az aşağı profildir, lakin nisbətən yüksək olan spirt miqdarını 5,5% -ə çatdırır.
Angkor, 1960-cı illərdən etibarən Kambocada şişelenmiş və şişelenmiş, hər künc mağaza, restoran və dalış bar məhsulları böyük miqdarda xidmət edir. Kamboca xalqı böyük içicilərdir - Kambocada mağara təsvirləri, içkini təmizləyən şirniyyat pivə aşınmalarını göstərən sərxoşlar - Angkorda onların susuzluğuna uyğun bir pivə var.
- Ölkə: Kamboca
- Həcmlə alkoqol: 5,5%
02/09
Beerlao
Time Jurnalı onu "Asiyanın ən yaxşı pivəsi" adlandırdı; Bangkok Post " adını" Asiya beers Dom Perignon "adlandırdı. Cənub-Şərqi Asiyanın ən az inkişaf etmiş ölkələrindən biri tərəfindən dəmlənən pivə üçün pis deyil.
Beerlao ilk növbədə 1973-cü ildə - dörd onilliklər sonra Carlsberg ilə əməkdaşlıq etdi, bu pivə, incə və təmiz ətir üçün expat icmalarında sevimli idi.
İstehsalçı iddia edir ki, yalnız ən yaxşı tərkibli məhsullar öz pivəsinə - Alman şirniyyat, quru maya, Fransız maltası və yerli cilalanmış düyü daxildir. Təravətli və qıvrılan zaman soyuq olduqda, Beerlao, Luang Prabang'ın geri çəkilən havası ilə sıx əlaqədə olur.
- Ölkə: Laos
- Həcmlə spirt: 5%
03 09
Bia Huda
Vyetnamdakı demək olar ki, hər bir şəhər öz pivəsinə malikdir. Hue'de "rəsmi" pivə Carlsberg ilə ortaq şəkildə istehsal edilən Huda. Huda kiçik bir rəhbəri və malti burunlu bir yüngül, qəşəng dadlı lagerdir.
Bütün Vyetnamlı biralar kimi, Huda da buzla - əksər hallarda buzla təchiz olunur - nəmli Mərkəzi Vyetnam hava üçün ideal daxili soyuducu. Bu pivə Hue'nin ədviyyatlı, yağlı regional mətbəxi üçün xüsusilə uyğundur; bələdçiniz Ang-Tao restoranda dərin qızardılmış yaylı rulolarla bu idi və bu, cənnətdə hazırlanmış bir oyun idi.
- İstehsalçı ölkə: Vyetnam (əsasən Mərkəzi Vyetnamda hazırlanmışdır)
- Həcmlə alkoqol: 4,7%
- Rəsmi sayt: Facebook-da Huda Beer
04/09
Bia Saigon
Bia Saigon, Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation'ın qabaqcıl məhsuludur, Cənubi Vyetnamın Ho Chi Minh City şəhərində istehsal olunur (əsasən imbibed) - bunu Vyetnamda istənilən yerdən silmək səhvini (sizin rəhbəriniz kimi) verməyin!
Bəzi düyü və qaynadılmış bitki ilə bir yüngül qızıl lager, Bia Saigon Pham Ngu Lao'da dostları ilə içməli olduqda olmalıdır. Bütün bunlar olduqca az təəssürat yaradır: soyuqdan içmək (buz kimi, Vyetnam kimi) onun xarakterini keçmədən hiss etməsinə imkan verir.
- İstehsalçı ölkə : Vyetnam (əsasən cənubda istehsal olunur)
- Həcmlə alkoqol: 4,3%
05/09
Bir Bintang
Bir Bintang, təəccüblü dərəcədə böyük olan İndoneziya pivə bazarına üstünlük verir; İndoneziyalılar külliyə bir İslam ölkəsi olmasına baxmayaraq pivəyə çox böyükdürlər.
Bintang, Heineken ilə ortaq şəkildə istehsal olunur, belə ki, nəticədə çıxarılan pivə eyni dildən gəlir: şirniyyat, bal, sitrus meyvələri və malt notları ilə dəmir aroması. Pivə qızıl rəngli, az şirin və çox qazlıdır: tropik istidə çox asan olur.
- Ölkə: İndoneziya
- Həcm üzrə spirt: 4.7%
06-dan 09-dək
Chang Beer
Taylandın ucuz brewslarından biri olmasına baxmayaraq, Chang hələ də yaxşı bir pivə təcrübəsidir: ən kiçik bir maye, maye şirniyyatı olan, mal-qara ləzzəti ilə taxıl və çırpınma ipuçları.
Ən yaxşı halda soyuq soyuq, Chang Beer, küçə Taylandlı qida üçün əla bir matçdır. Bu Tay dəm və digər yerli biralarda daha ətraflı məlumat üçün , Taylandda ən yaxşı pivalar siyahımızı oxuyun.
- İstehsalçı ölkə: Tayland
- Həcmlə alkoqol: 6,4%
07-də 09
Dagon Beer
Myanmarda yerli biraların bir kataloqu varkən, Dagon Beer daha güclü namizədlərdən biri sayılır: yüngül, şirin və hoppy, bir qədər metal və malti pastası ilə.
Dagon qutularda və şüşə qablarda ola bilər, lakin (təbii olaraq) layihənin versiyası Myanmarın paytaxtı Yangon şəhərindəki Strandda uzun bar kimi tarixi suvarma çuxurunda üstünlük təşkil edir.
Cənub-Şərqi Asiyadakı düyü artan güc kimi Myanmarın uzun tarixini əks etdirən Dagon Beer, düyü ilə dəmlənir. Avropalı beers ilə müqayisədə düyü meyvələri daha yüngül, kəskin və bir az fruitier olur və Dagon Beer istisna deyil!
- Ölkə: Myanma
- Həcmlə spirt: 5%
08-də 09
San Miguel Pale Pilsen
Bu qızıl lager, öz doğma ölkəsindəki Filippində pivə bazar payının təxminən 90% -nə sahibdir və bunun nədən ibarət olduğunu anlamaq çətin deyil: 1890-cı ildən bu yana Manila şəhərində istehsal olunan San Miguel Pale Pilsen, Hong Kongda ən yaxşı bazar payına çatmaq.
Karamel və maltın bir notası olan San Miguel Pale Pilsenin isti havada büzülməsi və balta kimi yağlı Filipinli pulutan (yan yeməklər) ilə birlikdə istehlak edilməsi nəzərdə tutulmuş tam ətirli pilsner. Filippində sifariş verərkən, garsonu "Pale", yalnız "Pale" almaq üçün deyir və nə edəcəyini bilir. ( Filippində içməli olduğumuzu öyrənin .)
- İstehsalçı ölkə: Filippin
- Həcmlə spirt: 5%
09/09
Tiger Beer
Sinqapur içənlər üçün köhnə bir gözləmə, Tiger Beer hər yerdə yemək tapdıqda - və mətbəx-crazy Sinqapurda, hər yerdə , dövr. (Daha çox burada: Sinqapurda 10 yemək yemək lazımdır ).
Bu ən yaxşı pivə deyil, ancaq onun yüngül maltiness, açıq mısır ləzzət və acı topnotes yerli bazarda artmışdır görünür. Sinqapurda ətrafında heç bir San Miguel olmadığı təqdirdə sifariş verəcəyəm (daha sonra sizin rəhbəriniz etirazsız şəkildə qərəzlidir).
Tiger Beer, ilk istehsaldan sonra "Bir Tiger üçün Saat" adlı satırında satılmışdır. Yazıçı Anthony Burgess, Malayan Trilogyasının ilk cildində qəbul etmişdir.
- Ölkə: Sinqapur
- Həcm üzrə spirt: 4.7%