Sinqapurda Qidalanma Qaynar Xəritələr Dünya Aradından ucuz Yeyir
Singapurlular öz qidalarına çox ciddi yanaşırlar. Mənə inanmırsan, Sinqapurdakı bir hawker mərkəzi (demək olar ki, hər yerdə var) və özünüz üçün dadın. Siz Çin, Hindistan, Malay, "Qərb" və bəzi ekzotik Cənub-Şərqi Asiya ərzaq seçimləri ilə üzlərini dolduraraq, iş stiffs ilə mingling turistlər görəcəksiniz. (Burada daha çox məlumat: Sinqapurda 10 yemək yemək lazımdır .)
Müxtəlif və əla tatlarla aldanmayın, Sinqapurdakı hawker mərkəzlərində xidmət verən yeməklər, dadlı olduğu qədər ucuzdur. Siz azı 3 dollardan az bir asiyalı yemək əldə edə bilərsiniz. BS-in Sinqapurlu hawker mərkəzi təcrübəsi olmadıqda, şəhərdə olduğunuz yerləri əldən verməyin: biz Sinqapurda çalışırıqsa, on hawker mərkəzini seçdik.
01 ilə 10
Old Airport Road Hawker Center
Katong Məhəlləsində olan bu ictimai şahin mərkəzi 1973-cü ildən etibarən yerli sevimlilərə yönəldilmişdir. Böyük bir otoparkı olan iki mərtəbəli bir binada ("bütün yaxşı xawker mərkəzlərində böyük otoparklar var", Sinqapurda yemək tənqidçisi və Makansutra qurucusu KF Seetoh bizə güvənir. ), hawker komplekti, litvarlıqla dadlı kərpicə, teay, satay, rojak və satay arı honu kimi digərləri arasında xidmət edən təxminən 168 dayaqdan ibarətdir.
1970-ci illərdə hökumət hökumətin küçələrdən çıxarılmasına qədər başqa yerlərdə işləmək üçün istifadə edilən hawkersin əksəriyyəti. Hawker mərkəzlərinə keçid onlara heç bir zərər vermədi və bəziləri öz köhnə nüfuzlarını köhnə Hava Yolları Yolları qazıntılarına daşıdılar. Hökumətin (ictimai) hawker mərkəzi kimi, Old Airport Road-nin tarifləri pul üçün böyük qiymət təklif edir: adanın ən dadlı miras yeməklərinin ağır bir yeməyi yalnız SGD 5-7 haqqında (təxminən 4 ilə 5,50 $) geri qaytaracaq.
- Ünvan: 19 Old Airport Road, Sinqapur Səbəb: ERROR Google Maps-də Old Airport Road Food Center.
02/10
Bukit Timah Market & Hawker Mərkəzi
İkinci mərtəbədə yalnız 84 dükanda, Bukit Timah Market & Food Center adanın kiçik hawker mərkəzlərindən biri sayılmalıdır. Clementi'deki yeri, Sinqapurun başlıca turistik faaliyetlerinden de uzakta - yaxın MRT istasyonu on beş dakikalık bir yürüme mesafesindedir.
Bukit Timah'daki məşhur çömlekler, baxmayaraq ki, bir sapma değerine çevirir: hangilerinin uzun çizgiler ve yazı kupürleri camların pencerelerine sıkıştığı en yaxşı olanları söyleyebilirsiniz. Uzun səfərinizə layiq olmağınız üçün bukit timah Plaza və bukit timah ticarət mərkəzinin yaxınlıqdakı mərkəzlərini ziyarət edin.
- Ünvan: 116 Upper Bukit Timah Road, Sinqapur Səyyar | Kompüter Google Xəritədə Bukit Timah Qida Mərkəzi.
03/10
Tiong Bahru Qida Bazarı & Hawker Mərkəzi
Tiong Bahru Food Market & Hawker Center ətrafındakı ictimai mənzil, qəsbkar topunu qaçmağa müvəffəq olub, mənzillərin bloklarının şık, Art Moderne arxitekturası tərəfindən şübhə doğurmadı. Sinqapur hökuməti 2004-cü ildə yenidən tikildiyi zaman Tiong Bahru Market-in ətraf mühitə uyğunlaşmasına qərar verdi.
Bazar indi birinci mərtəbədə yaşlı bir bazar ilə üç mərtəbəli bir quruluş və üçüncü yerdə bir otoparkdır - ikinci mərtəbəli havarə mərkəzi hər hansı bir zamanda təxminən 83 süpürgə çarxı və 1400 dinor oturacaq. Bazarda yemək yedikdən sonra, yuxusuz, geri çəkilmiş qonşuluq və hipster-dostu dükanlar dərinliyə gedir Tiong Bahru bir gəzinti tur.
- Ünvan: 83 Seng Poh Road, Sinqapur. Google Maps üzərindən Tiong Bahru Market.
04/10
Singapore Food Trail, Singapore Flyer
Sinqapur Flyer- in zəmin səviyyəsində olan bu müddətli tematik al fresk "yemək küçəsi" hökumətin küçə satıcılarını daimi hawker mərkəzlərinə çevirmədən əvvəl "yaxşı köhnə günləri" xatırladır - dizayn həssaslığı küçə yemək yemək təcrübəsini yenidən yaratmaq üçün ağrıları çəkir, araba biçimli hawker stalls (bütün 17) və bir məşğul şerit (küçə əlamətləri və bir yol kimi baxmaq üçün boyalı bir mərtəbə) emule edən koridor aşağı.
Səhər yeməyi izində Sinqapur Gəzinti Parkında işləmək, digər məşhur, daha məşhur ictimai hawker mərkəzlərindən - onların adları, Bedok, Köhnə Hava Yolları Yolu və Chinatown şəhərindəki küçə yemək ustaları ilə adanın ən yaxşı sataylarını satan, teow və satay celup.
- Ünvan: 30 Raffles Avenue Sinqapur. Google Maps-də Singapore Flyer.
05/10
Makansutra Gluttons Körfezi
Makansutra'daki Glutton Körfezindeki hawker siyahısı, hem eski hawker adlarını hem de ziyaretçileri temsil etmek üçün dikkatli bir şekilde mücadele ediyor: hündür Marina Bay Bölgesini ziyaret eden dinleyiciler üçün daha iyisi ve daha az hüsran içinde buldukları orijinal hawker deneyimlerine daha yaxın bir şey umuyorlar Sinqapurun guşələrindən.
Çox təəccüblü görünüşü ( Marina Bay Sands körfəzdə görünür, bəzən gecə göyə işıq saçan işıqlar işıqlandırır), siz qida üçün gəldiniz: Makansutra'nın açıq havada qidalanan 12 qəribə qəlyanı, KF Seetohun " 60-cı və 70-ci illərdə istifadə etdiyimiz açıq hava küçə yemək dayanacağı. " Məhkəmə, Gluttons Körfəzinin satayını, ızgara kalamarını və möcüzəvi banan kaya desertini sevən 500-ə yaxın qonaqpərvərdi.
- Ünvan: 8 Raffles Avenue, Sinqapur. Google Haritalar'da Makansutra Gluttons Bay.
06-dan 10-a
Lau Pa Sat Festival Market
Sinqapurun iş rayonunda yerləşən bu mükafatlı hawker mərkəzi, Marketin 200-plus yemək lövhəsi tərəfindən satılan ödənişdə 2 000-dən çox dinor üzərində oturacaq yerə 5,500 kvadrat metrdən artıq daxili məkana sahibdir. Köhnə yaşlı bir bazarda yerləşdirilən mürəkkəb dəmir quruluşu, İngiltərədən İskoçya'dan gətirilən komponentlərdən istifadə edərək, 1894-cü ilə qədər uzanır. Bazar 1973-cü ildə bir hawker mərkəzinə çevrildi.
Qaranlıqdan sonra Boon Tat Caddesi, Lau Pa Sat yanında, satıra, tavuk qanadını və barbekü balyasını satan təxminən on açıq dəzgahları ilə caddedeki plastik stullara oturan bir dəstəlikdə oturan bir fresk satay prospektinə çevrilir.
- Ünvan: 18 Raffles Quay, Sinqapur. Google Maps-də Lau Pa Sat Market.
07/10
Maxwell Qida Mərkəzi
Bu hawker mərkəzi, Chinatown'da, iki yüzdən artıq satırda, əfsanəvi statusa sahib olan yeməklərlə xidmət edir. Tian Tian Toyuq Pirinç (tiantianchickenrice.com) burada başlamış və hələ də onların məşhur tender Hainanese toyuq düyü xidmət edir.
Digər məşhur fürsətlər Zhen Zhen Porridge, Marina South Delicious Food's char kway teow və (sizin bələdçi sevimli) Zhong Xing Fu Zhou Balıq Ball və onların qalın, sulpy, şahmatkar lor mee əriştə daxildir.
- Ünvan: 1 Kadayanallur Street, Sinqapur. Google Maps-də Maxwell Qida Mərkəzi.
08/10
Newton Qida Mərkəzi
Newton Food Center orkestraya yaxınlığından populyarlığını çəkir: turistlər Orchard alış-veriş macəraları ilə Newtonun popiah, kök tort və barbekü dəniz məhsulları üzərinə munch üçün asanlıqla hərəkət edə bilərlər.
Newton'un 83 tezgahı geniş çeşidli qidalara xidmət edir, lakin yerli səhnə satay və dəniz məhsulları seçkisinə üstünlük verir (çili crab, yerli qarışıqlıq kimi, "ölmək lazımdır ölmək lazımdır"). Təəssüf ki, bəzi treyderlərin şübhəli davranışları, Newtonun səyahət edənlər arasında qara gözünü verdiyini bilirdi: yeni başlayanlar təcavüzkar tövsiyələrlə öz xüsusi hawker stalllarını təşviq edərlər və bəzilərinin həddən artıq yükləndiyi bilinir.
- Ünvan: 500 Clemenceau Avenue, Sinqapur. Google Maps-də Newton Food Center.
09/10
East Coast Lagoon Qida Mərkəzi
Bir dəfə bir neçə dəqiqəlik məsafədə gedişdə bir dəfə yaşadım ki, bələdçinin ürəyinə ən yaxın yemək mərkəzi. Sinqapurun cənub-şərq sahilində yerləşən East Coast Lagoon Food Center, dəniz mənzərəsi içərisində kurort məkanında isti yemək xidməti verən 63 stendi təşkil edir.
Sakinlər burada toyuq qanadları, satay arı hoonu, qazılmış çörək şorbası və qızardılmış ördək düyü kimi bir neçə Sinqapur yemək festivalı üçün parkda həyata sonra gəlib. Masaların əksəriyyəti açıq havada oturur, patronların təzə dənizkənarı havanın doldurulmasını təmin etməyə imkan verir. East Coast Lagoon Food Center şəhər mərkəzindən daha hava limanına yaxınlaşaraq, lakin yaxşı al fresco hawker ərzaq təcrübə üçün, bu səfər dəyər.
- Ünvan: 1220 East Coast Parkway, Sinqapur. Google Maps-də Şərqi Sahil Lagoon Qida Mərkəzi.
10-dan 10-a
Zion Riverside Qida Mərkəzi
Zeytunlu Riverside Food Center-in hündürlüyü 32 hawker tezgahı ilə hətta kiçik ölçüsünü təşkil edir: hawker mərkəzi ördək, qarğıdalı əriştə və şar ağacları ən həddən artıq hawker yeyənlərdən rave baxırlar . Orchard Road- yə yaxınlığı sayəsində çoxlu iş adamları burada nahar etmək üçün yığılır.
- Ünvan: 70 Zion Road, Sinqapur. Google Maps-də Zion Riverside Qida Mərkəzi.