Bir ara verin və eyni zamanda yeni mətbəx bacarıqlarını öyrənin
Böyük Britaniyadakı bir yemək məktəbində, xüsusilə də çoxu kulinariya dərslərindən daha çox təklif etdiyində, Masterchef qazanmış ambisiyalarınızın qısa bir fasilədən zövq alması lazım deyil.
Günün sonunda bəziləri banketləri atırlar və ya öz restoranları var; digərləri isə gözəl mətbəx bağları və ətraf kəndləri araşdırmaq üçün var. Gecəni otaqlar, kotteclər və ya konvertasiya edilmiş stables ilə qaldıra bilərsiniz.
Mətbəxdə tam gün tez-tez nahar və bir stəkan şərab ilə bitir, belə ki gecə qalmaq və qısa bir ara vermək məcburiyyətlidir.
İşdə, İngiltərənin qabaqcıl cookery məktəblərinin kataloqu olan "Looking to Cook" şirkətinin təsisçisi Nick Wyke tərəfindən tövsiyə edilən bir avuç məktəbdir.
01/04
Gloucestershire şəhərindəki Southrop Manor şəhərində yerləşən bu cookery məktəbində mətbəx əsaslı və ya kənd kursları çeşidləri çörək istehsalı, pendir istehsalı, şirəklik və qorunma kimi təcrübələrdən ibarətdir. Doğma getmək istəyənlər qidalanma və oyun qurmağı bacara bilərlər. Kultivasiya və yerli qaynaqlı məhsullara güclü diqqət məktəbin öz tərəvəz bağlarından ilhamlanır.
Əmlak, böyük İngilis evi təcrübəsi ilə maraqlanmaq təklif edən qruplara, ailələrə və ya cütlərə uyğun beş lüks vacation icarəyə verilir. Kotteclər əsasən yerli sənətkarların yerli materialları istifadə edərək yenidən qurulmuşdur.
Aprona asılı qaldığınız təqdirdə yaxınlığınızdakı XVII əsr Swan Inn kəndinin yeşilində mükafat qazanmış bir restoranı var və Manor'a gedən məsafədədir. مور
Qiymət və kurs məlumatları üçün veb səhifəsinə müraciət edin.
02/04
Aşpazlıq məktəbinin rəhbəri, yemək yayımçısı və yazıçısı Angela Gray, Llanerch Vineyard'taki fəaliyyətini "30 illik bir həyəcan karyerasının sonu" kimi təsvir edir.
2011-ci ildə yeni nəşr olunan mətbəxlər gadget'lar, çox funksiyalı sobalar və güclü dörd soba Aga ilə təchiz olunmuşdur. Bir və ya iki günlük kurslar çörəkçilik, oyuncaq aşbazlığı, bıçaq bacarığı və çörək istehsalı kimi mövzulara yönəldilir. Üzüm bağları həmçinin turlar üçün açıqdır və ya qonaqların istirahətdə tədqiq edilə bilər və şərab yerli qaynaqlı Welsh yeyinti xidmət edən Llanerch bistro-da testə verilə bilər.
Təcrübəni başa çatdırmaq üçün, ferma evləri, B & B stüdyosunun seçilməsi var - üzümlər divarları dağıdılar və təmir edilmiş təsərrüfat evlərində yerləşən istirahət kompleksləri. Cardiff yalnız on kilometr uzaqlıqda və bəzi dəniz havası axtaranlar üçün, çaşqın Gower yarımadası çox daha çox deyil.
Qiymət və kurs məlumatları üçün veb səhifəsinə müraciət edin.03 04
Eckington Manor lüks yataq və səhər yeməyi ilə bir dövlətin ən müasir pişirmə məktəbinin isti və qalib birləşməsini birləşdirir. Manor, Worcestershire-in Eveshamın məhsuldar Vale şəhərindəki 260 dönümlük bir təsərrüfatın ortasında, məktəb üçün maddələr, dükan və restoran hazırlayır. Kurslara çörək istehsalı, oyun və balıq, həmçinin Aga aşpazlığı daxildir.
Avlu, məktəbdən qısa bir yürüyüşdür və xüsusi vanna otağı olan 15 butikli yataq otağı üçün şərait yaradır. Otaqlar, ipək divar kağızları, dizayner mebelləri və italyan pambıqları ilə təchiz olunmuş böyük rahat yataqları ilə təchiz olunmuşdur və yastıqlara, Sibir qazına bürünmüşdür. Antler avizeleri, antik mebel, mərc şüaları və kərpic kimi xüsusiyyətlər, beş qızıl-ulduzlu bir yerə bir rustik ölkə ev hiss edir. Orta həftə və həftə sonu aşpaz və qalmaq paketləri mövcuddur.
Bir aşpaz kursu etməsəniz, hələ də şef Mark Stinchcombe, eşi Sue ilə birgə şef olaraq, mətbəxləri idarə edən mətbəxini nümunə almalıyıq. 2015-ci ildə Mark, Masterchef: Professionallar qalibi oldu.
Veb saytını ziyarət edin.
04 04
Bu yemək məktəbi Highfield Farm-də yerləşdirilən bir işçi donuz təsərrüfatıdır. Yaxşı təchiz olunmuş, düz bir təhsil mətbəxi var. Qiymətləndirilmiş kurslar yerli və mövsümi yeməkləri əks etdirir və Yorkshire - Born və Bred, Seasonal Dinner Party Əyləncə əyləncəsi və Yorkshire-in artan bandlarından biri olan Pipe və Glass Inn-in şef-müəllifi olan James Mackenzie-dən Michelin-standart texnikalarını öyrənmək üçün ara sıra fürsəti restoranlar.
Konaklama, Wolds'a bakan üç yatak odalı tatil kiralık yazlık olan altı kişilik oda, her biri yerli bir köy adına sadə ve temiz. Fermada başlayan bir neçə qeyd yoldan birində nahar yemək.
Qiymət və kurs məlumatları üçün veb səhifəsinə müraciət edin.