Şərab Aşiqlər üçün Paris: Tasting, Touring və Learning

Çox yaxın keçənə qədər Paris, üzüm ilə əkilmiş kiçik kəndlər ilə əhatə olunmuşdu və paytaxtın gündəlik zövqləri üçün yerli (əsasən üstün olmayan) reds və ağlar istehsal edən vintners. Paris bu gün çox şərabçılıq mərkəzi olmasa da, bəzən bəzən dekorativ və nostaljik məqsədlərə xidmət edən bir neçə qalan üzümdən başqa - bütün ölkə ərazisindən bir sıra gözəl üzümlərin dadmaq və nümunə götürmək üçün hələ də ideal bir yerdir. Bir şərab sevgilisi olmağınız, amansız bir amatörünüz və ya bir yerdə, burada dadmaq, öyrənmək və paytaxtın şərəfinə şərablardan zövq almaq üçün ən yaxşı yerlərdir. Və ənənəvi "şərab mövsümü" olub-olmaması vacib deyildir: Parisdə siz böyük dadları, eksponatları və kurslarını il boyu tapa bilərsiniz. Oxuyun.

• 01 ilə 06

  Parisdə Böyük Şərab Barlar

  Künc bara vin uzun Paris mədəniyyətində bir yerə malikdir, lakin son illərdə şəhərdə burjua-bohemlərin və yeyinti yeməklərinin üstünlüklü formatını, hipster cənnətinə, təvazökar söhbətdən keçdi. Parisdə ən yaxşı şərab çubuqları siyahımızın bir çox yerində, sadəcə, fantastik vintage və ya şüşə ilə qırmızı deyil, həm də nümunə ilə zövq alacaqsınız. dadlı ənənəvi pendir və şirəsi plitələr və ya digər kiçik, tapas tərzi yeməklər.

  Əlaqədar xüsusiyyətləri oxuyun: Parisdə yemək və içmə üçün tam təlimat

• 02-dən 06-dək

  Şərab tarixi üçün: Musée du Vin (Şərab Muzeyi)

  Bu gözardı edilən kiçik kolleksiya, şərabçılıq tarixinə həqiqətən maraqlı bir fikir təqdim edir. 200-ə yaxın sənət əsəri, taxıl hekayəsini izah edir və muzeyin kireçtaşı binalarına daxil olan, bəzilərinin orta əsr dövrünə aid olan mərtəbədə müxtəlif çeşidli şərabların dadına baxa bilərsiniz.

  Paris ilə bağlı qəribə və maraqlı muzeylər oxuyun

• 03 ilə 06

  Vendanges de Montmartre: Şəhərin Şən Şərab Məhsulu

  Tez-tez bir köhnə bacchanalaya qoşulmağı arzusunda edirsiniz? Oktyabr ayında, Montmartre məhəlləsinin dağlıq ərazilərinə yalnız "Vendanges" (məhsul) adı verilmiş illik vintnering hadisə sayılır. Bu, sadəcə, yuxarıda göstərilən son yerli şərablardan bəzilərini dadmağa imkan vermir, həm də pulsuz münasibətdir konsertlər, atəşfəşanlıq və digər mədəni tədbirlər. Payızda Parisə səfər edirsinizsə , bu bayram, büdcə dostu tədbirdə iştirak etməyə çalışıram.

• 06 04

  Şərab Tasting: Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı

  Turistlərə və ziyarətçilərə əyləncəli və təhsilli şərab dadları təklif edən bir çox şirkət var, bəziləri isə daha yaxşıdır (və daha məqbul). Mən bunu Parisdə Mouth f ekspertlərinə və ya onların arasında ən yaxşı hökmlərinə görə buraxdım, amma bizim qəribə iştirak edən Colette Davidson da yaxınlarda yeni açılan şirkətdə bir dadmağa qatılıb və aşağıda bildirir (aşağıya bax). Nə üçün bu rahat mağaralardan birində günortadan sonrakı bir şənlik sərf etmirsiniz və mineral və ya palıd notların fərqini öyrənirsiniz?

  Parisdə başlayan şərab paltarının şərab tadımı nəzərdən oxuyun

• 05-dən 06-dək

  Beaujolais Nouveau Şərab Şirniyyat Mövsümü

  Vendanges de Montmartre illik fəaliyyəti ilə yanaşı, payız da Beaujolais nouveau kimi tanınan gənc, təzə, sadəlövh qızılın dadmaq vaxtıdır. Şəhər ətrafında bir çox bar və restoran cari ilin versiyasını, bəzən pendirlə və digər yeməklərlə yanaşı barreldən düz bir gecə hazırlayır. Yarım əyləncəli? Beaujolaisin sonuncu təcəssümünün təzahürüdür və bir hökm çıxır: bu il yaxşı mı, yoxsa pis? Bu, hər kəsin tahminidir. Ancaq xəbərdarlıq sözü: bu yüngül bir şərab ola bilər, ancaq " Encore un verre, s'il vous plait! " Deyə bir daha tez başınıza gələ bilər (Başqa bir şüşə!)

• 06-dan 06-a

  Şərabları almaq üçün: Gourmet Paris Qida Bazarı

  Paris ətrafında bir çox fantastik şərab dükanı var - mənim favorilərimdən biri Gare de l'Est yaxınlığında Le Verre Volé və Canal St Martin (həmçinin yuxarıda göstərilən sevimli şərab çubuqları siyahısında). Bundan əlavə, şəhərin ətrafında "Nikolas" zənciri də çoxu supermarketlərdə olduğu kimi Monoprix kimi zəngin yerlərdir və səhmləri mükəmməl yaxşı şərablardan ibarətdir. Bununla yanaşı, digər gourmet goodies üçün alış-veriş edərkən evinizə çantanızı gətirmək üçün bir neçə şüşə almaq istəyirsinizsə , Bon March é Grande Epicerie kimi, yaxud sağ tərəfdə Lafayette Gourmet kimi əvəzsiz ərzaq mağazalarını sınamağa gəlirəm. Bu yerlərin əksəriyyətində büdcə və damağınıza uyğun şərablara məsləhət verə biləcək faydalı və məlumatlı heyət üzvləri var.