Bu ənənəvi yeməklər yaxşı bir sərvət gətirməyə inanılır
Yeni il ərəfəsi və yeni il bayramı gələn il üçün uğurlu bir başlanğıc təmin etmək üçün ənənələrlə doludur. Xüsusilə xoşbəxt bir il təmin etmək istəyirsinizsə, dünyanın hər yerində şanslı sayılan bütün qidaları birləşdirə bilərsiniz. Yoxsa sevdiyiniz birini seçin, barmağınızı keçin və yeni ilinizin yaxşı olduğunu ümid edirəm.
01 ilə 06
Üzüm (Portuqaliya və İspaniya)
Üzüm İspaniyanın, Portuqaliyanın və Cənubi Amerikanın bir çox İspan və Portuqaliyalı ölkələrindən seçilən şanslı yeməklərdir. İspaniyada, revelers yeni bir ilin ilk 12 saniyəsində bir-birinə 12 üzümü istehlak etməlidir. Cənub Amerika ölkələrində, celebrants gecə yarısı gecikmələr əvvəl 12 üzüm istehlak etməlidirlər. Hər bir üzüm yeni ilin fərqli ayını təmsil edir, buna görə beşinci üzüm üzümü çətin bir ay olacaqdır. Saat sonrakı bir dövrə girdikdən sonra Perulular on bir üzüm yeyərək bir addım daha irəliləyir.
02-dən 06-dək
Donuz (Qərb dünyasının əksəriyyəti)
Əsrlər boyu donuz və donuz əti yaxşı bir simvol və yeni il günü yemək üçün ənənəvi qida simvolu olmuşdur. Avropa Orta əsrlərində yabanı donuzlar Yeni il günü tutulmuş, kəsilmiş və qızardılmışdır.
Daha sonra donuzlar və ya donuz əti digər ailələrə zənginlik və rifahı göstərmək üçün hədiyyə olaraq verildi. Bundan əlavə, donuz kökləri irəliləyir, buna görə də Qərb dünyasının böyük hissəsi donuz əti yeyir. Kubadakı insanlar kök emzikli donuzdan yeyir, İsveçlilər isə qovurulmuş donuzların ayaqlarını üstün tuturlar. Şərqi Avropalılar tez-tez qovurulmuş donuz və ya qovurma donuz ətini yeyirlər.
03 ilə 06
Marzipan donuzları (Almaniya)
Almanlar donuz konsepsiyası ilə bir addım daha irəliləyirlər. Orada, Glücksschwein (şanslı donuzlar) kimi tanınan marzipan donuzları gələn il yeni uğurlar qazanmaq üçün Yeni il verilir.
06 04
Bişmiş Yaşıllar (Qərb dünyasının əksəriyyəti)
Bişmiş göyərilər qatlanmış kağız pula bənzəyirlər (və ya "pul köçürmələri" olan pul) və bəziləri buna bəslənirlər ki, önümüzdəki il də yaxşı bir bəxt gətirəcəklər. Cənub-Şərqi ABŞ-da, məsələn, bişmiş yovşan göyərti Yeni İl Yeməkinin ənənəvi hissəsidir.
05-dən 06-dək
Qızıl rəngli yeməklər (Cənubi Amerika və Asiya)
Cənubi Amerika və Asiyada insanlar yeni illərdə xoşbəxtlik gətirmək üçün qızıl rəngli qidaları istehlak edirlər. Misal üçün, Perulular papağan yağı, yəni zerdeçal və ya zəfəran ilə rənglənmiş sarımsaq kartofu və ədviyyatlı, kremli sousda qaynadılmış yemək yeyirlər. Çinli ailələr portağal yeyirlər və Cənubi Amerika Birləşmiş Ştatlarında insanlar qızıl qarğıdalı yeyirlər. Qızıl mərciməklər dünyadakı başqa məşhur Yeni Yeməkdir.
06-dan 06-a
Hoppin 'John (Amerika Güneydoğusu)
Amerikanın Cənub-şərqində insanlar Yeni İl bayramında düyü və bibər bibəri ilə qarışıq qarışıq noxud yeyirlər. Bu yemək 1 yanvarda yeyərkən Hoppin 'John olaraq bilinir. 2 yanvarda yeyildikdə, Skippin' Jenny deyilir və iki günə yemək uzanır çünki daha çox şans gətirir düşünülür. Qara gözlü noxud, pulları bənzəyir və çoxlarının var olduğu üçün uğurlar və rifahı simvollaşdırır. Southerners, yeni ildə uğurlar üçün çox qara gözlü noxud yemək vacibdir.