Cənub-şərqdəki Asiyadakı 6 Qəribə Meyvələr

Cənub-Şərqi Asiyada bu 6 Fun, Qəribə Meyvə cəhd edin

Cənub-Şərqi Asiya , qəribə və dadlı meyvələrin bir çox növünə ev sahibliyi edir. Bazarda növbəti səfərinizdə macəralı olun və yeni bir şey edin!

Yəqin ki, evdə tapa bilməyəcək bu yerli meyvələrə diqqət yetirin.

• 01 ilə 06

  Durian Meyvəsi

  Cənub-Şərqi Asiyada meyvələrin padşahı kimi tanınan Durian meyvəsindən daha çox mübahisəyə səbəb olur. Orta yer yoxdur; İnsanlar təhlükəli durianı sevirlər və ya nifrət edirlər. Hatta yol körpüsü və ya qusma ilə müqayisə edilən qoxu, ictimai nəqliyyatda durianın qadağan edilməsinə səbəb oldu.

  Orta əsrdə görünən xarici və güclü bir qoxu keçdikdən sonra, durian cəfəri toxuması ilə yumşaq, dadlı ət verir. Çox sayda sağlamlıq faydaları ürək-sağlam yağ və iz mineralları yüksək olan duriana aid edilir.

  Güneydoğu Asiyasında yalnız bir qəribə meyvəni sınamağı seçsəniz, qəribə durian meyvəsindən daha çox bir şeyə baxmayın.

• 02-dən 06-dək

  Mangosteen

  Qüdrətli durian kral olsa, mangosten kraliça kimi tanınır. Mangostenin yarı möhkəm xarici qövsü baxmağa çox ola bilməz, amma ağ ağacın yumşaq, həssas əti insanları ilk lokma bağlayır.

  Bir gavalı ölçüsü haqqında, mangostenlər mürtəbəli-qəhvəyi və xarici görünüşü vardır. Bıçaq tələb olunmur; yumşaq zəncir prosesə barmaqları asanlıqla uzaqlaşdırır. İçərisindəki şirəli ətin ağızınıza qarışıq bir şirinlik yaranması ilə təxirə salınır.

  Maraqlıdır ki, zəncir içərisində meyvə qablarının sayı peelingdən əvvəl meyvənin altındakı kiçik hissələrin sayına bərabərdir.

• 03 ilə 06

  Dragon Fruit

  Rəsmi olaraq pitaya olaraq bilinən ejder meyvəsi əslində Latın Amerikasına doğma. Cacti-dən qorxudan görünən meyvə Cənub-Şərqi Asiyada, xüsusən də Vyetnamda becərilmişdir. Şiddətli bir ad olmasına baxmayaraq, tozlaşma üçün yarasalara arxalanaraq, dragon meyvəsi dadlı və qidalı olur.

  Ejder meyvəsi bıçaqla açılmalıdır. Yarpaqlı dəri keçəndən sonra içərisində ağ ət yumşaq alma ilə işlənmişdir. Kiçik, qara toxumlar, kivi toxumlarına bənzədilmiş yumşaq zövqə yüngül bir böhran verir. Dragon meyvəsi adətən şirin içkilərə və sarsıntılara qarışdırılır.

  Ejder meyvəsi C vitamini, fosforlu və antioksidantlarda yüksəkdir.

• 06 04

  Tamarind

  Tamarind, xaricdə xüsusilə cazibədar bir meyvə deyil, Batılılar bazarlardan uzaqlaşır. Ağaclarda böyük qruplarda böyüdülmüş, tamarindlar böyük, çürük noxud padəsinə bənzəyir. Büzüşmüş, qəhvəyi rəngli qatı rəngli toxumları şirin, yapışqan bir ət ilə örtmək üçün ayırır.

  Tamarind meyvə yeyən bir yapışqan bir işdir; qozun əti hər bölmədə daş kimi toxumdan süzülməlidir. Xoşbəxtlikdən, dad səylərə layiqdir; Tamarind, turş, şirin, qarışıq və olduqca unikaldır.

  Tamarind tez-tez Laksa kimi Cənub-Şərqi Asiya yeməklərinə şirin, qəribə bir ləzzət əlavə etmək üçün istifadə olunur.

• 05-dən 06-dək

  Rambutan

  Qırmızı, bulanık rambutan, ehtimal ki, Cənub-şərq Asiyasında ən incə görünüşlü meyvələrdən biridir. Digər dünyəvi görünüşlərə baxmayaraq, rambutan yemək üçün dadlı və əyləncəlidir.

  Qırmızı, tüklü xarici barmaqları ilə soyulmuş - ağ və şərbətli bir top açmaq üçün. Kiçik bir ətin ağır nüvədən çıxarılması mümkündür; dadı və toxuması asılılıqdır! Rambutan lychee və longan meyvələri ilə sıx bağlıdır.

  Rambutan tamamilə olgunlaşsa, ən yaxşı zövq alır. Ağ ləkələri olmayan bir parlaq qırmızı xarici görün. Hawkers tez-tez satın əvvəl bir nümunə imkan verir; Yüksək keyfiyyətli rambutanlarda toxumdan asanlıqla çox sayda odun əlavə etmədən çıxan ət var.

• 06-dan 06-a

  Lychee

  Çin imperatorlarının sevimli meyvəsi, lychee, eramızın 2000-ci ildönümü ilə təqdir edilmişdir. Kiçik, qəhvəyi və ya çəhrayı kabuk asanlıqla rambutanın içərisində olduğu kimi ağ, şərbətli bir top ortaya çıxarmaq üçün tirnaqlarla asanlıqla soyulmuş ola bilər. Lychee şərbəti tez-tez desertlərdə istifadə olunur və hətta Çin şirin şərab etməkdir.

  Möhtəşəm bir şirin daddan başqa, lychee çox sağlamlıq faydaları ilə gəlir. Yalnızca doqquz kiçik lychee meyvə istehlakı, bir yetkinin gündəlik C vitamini təmin edəcək!