Bayramlar, Festivallar və Musiqi İllik Şarapların Boşluğunu qeyd edin
Hər il Beaujolais Nouveau'un uzun zamandır gözlənilən sərbəst buraxılışı noyabr ayının üçüncü cümə axşamı günü, noyabrın 16-ı olan 2017-ci ilin gecə yarısıdır. Bu, Fransa'nın bu hissəsini ziyarət etmək üçün şanlı bir vaxtdır ki, çox sayda bayram qeyd olunur şəhər və kəndlərdə və bir çox restoranlarda. Hər kəs eyni şeyi qeyd etdiyinə görə əyləncəyə qoşulmaq asandır.
Fransada deyilsinizsə, rəsmi olaraq şərhi 12.01-də sərbəst buraxılan gündə ala bilərsiniz.
Bunu mümkün etmək üçün, əvvəllər sövq edilərək gümrüklü anbarlarda saxlanılır. Bütün bunlar əyləncəyə əlavə olunur.
Beaujolais Nouveau nədir?
Beaujolais Nouveau, Gamay üzümündən hazırlanır və məhsuldan sonra növbəti maya qədər sərxoş olmalıdır. Çox yaxşı bir üzüm varsa, şərab sentyabr və ya oktyabr aylarında məhsula qədər sərxoş ola bilər. Həm də soyudulmuş soyuq olmalıdır. Bu, şərab yeməkləri üçün şərabdır, şərab möcüzələri böyük bir şərab kimi qəbul edilmir, lakin bu çox qüsursuzdur. 19- cu əsrin əvvəllərində Lyonun tanınmış bouchonlarına göndərilən yüngül şərab kimi hazırlanmışdır. O, məhsulun bitməsini qeyd etmək, dərhal sərxoş olmaq üçün bir yol kimi qəbul edildi.
Bir az sonra yarışın ideyası moda oldu. Paris restoranları şarapların ilkini və irqini geri almağa vasitə göndərdi, beləliklə, onlar Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau gəldi!) Işarəsini ilk dəfə aça bilər və gənc və meyvəli şərablara xidmət edir bütün gələnlər.
1970-ci illərə qədər bu, 1980-ci illərdə, xüsusilə Birləşmiş Krallıq, sonra Şimali Amerika və 1990-cı illərdə Asiyaya yayılmışdır.
Bu gün bu bayram belə böyük bir şey deyil və ümumiyyətlə Fransanın xaricində xeyrinə çıxdı, amma hələ şərab almağa və göründüyü qədər dostlara xidmət etməyə dəyər.
Təravər gənc şərab Lyonun 30 kilometr şimal-şərqində Beaujolais bölgəsində istehsal olunur. Bölgə, şimaldan cənuba qədər 34 kilometr, eni isə 7-9 mil. Təxminən 4000 üzüm bağları AOCs (Apellyasiya d'Origine Controlee) adı ilə tanınan rəsmi olaraq təyin olunan Beaujolais növlərini istehsal edir. Beaujolais müxtəlif növ Chiroubles, Fleurie və Côte de Brouilly kimi ən yaxşı təzə şərab şarlarından daha təvazökar Beaujolais və Beaujolais-Villalara qədərdir.
- Beaujolais haqqında daha çox məlumat
Beaujolais Nouveau'u qeyd edən festivallar
Beaujolais bölgəsindəki bu cazibədar gənc şərabın Fransanın və dünyanın hər yerində deyil, tək başına gəlməsini şərəfləndirmək üçün ən azı 100 festival var.
Lyon qeyd etmələri
Beaujolais bölgəsinin paytaxtı olaraq, Lyonun yeni şərabı qeyd etmək üçün ən yaxşı yer olması uyğun. Bu, 20- dən 17- dək , 2017- ci il noyabrın 17-də Place des Terreaux şəhərində keçiriləcək. Gənc şərab istehsalçıları tərəfindən təşkil edilən tastings, bayramlar, küçə teatrı və hadisələri, fişəng nümayişi və daha çox saat 18.00-dan 10.00-a qədər. Və bütün böyük bouchons (Lyon yerli restoranlar) kontrol '; onlar bir şou qoymaq ehtimal olunur. Lyon Fransanın qastronomiya paytaxtıdır.
- Lyonda Beaujolais Nouveau qeyd etmələri
Lyon haqqında daha çox məlumat
Beaujolais bölgəsində festivallar
- Villefrance-sur- Saône'nin yalnız şimal-qərbindəki kiçik Beaujeau kəndi, hər il saat 17.00-də şərabın azad edilməsindən bir gün əvvəl başlayan Sarmentelles festivalına sahibdir. Bölgənin şərablarının dadına baxmayaraq, bir torxlaq hərəkəti və o ilin Beaujolais Nouveau sərbəst buraxılması izlədi. Şənliklər həftə sonu davam edir. Beaujeau Beaujolais bölgəsinin tarixi paytaxtıdır. 18-22 noyabr 2015-ci il. Festival haqqında məlumat.
- Villefrance-sur- Saone'nin yalnız cənub-şərqindəki Tarare, La Fete de la Beaujolais Gourmand'a ev sahibliyi edir. Bu azaddan bir gün əvvəl başlayır və həftə sonu keçir. Festival beş gün gurme yemək və şərab nümayiş etdirir. 15-20 noyabr 2017.
- Villefranche-sur-Saone, 21 Noyabr 2015-ci ildə bu illik qeyd etməyi edir.
- Hətta həqiqətən həsr olunmuş bir Beaujolais Marafonu və Half-Marathon var.
Beaujolais gün web saytında daha ətraflı məlumat əldə edin; müxtəlifliyi ilə təəccübləndirəcək və olduqca səmimi bir şəkildə, burada bəzilərinin bəzilərinin bonkers nonsense. Fransızların yaxşı bir partiyanı sevdiyini bilirsiniz.
Paris qeyd etmələri
Paris hər hansı bir Streç tərəfindən Beaujolais bölgəsində deyil, lakin həmişə bütün Fransada ilk şərab məhsulunu qeyd edir. Barışı qeyd edən bir çox restoran və bistro barədə məlumat üçün Paris Turist ofisinə müraciət edin.
ABŞ-da Beaujolais Nouveau qeyd etmələri
Çox gözlənilən gecə yarısı azadlığına görə Fransada olmağınızdan çəkinməyin. Dünyada Beaujolais Nouveau-nun gəlməsini də qeyd edən bir sıra ləkələr var.
Beaujolais Nouveau bir Hədiyyə kimi
Xoşladığım ənənələrdən biri, yeni Beaujolais Nouveau şərabını almaq və Şükran günü masa üzərinə qoymaqdır . Milad bayramları üçün bu işığı, gənc qırmızı şərabın ətrafında saxlamaq və hətta bayram hədiyyələri kimi şüşələr vermək də böyükdür.
Şərab lover üçün
Dünyanın ən böyük şərab istehsalçılarından biri olan Fransa, şarap marşrutları və şərab yollarının şaşırtıcı sayına malikdir. Fransız turizminin ən sürətli böyüyən hissəsidir, çünki hər bir region hər il yeni proqramları bir araya gətirir.
- Burada ən yaxşı şərab turları və yolları araşdırın.
- Languedoc-Roussillon'daki underrated şərabları araşdırın
- Bordo və ətrafında Şərab Turizmi
- Bordo şəhərində Cite du Vin şərab muzeyindən daha çoxdur
- Jura şərab turizm
Məryəm Anne Evans tərəfindən düzülmüşdür