Asiyadakı Street Food Təhlükəsiz, Ucuz və Dadlıdır
Asiya küçə yeməklərinin yemək təhlükəsizliyinə sahib olanlar tez-tez merak edirlər. Bəzi kitablar bir çox küçə arabasından müalicə etməkdən xəbərdarlıq edir , lakin eyni zamanda səyyahlar və yerli əhali tez-tez Asiya küçələrində olan bir çox arabalardan gələn yaxşı, ucuz ərzaq üçün sıralanır.
Tez qəlyanaltılardan bütün yeməklərə qədər, ənənəvi yeməkləri və ən maraqlı mədəni təcrübələri turist restoranlarını atlayaraq Asiyanın bir çox küçə yemək aravalarını ziyarət edə bilərsiniz.
Street Food nədir?
Bəzən hawker yeyinti, noodle arabaları, küçə arabaları və ya hawker stalls deyilən, küçə yeməkləri adətən bir qabda və ya kiçik bir neçə hədiyyə təklif edən sadə arabalardan istifadə olunur. Çünki aşpaz gecə axşam eyni yeməyi gecə hazırlayır, yaxşı işləyirlər.
Bir restoran təcrübə gözləyin etməyin! Asiyadakı küçə yeməyini yemək bir şeydir: qida. Bir dam altında qurulan çox sayda çarx arabaları istisna olmaqla, yemək məhkəmələri istisna olmaqla, özünüzü sadə bir plastik tabure üzərində tünd qazanmış və hətta çirkli oturma yerində oturmuş ola bilərsiniz. Kirayə ödəmək və ya bir çox işçinin işə götürülməsinə ehtiyac olmadan, küçə qida satıcıları aşağı yükə malikdirlər və daha yaxşı bir qiymətə keyfiyyətli qida təklif edə bilərlər.
Vaxt və enerji havada nadir hallarda sərf olunur; Bunun əvəzinə aşpaz mümkün olan ən aşağı qiymətə böyük qida xidmətinə diqqət yetirir. Oturmaq üçün rahat bir yerə malik olmağınız və ya olmasanız da, Asiya küçə yeməkləri restoranlarda oxşar təkliflərdən daha ucuzdur.
Bir yemək yerinə yetirmək əvəzinə, bütçənizi pozmadan, tez-tez nibble, nümunə və bir neçə yerli spesiyalitə cəhd edə bilərsiniz.
- Backpackers ucuz səyahət üçün istifadə ki, bu 10 büdcə səyahət məsləhətləri baxın!
Asiya Qida Təhlükəsizliyi Təhlükəsizliyi mi?
Daha əvvəl Asiya küçə yeməyinizlə qarşılaşmırsan, qorxma! Yolun kənarında asılı olan xamın göründüyü, uninitiated bir az təəccüblü görünə bilər, lakin ovçular tez-tez öz arvadından dostlarını, ailəsini və özlərini bəsləyir; onlar xəstə etmək istəmirlər.
- Səyahət edərkən pis bir mədə əldə etməməyin ən yaxşı yollarına baxın.
Çirkli restoran mətbəxlərində pərdələrin arxasında bişmiş yeməkdən fərqli olaraq, aşpazınız düz yeməkdə düz bir görünüş içində yemək hazırlayır. Penang, Malayziya kimi yerlərdə pis və ya təhlükəli qida xidmət edən hawker ərzaq arabaları uzun sürməyəcək! Müsabiqə tez-tez şiddətli olur.
Köhnə səyahət mantrası Asiya küçə yeməyinə gəldikdə xüsusilə doğrudur: yerli yerlərə getmək. Asiyada təhlükəsiz küçə yemək təcrübəsini təmin etmək üçün ən yaxşı yol, yüksək dövriyyəyə malik arabaları idarə etməkdir . Daha çox müştərilərə xidmət etdikdə, gündəlik satın alınması lazım olduğundan maddələr təzədir.
- Güneydoğu Asiyadakı dadlı yeməklər haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Qeyd: Asiyada bir çox küçə qidası MSG ehtiva edir. Bax: MSG təhlükəsizdir?
Asiya yemək yemək üçün məsləhətlər
- Daha sərt arabaları axtarın - bu maddələr təzə və qida yaxşı bir əlamətdir.
- Yerlilərin uğrak yeri olan arabalarda yeyin; yerli sakinlərdən yaxşı yemək tapmaq üçün heç kim daha yaxşı bilir.
- Turist zolağından uzaqlaşın. Sadəcə küçə və ya iki əsas turist sürükləmələrindən uzaqlaşır, tez-tez müştərilərinə daha çox qayğı göstərən daha çox ekspert aşpazlar tərəfindən daha yaxşı yemək verir.
- Kiçik bir dəyişiklik nəzakətlə gətirin. Hawker arabaları , ATM-dən çıxdığınız böyük bank qeydini qırmaq üçün ən pis yerdir .
- Bir içki satın alsanız, qutuda və ya şüşə ştampdan atın. Asiyanın bir çox yerlərində şüşə və qutulara bir dönüş var; Küçə satıcılarının çoxu xərcləri qarşılamaq üçün istifadə edirlər. Məsul səyahət haqqında daha çox məlumat əldə edin.
- Aşçılar tez-tez sifarişinizi fərdiləşdirəcək; onlar sizin xoşunuza gəlməyəcək bir tərkib hissəsini tərk edəcəklər - bu, kiçik mənfəət marjını artırır.