İnsanlar bu ənənəvi ingilis pubını harada tapa bilirlər
Orijinal və ənənəvi İngilis pub təcrübə axtarışında olan insanlar, Turf Tavernesinin demək olar ki, gizli yerinə baxmayaraq, cazibədarlığını saxlamağa çalışırlar.
Həftənin hər gününü ziyarət edin və Turf Tavernini İngilis televiziyası icon Müfəttiş Morse'nin sevimli bosseri axtararaq, dünyanın hər yerindən universitet tələbələri , alimlər, yerli ailə və qonaqlar ilə dolu tapa bilərsiniz.
Colin Dexter tərəfindən yaradılmış və uzun sürən İngilis televiziya seriyasında nümayiş olunan qəhrəmanlıq detektivi bu pubun məşhur - ifaçıları - müştərilərdən yalnız biri idi.
Real canlı celebs - Elizabeth Taylor və Richard Burton yaxınlığında olarkən dayandırmaq üçün tanındı; Oxfordda atəş açarkən Harry Potter filmlərinin qala və ekipajı asıldı; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson və Ernest Hemingway bu barda dirsəklərini əyilmişdi (hamısı eyni deyil). Oxford Universitetinin keçmiş dövründə keçmiş Avstraliya Baş naziri Bob Hawkenin 11 saniyədə Ani həyətini - Guinness Rekordlar Kitabını hazırladığı yer olduğu iddia edildi və prezident Bill Klinton famously nəfəs almadı.
Oxfordda ən çətin Pub tapacaq
Teleqrafda yazan Christopher Middleton, bu pubdan söz etdi: "Son 600 ildir Oxford'u ziyarət edə bilirdiniz və hələ də Turf Tavernini tapmadınız " deyir. Çox uzun tarixi ilə bu maraqlı kiçik pub tapmaq bir problemdir. İşdə necə -
Bodleian Kitabxanasının qarşısında, New College Lane-yə salın.
Oksfordun çox şəkli Sighs Körpüsü altında keçin və demək olar ki, soldan Helenin Pasajına çevrilsin, belə bir dar sokağın hər iki qolunu yaya bilməyəcəksiniz. Hell Passage adlandırılmışdı. Evelyn Waughun Brideshead-da Revisited Çarlz deyir, "Cəhənnəmə keçid çim bizi yaxşı bilirdi."
Keçirmə köşeleri dönərkən keçid genişlənir və daralır. Təxminən 150 metr məsafədə - sanki özünüzü itirdiyinizi düşündüyünüz - kiçik Torf Tavernası baxır. Kiçik, yaşıl bir qapıdan düz bir yerə keçin və ya sağa və sola pivə bağlarına keçməyin. Çörək Oksfordun ən qədim pub olmasa da, köhnə təməlləri dar keçidlər, kiçik merdivenler və iki kiçik, məşğul olan çubuqlarla əlaqəli kiçik, odadavamlı bir otaqlardan ibarətdir.
Daha asan bir şəkildə - lakin çox az macəralı və heç bir yerə qədər əyləncəli deyil - Bathwell'e girmək, Holywell Caddesi üzərindən bir piyada piyada zolağı. Pub bu istiqamətdən təxminən 300 metrdir.
Yer yalnız puzzle deyildir
Turf Taverninin nə qədər köhnə olduğunu və Oxfordun ən qədim pub olmasının da bir sirr. Şübhəsiz ki, bu, 1242-ci ildən bəri xidmətə başlamağı iddia edən Fuller nin pubı olan The Bear ilə rəqabət edən ən qədimlərdən biridir. Hamam meydanındakı yarı ağaclı fasad, yəqin ki, 17-ci əsrin əvvəllərindədir. Pubın tərəfindəki bir əlamət 12-ci əsrdən bəri xidmət etdiyini iddia edir (bu 1100-cü illər). Lakin Kralı II. II dövründə vergi rekordları yerində ən erkən təsdiq edilmiş hesabat 1381-dir.
İçmək
Bir dəfə onu tapmaq, onun kiçik, bir-birinə bağlı otaqlar zövq üçün çox var. İdarə olunan bir pub olmasına baxmayaraq (bir pivə şirkəti tərəfindən idarə olunur), idarəçilər, Greene King geniş bir real ales və pivə təklif edən bir pulsuz ev xarakterini saxlamışlar. Gündəlik dəyişən seçim ilə qonaq ales, kran üzərində saxlanılır. Şüşə şüşə və şüşə və şampan şüşəsi ilə mövcuddur. Portağal suyu, alkoqolsuz içkilər və qəhvə spirtli içkilər kimi çox sevindirici şəkildə yayılır. Və bir söhbət zamanı (tez-tez olmayan) bir barda olan bir barda olan serverlər bütün seçimlərinizə yol göstərəcəklər.
Insider tipi: Dəniz qırmızı şərabını qaçırmayın. Qışda bir pub ixtisası var.
Yemək
Əsas kurslar Cumberland kolbasa və püresi, ət və ale pastası, balıq və çiplər , burger və salat kimi ənənəvi İngilis pub yeməklərindən ibarətdir.
Tərəflər böyük üçlü bişirilmiş cipsləri əhatə edir. Desserts ənənəvi və möhkəm İngilis - yapışqan toffee puding, Eton mess pendir, üçlü şokolad kek. Çiyələk və alma daldırma sousu ilə daldırma donuts istəyirəm.
Xüsusi xüsusiyyətlər
Hər tərəfdən digər binaların sarıldığı, pubun üç açıq açıq pivə bağçası rahatdır. Orta əsrlərdə, bu avlular xoruz döyüşlərdə və daha pis yerlər idi. Adı burada bahis alan çimçi və ya torf mühasiblərindəndir . Ancaq bütün bunlar qədim tarixdir, bu gün pivə bağları rahat bt kömürü ilə saxlanılır, böyük saqqızlarda və müştərilərin üzərinə tost marshmallows dəvət olunur - xüsusilə uşaqlarla məşhurdur.
Vergi
Hal-hazırda yerli əhali ilə dolu olmağı bacaran nadir pəhriz, eyni zamanda, həm də şən və yabancçıya dostluq edir. Bu gözəl, atmosfer barını tapmaq üçün çətinlik çəkin.
Turf Tavern Essentials
- Turf Tavern
- 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
- Tel: +44 (0) 1865 243 235
- Açıq: Hər gün 11.00. saat 11-ə qədər
- Xidmət verildi: Hər gün 11: 00-dan 21: 00-a qədər
- Pulsuz Wi-Fi
- Ailə dostu
- Qiymətlər: Orta