01 ilə 06
Cənubi Karolina-nın Thirst App-ə uyğun gəlməsi Delicious Exploration təklif edir
Cənubi Karolina da özünüzü bir yerdə taparsanız, telefonunuzda yüklənən Satisfy Your Thirst Tour tətbiqinizə əmin olun. Yoxsa, susuzluqdan içilən içkilərin köhnə şəkildə seçilməsini istəyirsinizsə, Satisfy Your Thirst Tour xəritəini yükləyin.
Charleston-dan Greenville-dən, Cənubi Karolina ən məşhur içkilərinin arxasında tarix və sənətkarlıq vasitəsilə app və xəritə guide istifadəçiləri. Tur 40 pivə zavodunu, 14 şərab şirniyyatını, 18 distilləri və 18 digər içki içərisində dayanır.
02-dən 06-dək
Cənubi Karolina Craft Beer Movement
Bu sənətkarlıq pivə hərəkatı Cənubi Karolina əyalətində süpürülməkdədir və soyuqdan zövq almaq üçün çoxdan pivə sevənləri gətirdi. Yerli əhali və qonaqlar, Palmetto Dövlətinin ev sahibliyi etdiyi IPA, ales, stouts və lagers vasitəsilə yollarını içməyə dəvətlidir.
- Palmetto Brewery (Charleston): Cənubi Karolina ən köhnə pivə şirkəti 1993-cü ildən bəri pivə hazırlayır. Ən qədim dəm, Amber Ale, malti overtones və kəskin, quru bitirmə ilə sənətkarlıq içənlər üçün ən yaxşı seçimdir. Dadlı cənub yeməkləri və şokolad çipi çərəzləri də daxil olmaqla, müxtəlif yeməklərlə yaxşıdır.
- Swamp Rabbit Brewery and Taproom (Greenville): 2014-cü ildə Ben Pierson bu pivə zavodunu qursa da, o, 30 illik təcrübəyə malikdir. Swamp Rabbit Brewery, onların IPA və Belçika Güclü Ale üçün 2015 Dünya Çempionatında iki qızıl medal qazanan, incə hazırlanmış pivə ilə icmasının yerli ürəyi və ruhunu ələ keçirdi.
- River Rat Brewery (Kolumbiya): "Biz pivəni insanları xoşbəxt edir, çünki biz brewing sənətkarı pivəsini sevirik." Bu mantra tək sənət əsərlərindən nümunə götürmək üçün kifayətdir. Şirinlərlə qeyri-adi bir şəkildə cütləşən My Morning Stout'unu sınamağa əmin olun; Bizim dad testerimiz əncir çörəyi, şokolad biscotti və meyvəli fındıq krakerlə çəkilmiş krem ilə üstəlik sındı.
03 ilə 06
Palmetto Dövlət Şarapları
Palmetto Dövlət il boyu muggy hava baxmayaraq, şərabçıları hələ ənənəvi şərab bölgələrində istifadə olunan üzümdən daha yumşaq bir dadına sahib olan muscadine üzümlərindən əsasən mükafat qazanan şərabları istehsal edir. Lowcountry-ə qədər bütün yoldan yuxarıdan, kəşf etmək üçün çoxsaylı qazma qurğuları var.
- Şəhər Meydanda Şarapçılık (Pelzer): Sahibləri və Cənub-Şərq, Josh və Deb Jones-da ən gənc şərabçılıq sənayesi sahibləri, əyləncəli şərabları gəlmək və dadmağa dəvət edirlər. Greenville şəhərinə olan əlaqələrindən qürur duyduqları Şəhərin şərab etiketləri şəhərin siluetinə sahib. Ananas Riesling, əyləncəli bir yay sarğı olan dadmaq əmin olun.
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Şarapçılığı, "hiperlokal" keyfiyyətli şaraplar istehsal etmək üçün öz Cənubi Carolina təsdiq üzümünü istifadə edir. Onların son buraxılışları, yerli ağ və bürünc üzümlərin qarışığından hazırlanmış "7-Cennet". Onlar 8-12 ədəd nümunənin 2 uçuşunu ehtiva edən ucuz bir dadma təqdim edirlər.
- Island Winery (Hilton Head Island): Öz unikal etiketləri ilə tanınan bu şərabçılıq, Kaliforniya, Çili və Böyük Göllər bölgəsindən üzümdən hazırlanan klassik qırmızı və ağ şərablara malikdir. Bununla yanaşı, onlar həmçinin Margarita Wine və Şaftalı Sahilində olan yumşək üzümlərindən hazırlanan Low Country Specialty Wines təklif edirlər.
06 04
Cənubi Karolina Distilleri
Bir çox orijinal distillə ilə bir tur atın və hər birinin arxasında olan hekayəni kəşf edin. Dövlət daxilində, votka, viski, yüngül yaşlı gins və hətta bəzi aylıqları yudum.
- Altı və Twenty Distillery (Piedmont): onların əl işi və kiçik batch viski bütün Cənubi Karolina taxıllarından dəmlənir - Midlanddan Upstate, çovdar və malted arpa yumşaq qırmızı buğda və mısır və Lowcountry dən düyü. Kişisel olaraq imzalanmış bir əl mantarını və etiketli şişe viski, burbon, cin və ya votka, öz veb saytından sifariş edilə bilən bir turda tutduğunuza əmin olun.
- Zolaqlı Donuz Distilleri (Charleston): Qadağanından bu yana Charlestonun ilk qanuni damıtma şirkəti, Zolaqlı Spice Rumları da daxil etmək üçün çox şey var. Cənubi Amerika əyalətinin Bowman şəhərində Myer Farm'ında yetişdirilən Savannah şəkər çuğunduru və sümüklərdən, onların viski, cin, araq və moonshine-dən romun hazırlamaq kimi mümkün qədər yerli məhsullardan istifadə edirlər. Turlar bir adam başına 5 dollara başa gəlir və cümə axşamı günü şənbə günortadan sonra keçirilir.
- Copper At Distilling (Kolumbiya): Kolumbiyanın ilk mikro damıtma şirkəti, yalnız Polştonun tarixi Allen Brother Milling Şirkətində, Palmetto Dövlət ştapel, Adluh Unu evində yığılan taxıllardan ibarətdir. Marka köhnə Mill Vodka kömür filtrlərini filtrasiya üsulu olaraq istifadə etmədikləri üçün güclü bir burun burnuna malikdir. Daha çox əyləncə növünü seçirsinizsə, damıtma həmçinin Qırmızı Velvet Nərə Kremi votka və Pecan Praline krem vodka kimi mövsümi varietalları təklif edir.
05-dən 06-dək
Amerikanın Yalnız Çay Plantation
Cənubi Karolina, çay plantasiyası və çay fabriki olan respublikada yeganə dövlətdir. 1888-ci ildə Dr Çarl Çoban quru və çaya döyülmüş camellia sinez zavodunu istehsal edən Summerville, Cənubi Karolina ştatında Pinehurst çay zavodu qurdu. 1963-cü ildə sahibkarlar Çay bitkilərini çay istehsalı işini genişləndirməyə davam etmək üçün Wadmalaw adasında daha böyük 127 hektar kartof təsərrüfatına nəql etdilər.
1987-ci ildə, William Barclay Hall, üçüncü nəsil çay tortter, torpaq satın və 100% Amerika çay yarpaqları ilə istehsal Amerika Classic çay inkişaf etdirməyə iş başladı. Mağazada çayların doqquz tatlar satılır və marka məşhur olaraq Charleston restoranlarında buzlu çay etmək üçün istifadə olunur. Bu gün, Charleston Çay Fabrikası'nın Amerikan Klassik çayı Ağ Evdə də təqdim edilir.
06-dan 06-a
Cənubi Karolina Qeyri-Spirtli İçkilər
Əgər Cənubi Karolina susuzluğunu söndürmə turunuzda kifayət qədər alkoqol varsa, dövlətin süd, meyvə suyu, şirin çay və soda kimi qeyri-spirtli içkilər üçün yer ayırın.
- Kuka Şirəsi (Greenville): Greenville'in ilk soyuq presli şirəsi tipik suyu çubuğu deyil. Soyuq preslənmə üsulu müntəzəm təzə meyvə suyu ilə müqayisədə daha çox qida və vitaminlər gətirir. Qala, ıspanak, dandelion göyərti, romain, rezin, xiyar, kərəviz, fesleğen və aloe ehtiva edən GREENville'yi çalışmadan tərk etməyin.
- Hickory Hill Milk (Edgefield): Sütünüzün bir inəkdən süd qabığına necə çıxdığına merak etdiniz mi? Hickory Hill Milk şirkətinə baş çəkib, bir südçü təsərrüfatı turunu götür və daha çox maraqlanmır. Turlar ucuzdur və çəmən qidalanan, homojen olmayan süd nümunəsini ehtiva edir.
- Blenheim Zəncəfil Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale, 1903-cü ildən bəri zəncəfil üçün köhnə üsulu hazırlayır. Şirkət, təbii mineral suyunu və onun simvolik, qırmızı isti ədviyyatlı içki yaratmaq üçün gizli bir ədviyyat qarışığı istifadə edir. Hal-hazırda, Blenheim dünyanın ən köhnə davamlı müstəqil soda bottleridir. Sərhəddəki cənubda dövlətlərarası cəbhə cəlb edilməsi, bu, çoxlu yol-trippers üçün asan bir dayanmaqdır.