Şərqi Avropada ənənəvi yeməklər

Şərqi Avropa öz ənənəvi qidalarından qürur duyur. Şərqi Avropa mətbəxi zəngin və zəngindir və hər Şərqi Avropa ölkəsi səyahət edənlər üçün milli yeməklərə malikdir. Şərqi Avropa ənənəvi yeməkləri Şərqi Avropaya səyahətin ən yaxşı hissələrindən biridir!

• 01 ilə 05

  Rusiya

  Rus ənənəvi yeməklər, borç kimi isti və soyuq şorba içərisindədir, bu çoxsaylı yollarla edilə bilər, amma həmişə çuğundurları birləşdirir. Xiyar və digər tərəvəz salatları, tez-tez çörək ilə aromalı, tez-tez Rus yeməkləri ilə müşayiət olunur. Qaranlıq çörəklər, turşu tərəvəzləri, balıqlar, kürü və pirozhki məşhur rus ənənəvi qidalardır. Əgər Rusiyaya səyahət etsəniz, oraya qayıdırsınızsa, çay, qəhvə, mineral su, hətta araq təklif olunacaq.

• 02/05

  Polşa

  Polşa aşbazları Polşa ənənəvi yeməkləri üçün yeni bir ad verirlər. Polşa bir çox restoran Polşa pierogi kimi köhnə favoritlər üçün yeni katlanmış təkliflər təqdim edir. Yumru ət, doyurucu yeməklər, yapışqan pastries və regional balıq yeməkləri də Polşa masalarında tapılacaq.

• 03-də 05

  Macarıstan

  Macarıstanın ənənəvi qidaları ən çox paprika ilə müqayisə edilir və bəzən vuruşla gələ bilər. Macarıstan Goulash bir yeməkdir dünya üzərində, lakin Macarlar da tərəvəz, balıq yeməkləri və zəngin desertlər doldurur. Kolbasa isterseniz, Macar sosisi böyük bir isti və ya soyuq qəlyanaltı edir.

• 04 04

  Bolqarıstan

  Bolqarlar salatlarını sevirlər, təzə salatlar, yoğurt ilə hazırlanan salatlar isə ən çox yeməklərlə müşayiət olunur. Böyük ət yeyənlər, baharatlı köfte və ət pambıqları kimi Bolqarıstan, ənənəvi lokallerdə və ya ənənəvi Bolqarıstaki masada ləzzətli bir bişmiş ət və tərəvəz yeməkləri xidmət edəcəkdir. Bolqarıstanda Tatlılar tez-tez Türkiyədən qulaq asırlar, ancaq ənənəvi Bolqarıstaki tatlıları da bolqarıstan mətbəxinin bütün növlərini nümunə götürmək istəyirsən.

• 05 05

  Rumıniya

  Rumıniyalı ənənəvi yeməklər tez-tez otlar ilə yaxşı işlənmişdir. Tuzlu balıq yeməkləri, tərəvəz şorbaları və güveç kimi yeməklər Rumıniya menyularında tapıla bilər. Crepes, danishes və Aralıq dənizi ruhlandırmış desertlər ənənəvi Rumıniya yeməklərini bitirir.