Trafik qəzası təxminən Lüks Travel'in çoxdilli yemək və otel tənqidçisini öldürdü
Bəli, Max Jacobson Canlıdır. O, Qorxmaz bir qəzadan xilas oldu
23 dekabr 2013-cü ildə, Vegas idman salonuna gedərkən, Max qırmızı işıqda küçəyə keçdi. O işıq vasitəsilə getdi ki, sürətləndirici yük maşını ilə vuruldu. Max ağır baş yaralanmalarına məruz qaldı: TBI və ya travmatik beyin zədələnmə.
Qəzadan sonra Maxin həyatı ağır təhlükə altında idi. Bir çox TBI xəstəsi yaralanmalarından ölür.
Qəzanın özündən asılı olanlar üçün əsas təhlükə, kəlləə qarşı beyin şişməsi. Maxin neyroşirgisi, Dr. Michael Seiff, həyatını qurtarmağa kömək etdi.
Max üç aydır huşsuz idi. Komandan çıxdığında danışa bilmədi. Dokuz ayını bir sıra xəstəxana və rehabilitasiya müəssisələrində keçirdilər və 2014-cü ilin sentyabr ayında Las-Veqasda evə gəldilər. Max online şifrələri çətin olmasına baxmayaraq ambulatoriya bazasında reabilitasiya etməyə davam edir və keçmiş həyatını alır.
Max yavaş-yavaş, amma əlbəttə ki, onun həyatına və söhbətə asanlaşır. Onun köhnə bacarıqlarının bir çoxunu düzəltdi, onun kompüter şifrələrini qeyd etmək deyil. Və bir daha Turner Klassik filmlərinin əziyyətli bir görüntüçisi.
Burada, Max'in ilk qəza sonrası qəzası, FIZZ Las Vegas Şampan Barının şişirdilmiş bir araşdırması nəşr olundu. Max keçin!
Max Jacobson'un tarixi
Max Jacobson, 25 ildən artıq təcrübəsi olan və sadiq bir aşağıdakı (5,000+ Facebook Dostları!) Bir qida, şərab və səyahət yazıçıdır.
Doğuşdan Bostonian, Max, Ph.D. Los-Anceles Times qəzeti üçün yemək və restoranlar haqqında məlumat vermək üçün Madison Universitetinin Linqvistika proqramı .
Maksni izah edir: "Mən yemək redaktoru Ruth Reichlə uzun bir məktub yazdım. Kağızın Çinli qida araşdırmalarında tutarsızlıqları qeyd etdilər.
Daha yaxşı edə biləcəyimi görmək üçün məni işə götürdü. "Maks əlavə edir:" 15 ildir repertuar işim var idi. "
Zaman Max Veg ilə görüşdü
1999-cu ildə Los-Ancelesdən Las Vegas şəhərinə gedən Max, Vegasda mağaza açmaq üçün ilk ünlü aşbaz dostu Wolfgang Puckın çağırışında.
Max bir sürünən dalğanı tutdu və Sin City'in ən yaxşı yemək tənqidçisi oldu. Max dediyi kimi, "Mən Pueblan keçi güvesi ilə Michelin-starred Fransız yeməkxana qəbirləri qədər qədər döyülmüş arabaları arasında dəyişən minlərlə Vegas eateries nəzərdən etdik." Las Vegas'ta 2013-ci ilə qədər hər il yenilənən şəhərin əvəzsiz yemək bələdçisi yeməklərinin ortaq yazarıdır. Burada saytda Las Vegas'ta Top 10 Restoranlar .
Max bir yerdə hər yerdə olduğu görünür bir Vegas Macher (bigshot). O, bir sıra qəzet, jurnal və veb saytlar üçün yazmışdır və o, yemək tədbirləri, festivallar və KNPR proqramlarını qəbul etmişdir.
O, bütün 50 ölkəyə və "95 ölkəyə getmək və ya vermək" üçün səyahət etdi. Yemək, yazı və səyahətdən başqa, Max Cənubi Nevada dağlarında velosiped sürməyi və Vegas casinonun Texas Hold 'Em poker salonunda uğurlar qazanmasını sevir.
Max Jacobson unikal bacarığı
ABŞ-da bir çox elit qida və səyahət yazıçısı var. Amma Max birinin təkrarlanmayan xüsusiyyətinə sahib deyil.
Fransız, İspan, İtalyan, Fin, İsveç, Alman, Serbo-Xorvat, Yapon, Kanton və İndoneziya kimi bir çox dildə danışır. Danimarka, Estoniya, Yunanıstan, Hintçe, Koreya, Litva, Mandarin, Nepal, Norveç, Polşa, Portuqaliya, Rus, Tay dili və Yidişi ilə ala bilər.
"Çünki mən nereye gəzdiyim yerlərdə yerli xalqlarla söhbət edə bilərəm, həqiqətən də mədəniyyət və mətbəxə girə bilərəm", Max deyir. "Bu mənada insanın mənasını vermək üçün yemək və yol yazmağım üçün səy göstərirəm və oxuculara gerçək bir 'hiss etdiyiniz' hissi verirəm."
Max yenidən səyahət edir. 2017-ci ilin sentyabrından 2018-ci ilin yanvar ayına qədər o, və onun həyat yoldaşı Setu dünyanın səyahət edəcək. Birincisi, Avropada (İtaliya, Fransa, İspaniya və Böyük Britaniya) olacaq. Sonra Maks, Setu ailəsi ilə Pokhara (Nepal gölünün geri çəkilməsi) ilə vaxt keçirəcək.
Sonra Jacabsons Agra ildə Taj Mahal ziyarət və yaxın Yaxın Yeni Delhi yemək yoxlamaq üçün Hindistan aşağı düşəcək.
Site üçün Max'in hekayələri
Bütün bunları oxuyun! LA-nın çarpıcı şəkildə hazırlanmış çimərlik otelində kanallar Hollywood glamour, Viceroy Santa Monica ; Santa Barbara'nın gizli sevgilisi olan film ulduzları üçün, indi o qədər gizli deyil ki, Max sayəsində: El Encanto ; Kaliforniya'nın yalnız üçlü beşulduzlu otelindəki Fairmont Grand Del Mar ; NYC-nin qonaqpərvər, şık Hyatt 48 Lex Hotel ; New England ən yaxşı brunch, The Langham, Boston ilə Max şəhərində şərəfli bir otel otağı; Vankuver adası, Wickaninnish Inn- də möhtəşəm bir Relais & Châteaux otel.
Max də yaxşı Avropa bilir. Beyoncé müxtəlifliyinin tək adlandırılmış superstarsları Big Ben, Corinthia Hotel London yaxınlığında gizlilik tapmaq; yeni bir əsr üçün yenilənmiş orijinal böyük otel (1865!), The Langham, London ; Londonun moda mahalı Andaz Liverpool Street Londonda meydana gələn bir Victoria gözəlliyi; bir əfsanəvi Fransız Riviera isti yeri, Hotel Byblos . ; Portuqaliyanın Algarve sahilindəki iki Michelin-ulduzlu restoran Vila Joya ilə deluxe kiçik bir otel.
Saytda Max-nin Yemək Adventures
Bu adam Amerikanın sevdiyiniz kulinariya səyahət yerlərindən birini araşdırır: Napa Valley, California ; Tour de Québec , Quebec City-in ən yaxşı restoranlarından olan beş yeməkxananı izah edir; Meksikanın ən yaxşı masaları və zövqləri tapmaq üçün Makedoniyanın paytaxtı Maks yolunu tutdu ; bu asan deyildi, amma Max Braziliyanın Rio de Janeyro şəhərində 5 ən yaxşı restoranı seçdi; Mayami Milos Mayami üçün yüksək səviyyəli dəniz məhsulları üçün Mayami ən yaxşı restoranının bir zövqü. Viva Max!